irlandeză

Date nutriționale (pe porție)

  • Calorii: 153kcals
  • Conținut de carbohidrați: 12g
  • Conținut de grăsime: 10g
  • Conținutul de proteine: 6g
  • Sare: 0,1 g
  • Conținut de zahăr: 0,4 g
  • Potasiu: 2,0 mmol/80 mg
  • Fosfat: 3,1 mmol/95 mg

Orez prăjit cu ou

Ingrediente

  • ulei de susan - 1 linguriță
  • ulei de floarea soarelui - 1 lingură
  • ouă - 2, mari
  • piper negru - ¼ linguriță
  • ceapă de primăvară - 4 (4 x 15g/0,6oz) tocate mărunt
  • orez alb - 150g (6oz) rece, fiert

Instrucțiuni

  1. Combinați uleiul de susan și ouăle, bateți și lăsați deoparte.
  2. Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie mare sau wok.
  3. Se adaugă amestecul de ouă și se prăjește până se amestecă ușor.
  4. Adăugați orezul și amestecați până se încălzește.
  5. Înainte de servire amestecați în ceapa de primăvară și piper negru.

Câteva sfaturi din partea dieteticienilor renali (renali): „Este posibil să trebuiască să reduceți porția de carne, pui, pește, ou sau proteine ​​vegetariene din masa principală pentru a explica acest lucru, dacă vi s-a recomandat să reduceți aportul de proteine”.