Un nou studiu realizat de Universitatea din Calgary sugerează că un supliment alimentar din fibre numit oligofructoză poate duce la un control mai bun al greutății.

fibre


Cercetarea a ajutat la determinarea mecanismelor de control al greutății și echilibrului energetic. Experimentul a fost efectuat pe șobolani, cărora li s-a administrat suplimentul de fibre dietetice, în timp ce urmau o dietă bogată în grăsimi și cu conținut ridicat de zahăr, rezultând o creștere mai mică în greutate în comparație cu cei care nu au consumat fibre.

Dr. Keith Sharkey, autorul principal al studiului, a declarat că s-a constatat că o dietă simplă cu fibre de oligofructoză prebiotice a redus creșterea în greutate și, de asemenea, a dus la menținerea pe termen lung a unei greutăți corporale mai mici în fața unei provocări dietetice continue.

În ciuda accesului constant la alimente bogate în grăsimi și zahăr, șobolanii cărora li s-a administrat suplimentar fibre de oligofructoză au câștigat cu o treime mai puțin greutate decât grupul de control. Efectul a fost observat indiferent de predispoziția genetică a animalelor la obezitate, șobolanii predispuși la obezitate și cei care au fost mai rezistenți și relativ mai slabi, prezentând rezultate similare.

Dr. Nina Cluny, de la Departamentul de Fiziologie și Farmacologie, a declarat că constatarea izbitoare a fost că ambii au câștigat mult mai puțin greutate decât martorii.

Oligofructoza este o fibră dietetică naturală care se găsește în legume precum ceapa și alte alimente precum bananele și se suspectează că scade creșterea în greutate prin afectarea compoziției microbiotei și a unora dintre hormonii intestinali care controlează consumul de alimente.

Cu toate acestea, potrivit oamenilor de știință, oligofructoza nu ar trebui privită ca o alternativă potențială la exerciții fizice și dietă.

Studiul a fost publicat în Obezitatea.