Instrumente pentru fire

Fructele sunt pline de zahăr, care, potrivit lui Taubes, promovează un răspuns la insulină care determină creșterea în greutate.

anecdotă

Încercați să luați niște slănină sau șuncă.

da și nu.
Fructele conțin macro-molecule de zahăr. acest lucru și fibrele le fac, de obicei, mai lente de digerat, ceea ce nu provoacă un răspuns ridicat la insulină.
Mâncarea rafinată intră prea repede în fluxul sanguin și provoacă acest răspuns la insulină, care este anabolic. Acesta este motivul pentru care te îngrași mai mult.

Ceea ce ai spus în general este corect. Cartofii, dacă ar fi consumați singuri, v-ar oferi energie mai RAPID decât zahărul simplu. La fel și cu pâinea albă și majoritatea se ridică. De aceea, trebuie să mănânci de fiecare dată o masă echilibrată. va încetini absorbția carbohidraților și, de asemenea, vă face să doriți să mâncați mai puțin.

Aceasta este o dietă normală dacă doriți să faceți culturism. Nimic nou.

Da. Fructele sunt pline de zahăr. Plin de zahăr natural pe care oamenii l-au mâncat de milenii.

De asemenea, nu sunt nutriționist (este un cuvânt?), Dar consensul general este că pâinea albă este proastă, în timp ce pâinea neagră este destul de rece.

EDIT: În general, cred că majoritatea oamenilor ar trebui să taie sifonul și nu fructele. Ar trebui să taie pizza și nu pâine. Etc.

Încercați să citiți De ce ne grăsim, explică de ce fructele nu sunt la fel de bune precum stările de înțelepciune convenționale.

Fapt amuzant, zahărul din sifon este același zahăr din fructe. Fructoză.

Iar pizza este mai bună pentru tine decât pâinea simplă, deoarece are un nivel mai ridicat de grăsimi saturate și proteine.

Da. Fructele sunt pline de zahăr. Plin de zahăr natural pe care oamenii l-au mâncat de milenii.

De asemenea, nu sunt nutriționist (este un cuvânt?), Dar consensul general este că pâinea albă este proastă, în timp ce pâinea neagră este destul de rece.

pâinea neagră conține mai multe fibre din cereale, prin urmare, reduceți GI (indicele glicemic), ceea ce înseamnă că veți avea nevoie de un timp mai lung pentru a o digera. Acesta este motivul pentru care este mai sănătos.

De asemenea, conține mai multe proteine ​​decât pâinea albă.

Încercați să citiți De ce ne grăsim, explică de ce fructele nu sunt la fel de bune ca stările convenționale de înțelepciune.

Fapt amuzant, zahărul din sifon este același zahăr din fructe. Fructoză.

Iar pizza este mai bună pentru tine decât pâinea simplă, deoarece are un nivel mai ridicat de grăsimi saturate și proteine.

haha, scuze omule, dar nu.

Aceasta este o greșeală comună. Fructoza pe care o vezi în băuturi răcoritoare NU ESTE naturală.
nu este absolut același cu cel pe care îl obțineți în fructele voastre, chiar dacă numele lor fac acest lucru. Voi încerca să vă aduc un link dacă doriți.

Scopul unei diete ar trebui să fie sănătatea. Ceva te determină să slăbești și nu trebuie considerat sănătos doar din acest motiv. Deși este sănătos să ai o greutate acceptabilă, trebuie făcut în modul corect.

Sunt extrem de sceptic față de orice dietă care recomandă limitarea aportului de fructe, având în vedere cantitatea covârșitoare de dovezi care arată cât de sănătos este fructul pentru noi. Sunt de acord că, totuși, cerealele/pâinile/etc sunt gunoi complet. Practic sunt calorii goale.

Dacă sunteți interesat să citiți despre o variantă a abordării pe care ați recomandat-o - în cazul în care fructele/legumele sunt încurajate în cantități nelimitate cu pâinea/cerealele/etc sunt descurajate din cauza densității reduse de nutrienți, aș recomanda „Mănâncă pentru a trăi” de Joel Fuhrman (http://www.drfuhrman.com/shop/ETLBook.aspx). „Studiul privind China” este, de asemenea, excelent: http://www.thechinastudy.com/[COLOR="red "]

Am fost sceptic și în ceea ce privește dietele de tip Atkins, dar Taubes oferă un imens corp de dovezi științifice care contracarează înțelepciunea convențională a nutriției actuale.

Voi spune atât de mult - nu-mi vine să cred ce este o făină de ovăz super-alimentară. În timp ce aproape tot ce mănânc îmi afectează grav zahărul din sânge - fulgii de ovăz nu o fac niciodată, îl stabalizează și mă menține timp de ore întregi.
Sugestia mea toată lumea trebuie să mănânce mai mult fulgi de ovăz. Răspundeți cu citat

haha, scuze omule, dar nu.

