Caloriile sunt forma de energie a corpului nostru, jucând astfel un rol esențial în pierderea în greutate. "Bine, așa că voi mânca mai puțin și voi slăbi!" Mai gandeste-te. S-ar putea părea o nebunie să vă reduceți pur și simplu aportul de calorii atunci când începeți o călătorie de slăbire. Cu toate acestea, nu toate caloriile sunt create egale. Corpurile noastre sunt sisteme complexe în care sunt necesari diferiți nutrienți pentru diferite funcții. Din acest motiv, calitatea și tipul de calorii trebuie să ocupe un loc central atunci când vine vorba de obiective de sănătate pe termen lung și de slăbire!

caloriile

Ce tipuri de calorii există?

Caloriile sunt împărțite în trei macronutrienți principali: carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Fiecare joacă un rol diferit în corp și este necesar în cantități diferite. Să ne scufundăm în macronutrienți și în rolurile lor esențiale în corpul uman!

Proteine: P roteina acționează ca elemente de bază pentru multe părți ale corpului nostru, cum ar fi: mușchii, oasele, pielea și părul. Sursele includ carne, pește, carne de pasăre și produse din soia

Carbohidrați: carbohidrații C sunt sursa primară și preferată de energie a corpului. Sursele includ fructe, legume, amidon și lactate.

Grăsime: f joacă o varietate de roluri în corp, inclusiv sațietatea, comunicarea celulară și protecția organelor. Sursele includ carne/pește, nuci, uleiuri și multe altele.

O dietă plină cu cantități adecvate de proteine, carbohidrați și grăsimi vă va asigura că organismul funcționează la niveluri optime!

Cum intră în joc calitatea alimentelor?

Pur și simplu, calitatea alimentelor este legată de faptul dacă alimentele au un impact pozitiv sau negativ asupra sănătății noastre. Deoarece caloriile sunt o formă de energie, unele calorii sunt utilizate mai eficient decât altele. Caloriile care sunt ineficiente sunt cunoscute sub numele de calorii goale. Aceasta înseamnă că utilizarea lor minimă în organism determină depozitarea lor ușoară sub formă de grăsime!

Alimentele de înaltă calitate conțin antioxidanți și substanțe nutritive esențiale pentru ca organismul nostru să funcționeze corect. Acestea conțin puține sau deloc grăsimi saturate și nici grăsimi trans; ambele fiind legate de boala coronariană. Alimentele de înaltă calitate au, de asemenea, niveluri mai scăzute de sodiu și zaharuri simple. Alegeți carbohidrați complecși, precum quinoa și cereale integrale, peste carbohidrați simpli, cum ar fi pâinea albă și prăjiturile. A lua calitatea alegerilor alimentare vă poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și poate duce la mai puține pofte de zahăr pe tot parcursul zilei.

Să comparăm o banană cu o prăjitură de ciocolată. Calorii - probabil la fel. Cu toate acestea, banana oferă potasiu, vitamine B și fibre, toate cu puține sau deloc grăsimi. Între timp, cookie-ul vă oferă puține sau deloc fibre, cantități mari de grăsimi saturate, plus zaharuri adăugate. Care crezi că te va ajuta să performezi mai bine pe tot parcursul zilei? Așa cum am spus mai devreme, nu toate caloriile sunt create egale - deci optează pentru alimente de calitate superioară față de alimentele cu calorii mai mici!

Momentul este totul

La fel de importantă ca și calitatea alimentelor este menținerea unei diete sănătoase, calendarul meselor joacă, de asemenea, un rol esențial. Duratele mesei pot afecta greutatea corporală, reglarea metabolică și chiar ciclul de somn. Pe tot parcursul zilei, organele tale secretă hormoni. Dacă nu mâncăm în concordanță cu acești hormoni, în esență ne hrănim corpul cu calorii (energie) într-un moment în care este mai puțin receptiv la utilizarea lor.

Dimineața, corpurile noastre sunt într-o stare de post și trebuie să fie completate cu carbohidrați, grăsimi și proteine. Între mesele mai mari, încercați să consumați alimente care vă vor ține la următoarea noastră masă, de obicei proteine ​​și fibre. Pentru prânz și cină, dorim să ne răsfoim mușchii cu suficientă energie și suficientă proteină, continuând în același timp să susținem niveluri moderate de zahăr din sânge. O proteină slabă, cum ar fi puiul sau peștele, un carbohidrat complex, cum ar fi orezul brun sau quinoa, și grăsimile sănătoase precum uleiul de măsline sau avocado vă vor ajuta să faceți treaba.

Linia de fund

Dacă începeți un program de slăbire, vă sugerăm să vă concentrați asupra consumului de alimente potrivite în porții moderate, mai degrabă decât să rămâneți la un buget rigid de calorii. Alegerea meselor și gustărilor care conțin o varietate de alimente sănătoase, bogate în nutrienți, în loc să vă bazați pe gustările ambalate și procesate vă va ajuta să vă simțiți mulțumiți și să rămâneți pe drumul cel bun.