Nu chiar. O tulpină de țelină de dimensiuni medii conține aproximativ șase calorii și vei arde mai puțin de una dintre cele care o digeră. „Mănâncarea arde calorii”, spune Toby Smithson, dietetician înregistrat și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, dar asta rezultă doar în medie cu aproximativ 8% din conținutul caloric. (Alimentele grase necesită mai puține calorii pentru a fi digerate, în timp ce produsele bogate în proteine ​​necesită mai multe.) Cu alte cuvinte, sistemul digestiv are nevoie de aproximativ 32 de calorii pentru a procesa acel sandviș de 400 de calorii cu șuncă și brânză pe care l-ați luat la prânz.

țelină

S-ar putea să credeți că mestecarea consumă multe calorii de țelină, dar nici acesta nu este cazul. Potrivit lui Smithson, mestecarea cheltuiește doar aproximativ cinci calorii pe oră - nu o metodă foarte eficientă de exercițiu.

Acestea fiind spuse, este aproape imposibil să te îngrășezi de țelină. În comparație cu cea mai mare parte din ceea ce mâncăm, țelina și alte alimente bogate în apă, cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi varza, salata verde și castraveții, au un impact neglijabil asupra aportului de calorii. Cu toate acestea, țelina are unele beneficii nutriționale: este o sursă excelentă de vitamina K și o sursă destul de bună de vitamina A, folat și potasiu. Nu ceea ce ai vrut să auzi, știm.

Ai o întrebare proprie? Trimite-ti-ne un e-mail.