Consumați o varietate de alimente, mai degrabă decât un anumit aliment sau grup de alimente. Varietatea înseamnă că ar trebui să mâncăm un amestec de alimente din gama de grupe de alimente și un amestec din fiecare grup de alimente.

variate

Repere ale nutriției unei diete variate:

  • O alimentație bună din alimentația sănătoasă este fundamentul modelului biomedical al sănătății naturale.
  • Orice modificare a dietei, oricât de mică, care vă îmbunătățește sănătatea naturală este un pas în direcția cea bună.
  • Consumați o dietă variată, calculată pe parcursul unei săptămâni, mai degrabă decât un anumit aliment sau grup de alimente.
  • Îți îmbunătățești nutriția și sănătatea naturală alegând să consumi alimente mai sănătoase decât mănânci în prezent.

Această pagină Web răspunde la întrebarea: "Ce este o dietă variată?"

O alimentație bună din alimentația sănătoasă este baza oricărui program de wellness. Scopul este de a mânca o varietate de alimente sănătoase la o rată calorică totală, care va menține sau atinge greutatea corporală ideală pe o perioadă rezonabilă de lungă.

Nutriția este relația alimentelor cu sănătatea corpului uman. Alimentele pe care le consumăm ar trebui să furnizeze corpului nostru nutrienții necesari pentru o sănătate bună. Premisa de bază a oricărei diete bune este varietatea, echilibrul și moderarea [4] în ceea ce mâncăm, în mod regulat. O nutriție bună se poate obține fără a vă angaja în extreme dietetice.

O alimentație proastă este rezultatul consumului regulat de mâncare prea puțin, prea mult sau tipuri greșite de alimente. Știința alimentară, o cauză fundamentală a unei alimentații slabe, transformă alimentele integrale naturale în gunoi care umple burta, dezvoltând în același timp apetitul uman excesiv pentru grăsimi, zahăr și sare. Evitarea unei alimentații precare înseamnă pur și simplu refuzul de a mânca alimente nedorite.

Mănâncă o varietate de alimente diferite

Aportul total de nutrienți din dieta dvs. este asociat cu aportul caloric total. Cu cât este mai mare numărul de porții pe care le consumați în fiecare zi, cu atât va fi mai mare aportul caloric total. Astfel, numărul de porții pe care ar trebui să le consumați din fiecare grup de alimente va depinde de numărul de calorii pe care le consumați în fiecare zi.

O corelație foarte dură a caloriilor cu porțiile de alimente pe bază de plante ar fi:

  • Dietă (1.600 de calorii) = 13 porții
  • Femei (2.200 de calorii) = 18 porții
  • Bărbați (2.800 de calorii) = 22 porții

Pentru a răspunde la întrebare: „Cât de variată/sănătoasă este dieta mea?”

  • Imprimați formularul de scor de diversitate alimentară cu imprimanta dvs.
  • Apoi, monitorizează-ți dieta timp de o săptămână întreagă. Pentru fiecare porție de alimente pe bază de plante pe care o consumați:
    • Încercuiți produsul alimentar pe formular și
    • Bifați unul în dreapta fiecărui produs alimentar.
  • La sfarsitul saptamanii:
    • Numărați numărul de cercuri; acesta este Scorul dvs. de diversitate alimentară.
    • Pentru fiecare produs alimentar, numărați numărul de bife. Aceasta vă va identifica alimentele principale.
  • Se pot face variații, calculând zilnic și/sau totalurile grupului alimentar.

Ce înseamnă Scorul dvs. de diversitate alimentară?

  • Mai puțin de 10 = varietate alimentară inadecvată
  • Mai puțin de 20 = varietate marginală
  • 20-24 = varietate corectă
  • 25-29 = varietate bună
  • Mai mult de 30 = varietate excelentă

Ce înseamnă Core Foods? Alimentele dvs. de bază sunt alimentele pe care le consumați în fiecare săptămână cu cele mai ridicate rate de consum. Aceste alimente constituie elementele esențiale ale dietei actuale. Examinați îndeaproape fiecare dintre ele. Sunt alimente sănătoase? Sunt de cea mai înaltă calitate? Pentru a evita consumul EXCES al unui anumit produs alimentar, reduceți-vă alimentele de bază. În mod corespunzător, creșteți consumul de produse alimentare pe care le consumați cel mai puțin.

  • Pentru produsele alimentare pe care le serviți în mod normal, doar jumătate din porții, scrieți 1/2 direct în fața numelui respectiv de alimente pe formularul Scor diversitate alimentară. În acest fel, fiecare bifă ar însemna o jumătate de porție. Dacă serviți doar porțiuni de sfert, scrieți 1/4 și așa mai departe. În acest fel, nu va trebui să țineți evidența porțiilor parțiale în cap.
  • Începătorilor li se permite să trișeze puțin prin selectarea produselor alimentare de proces, cum ar fi ceașca de fructe, salatele și supa de legume.
  • Condimentele sunt permise numai pentru cei care își gătesc propriile alimente cu mirodenii adăugate, chiar dacă vă bazați masa pe un produs alimentar procesat, cum ar fi supa sau un prânz cu cuptor cu microunde.
  • Ar trebui să înregistrați fiecare masă cât mai curând posibil, pentru a evita problemele de memorie.
  • Bunurile de conservă și alimentele congelate furnizează numărul de porții pe cutie și cutie de carton în etichetele lor alimentare respective. Acesta este numărul de porții pe care ar trebui să le înregistrați în formularul Scor diversitate alimentară, dacă ați consumat întregul recipient cu alimente în aceeași săptămână.

Informații suplimentare pe acest site web despre Nutriție se află la:

Consultați următoarele linkuri pentru informații suplimentare despre cuantificarea dietei de la alte organizații de pe web: