Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

dietă

Obțineți acces Obțineți acces

Apetit

Adăugați la Mendeley

Abstract

Acizii grași omega-3 cu lanț lung (LC n-3 FA) sunt considerați factori nutriționali cu potențial de a modula aportul alimentar. Astfel, scopul studiului actual a fost de a determina dacă pofta de mâncare ar putea fi afectată de LC n-3 FA atunci când este inclusă într-o dietă restricționată în calorii pentru a trata supraponderalitatea sau obezitatea.

Apetitul a fost explorat la voluntari (31 ± 5 ani; IMC: 28,3 ± 1,5 kg/m 2) în ultimele 2 săptămâni ale unei diete echilibrate de 8 săptămâni cu restricție energetică (pierderea în greutate = -5,9 ± 3,1%), oferind fie un nivel scăzut (1300 mg/zi; n = 121) de LC n-3 FA. Acizii grași cu membrană eritrocitară au fost măsurați pentru a detecta modificările legate de dietă în acizii grași și o scară analogă vizuală validată (VAS) a fost utilizată pentru a măsura senzațiile de foame direct după și 2 ore după o cină de testare.

Conținutul LC n-3 FA în membrana eritrocitară a fost mai mic în grupul scăzut LC n-3 FA (10,5 ± 2,5% față de 12,5 ± 2,6%; p

Anterior articolul emis Următorul articolul emis