Noua Piramidă Alimentară

Nutrition Australia tocmai a actualizat piramida alimentației sănătoase pentru a reflecta schimbarea tiparelor dietetice și a opri confuzia cauzată de dietele moftului.

noua

Se bazează pe ghidurile dietetice australiene revizuite (2013) și ne încurajează să ne bucurăm de o varietate de alimente din cele cinci grupuri de alimente și oferă sfaturi generale despre tipurile și proporțiile de alimente pe care ar trebui să ne propunem să le consumăm în fiecare zi.

Noua piramidă separă fiecare strat în cele cinci grupe de alimente de bază, plus grăsimi sănătoase. Aceasta oferă informații mai clare despre cât contribuie fiecare grup alimentar la o dietă echilibrată.

Stratul de fundație include grupurile de alimente pe bază de plante: legume, leguminoase, fructe și cereale integrale și constituie cea mai mare porțiune a piramidei. Ar trebui să ne propunem ca 70% din aportul nostru alimentar să fie alcătuit din alimente pe bază de plante datorită varietății lor mari de nutrienți.

Stratul de mijloc include alimente proteice (carne slabă, carne de pasăre, pește, ouă, nuci, semințe, leguminoase) și lactate (lapte, iaurt, brânză și alternative) și trebuie consumat în cantități moderate.

Stratul superior se referă la grăsimi sănătoase, deoarece avem nevoie de cantități mici în fiecare zi pentru sănătatea inimii și funcția creierului. Ar trebui să evităm grăsimile trans și să limităm grăsimile saturate.

Piramida ne amintește să ne limităm aportul de sare și zahăr adăugat. Ar trebui să ne propunem să ne gătim singuri mesele și să evităm să adăugăm zahăr și sare. Alegerea alimentelor întregi proaspete și reducerea la minimum a alimentelor procesate și ambalate va ajuta la limitarea cantității de sare și zahăr consumate.

Piramida te încurajează să faci din apă băutura preferată și să te bucuri de ierburi și condimente pentru a adăuga aromă alimentelor.

Din păcate, majoritatea australienilor nu mănâncă bine, mai mult de o treime din consumul zilnic provenind din junk food și doar șapte la sută mănâncă suficiente legume. Mesajul principal pe care Nutrition Australia speră să îl transmită este să reducă consumul de junk food și băuturile cu zahăr și să mănânce mai ales din grupurile principale, în special legume și fructe.

Urmați piramida alimentației sănătoase și faceți alegeri alimentare mai bune pentru a vă controla sănătatea.