Aceasta este o greșeală comună. Fructoza pe care o vezi în băuturi răcoritoare NU ESTE naturală.
nu este absolut același cu cel pe care îl obțineți în fructele voastre, chiar dacă numele lor fac acest lucru. Încerc să vă aduc un link dacă doriți.

Corect, fructoza derivată din porumb nu este natural, aparent.

Și chimic este exact aceeași substanță.

Nu uitați că aproape fiecare aliment din SUA este umplut cu sirop de porumb (care este probabil cea mai proastă sursă de zahăr posibilă). Acest lucru se schimbă destul de mult pentru o dietă sănătoasă în comparație cu alte țări.
Mărimile porțiilor sunt și ele o problemă, dar cred că dacă numărați calorii și carbohidrați, nu ar trebui să aveți această problemă.

Da, americanii tind să aibă porții foarte mari.

Totuși, pierd în greutate și nici nu contorizez caloriile și nici nu fac mișcare.

Care este motivul pentru care tensiunea arterială și colesterolul meu au scăzut de la începutul acestei diete? După cum sa menționat mai devreme în acest subiect, noțiunea că grăsimile saturate provoacă boli de inimă intră în conflict cu dovezile date de un număr mare de diete care includ niveluri ridicate (până la 40%) de grăsimi saturate.

Asta pentru mine este o veste.

Edit: Am patru mostre de mâncare „junk” așezată în stânga mea. Niciunul dintre ei nu folosește niciun fel de sirop de porumb. Triscuituri: grâu, ulei, sare. Nuci: nuci, ulei, sare. Tartă de brânză: ardei roșu, brânză feta, cremă de brânză, usturoi, mentă, suc de lămâie. Chiar și cutia Red Bull spune că folosește glucoză și zaharoză mai degrabă decât sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză.

Ultima editare de belfpala; 07-10-2012 la 16:34 .

Toate zaharurile „naturale” conțin un amestec de glucoză, zaharoză și fructoză. Mierea, de exemplu, este considerată un îndulcitor sănătos, dar este foarte bogată în fructoză.

(Nu spun că sifonul este bun pentru tine; doar să spun că fructoza nu este diavolul).

Metabolismul uman este extrem de complex și poate fi variat de o serie de factori. În această situație, se crede că lipsa carbohidraților stimulează corpul să ardă mai repede prin țesutul adipos pentru a compensa pierderea de energie, cam ca o metodă controlată de foame. Doar pentru că lipsa carbohidraților poate provoca pierderea în greutate nu înseamnă că prea mulți carbohidrați sunt cauza creșterii în greutate; este doar modul în care funcționează sistemele complexe de feedback în corp. Există și alte modalități de a slăbi; dacă teoria sa era corectă, statinele nu ar funcționa. Teoria este frumoasă și totul, dar aplicația arată adevărata importanță a științei medicale.

Formarea „carbohidraților moderni” este, de asemenea, un concept ridicol. Sursa carbohidraților nu contează în comparație cu carbohidrații înșiși; sunt independenți. Și dacă vrei să nu fii de acord cu mine în privința asta, bine. natura are mai multe metode pentru a obține aceleași substanțe în corpul tău, nu-i așa? Sau vitamina A din unt este diferită de vitamina A din legumele verzi?

Un avertisment pentru persoanele care duc acest lucru la extrem: urmăriți pH-ul sângelui. Acidoza poate fi destul de frecventă pentru cei care utilizează în exces această dietă.

Acest afiș înțelege nutriția mai bine decât majoritatea din acest fir. Nici o dietă fără carbohidrați și cu conținut scăzut de carbohidrați este o modă, o creație pentru a genera bani, sigur că au informații destul de bune de bun simț, dar în cele din urmă nu sunt diete bune. O dietă echilibrată care nu depășește necesitățile calorice zilnice folosind o mare varietate de alimente sănătoase (inclusiv carbohidrați) combinate cu exerciții fizice regulate este absolut cea mai sănătoasă abordare a vieții.

În cele din urmă, pierderea în greutate (nu sănătatea) se reduce la calorii și la calorii. Corpul uman este o mașină, puneți energie în mașină (calorii) și funcționează mașina. Dacă nu puneți suficiente calorii în mașină, trebuie să obțină nevoile de energie de undeva sau să moară. Acesta va extrage acea energie din depozitele de grăsimi sau o va descompune din mușchii tăi (de obicei depozitele de grăsime în principal, mușchii în mod secundar, deoarece corpului tău îi place să mențină echilibrul). Un motiv imens pentru care dietele cu conținut scăzut de carbohidrați/fără carbohidrați obțin rezultate atât de mari în ceea ce privește pierderea în greutate este că încercarea de a obține toate nevoile calorice din grăsimi și proteine ​​este de obicei dificilă pentru o persoană obișnuită. Vă garantez că, dacă sunteți un bărbat de 70 kg de 175 cm care nu face exerciții zilnice și mănâncă 3000 de calorii zilnic de proteine ​​și grăsimi, vă veți îngrășa. (cu excepția cazului în care aveți, desigur, o tulburare anormală a metabolismului)