Afiliere

  • 1 Departamentul de Tehnologie Alimentară și Nutriție, Facultatea de Științe Agricole și Biologice Aplicate, Universitatea Ghent, Belgia.

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de Tehnologie Alimentară și Nutriție, Facultatea de Științe Agricole și Biologice Aplicate, Universitatea Ghent, Belgia.

Abstract

Obiectiv: Acest studiu prezintă o imagine de ansamblu a planurilor naționale de acțiune în domeniul nutriției în statele membre ale Uniunii Europene (UE), înainte de extinderea sa în 2004. În plus, conformitatea acestora cu recomandările cheie ale Organizației Mondiale a Sănătății, așa cum este documentat în Primul Plan de acțiune pentru Politica alimentară și nutrițională și Strategia globală privind dieta, activitatea fizică și sănătatea au fost provizoriu evaluate pe baza documentelor de politică publicate.

naționale

Proiecta: Revizuirea în literatură a planurilor naționale de politici disponibile public pentru nutriție și activitate fizică.

Setare: Statele membre ale UE înainte de extindere în mai 2004.

Rezultate: Dezvoltarea planurilor naționale de acțiune nutrițională prinde avânt. Șase dintre cele 15 state membre ale UE - și anume, Suedia, Finlanda, Danemarca, Franța, Olanda și Marea Britanie - au o politică nutrițională operațională și patru dintre ele au publicat o descriere elaborată a politicii lor nutriționale în limba engleză. Până la sfârșitul anului 2004, se așteaptă ca alte patru țări să aibă planul finalizat. Planurile de acțiune nutriționale disponibile par să respecte în general recomandările internaționale, deși se observă variații mari între statele membre în ceea ce privește terminologia, recomandările nutriționale, cadrul instituțional, sfera nutrițională, grupurile sociale vizate și structurile de monitorizare și evaluare.

Concluzii: Deși importanța supravegherii nutriționale, o abordare cuprinzătoare a problemelor nutriționale și implicarea părților interesate este recunoscută de planurile de acțiune, justificarea pentru aceasta este vag descrisă. Această lucrare pledează pentru evaluarea și documentarea corectă a intervențiilor în nutriția sănătății publice și politicile nutriționale.