dietă

Să ne imaginăm o persoană fictivă numită Jimmy, care, ca mulți dintre noi, încearcă să ducă un stil de viață mai sănătos. Jimmy se angajează să mănânce alimente mai sănătoase.

Lângă biroul său există o delicatese fantastică, care oferă prânz delicios. El primește salate grozave în fiecare zi și se simte destul de bine cu sine după prânz. Din păcate, nu există multe opțiuni bune și rapide de cină pe drumul spre casă noaptea, cu excepția unei linguri grase cu burgeri grozavi. Deci, Jimmy mănâncă doar mâncare prăjită la cină, mai degrabă decât să treacă prin probleme să mănânce sănătos.

Jimmy se simte rău în legătură cu asta și lovește o idee nouă. El decide să-i cumpere colegului său de lucru Susie un prânz sănătos și, în schimb, îi cere lui Susie să-și plătească burgerii noaptea. Rațiunea este că, deși stilul său de viață poate să nu fie atât de sănătos, cel puțin Jimmy cumpără doar alimente sănătoase. El este în echilibru cu karma și își face partea pentru a combate epidemia de obezitate care l-a tulburat.

Avansează rapid o lună. Susie a devenit mai sănătoasă și decide că vrea să mănânce sănătos la prânz în orice fel. De asemenea, nu-i place să finanțeze două mese nesănătoase. Amândoi revin la cumpărarea de prânzuri sănătoase pentru ei înșiși și caută oameni noi cu care să facă comerțul neconvențional de burgeri, care devine din ce în ce mai greu de făcut.

În acest moment, sper să spui: „Brian, aceasta este o poveste cu adevărat complicată și inventată”.

Sunt de acord. Este. Total nuci. Dar este exact ceea ce se întâmplă cu energia și carbonul, în loc de alimente și calorii.

Gospodăriile solare generează electroni verzi în jurul prânzului și dau excesul vecinilor să le folosească atunci. Când vin acasă noaptea, ei încă folosesc electroni maro produși de cărbune sau gaz. La fel ca și cum ai cumpăra două salate la prânz, una pentru tine și una pentru altcineva, în schimbul faptului că persoana respectivă îți cumpără un burger pentru cină.

Atât prânzurile ușoare, cât și cele solare sunt cu siguranță bune pentru societate, pentru a conduce la un consum mai sănătos în general, dar nu ajung la ceea ce trebuie să facem. individual și social.

De unde stau, este irațional să ai o conversație despre a mânca sănătos, care nu acoperă prânzul și cina. Este la fel de irațional să purtați o conversație despre solar fără stocare.

Pentru ca nimeni să nu fie confuz, nu spun că ar trebui să ne încetinim eforturile de a mânca sănătos la prânz, de a folosi energia solară și de a ne asigura că alții fac același lucru. Ar trebui absolut. Dar, dacă vrem să fim cu adevărat sănătoși, trebuie să ne dăm seama cum mâncăm mai puțini burgeri la cină și cum folosim energia verde seara. În caz contrar, ne glumim pe noi înșine despre cât de departe vom ajunge.