Posturi KELEKONA: 605
16.11.11 4:21 A

dieta

Sunt un pic snob alimentar, dar o fac cât mai ieftin posibil. Cumpăr legume în sezon, fasole uscată, încerc să gătesc totul de la zero și îmi coac propria pâine. Cumpăr brânzeturi tari cu conținut ridicat de grăsimi, smântână, lapte, brânză de vaci și iaurt, dacă pot găsi de fapt grăsimi nedorite. Totuși, rareori folosesc unt sau ulei. Foarte rar fac desert și lucrez pentru a reduce cantitatea de zahăr din băuturile mele.

Nu depun efort în carnea crescută uman, pentru că m-am îndepărtat de țara Amish și de măcelarul care își aprovizionează puii. Nu am gaz sau timp să merg la o piață specializată în carne din orașul următor. Partea mea preferată a puiului este coapsele, dar, de obicei, disec un întreg, astfel încât există o mulțime de sân și bulion în dieta mea. (Îndepărtez grăsimea de pe stoc.)

Am distrageri disponibile atunci când mănânc, dar atenția îmi rătăcesc dacă nu sunt multitasking și mă voi trezi tocmai când mă ridic la mijlocul mesei pentru a face altceva dacă se întâmplă să mănânc singur.

Acest stil de mâncare funcționează pentru mine, deoarece am un stomac atât de mic. De asemenea, prepar mesele cărora le lipsește orice tip de mâncare grasă.

CD9136158 SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (66.181)
Postări: 7.159
16.11.11 1:23 A

Fiind un snob alimentar, oamenii își pot achiziționa proastă. Calitatea poate fi achiziționată la bani mai ieftini, mulți oameni sunt smulși din cauza etichetei de nume pusă pe mâncare.
De asemenea, râd de persoanele care cred că snobii alimentari nu se îmbolnăvesc - mănâncă alimente grase, doar că nu sunt suficiente pentru ca acestea să se arate în exteriorul corpului - se înrăutățesc ca grăsimea, deoarece mănâncă smântână plină asta și asta timpul nu este suficient pentru a se așeza pe șolduri, ci se lipeste pe interiorul artelor, venelor și în jurul inimii și al organelor vitale.
Am o întreagă linie de oameni din agricultură, care sunt grasimi slabe și subțiri și au crezut că au mâncat o calitate pe care au crescut-o singură și au produs-o. Încărcătură de porcărie - nimeni nu este ferit de colestrol. Singura modalitate de a nu te îmbolnăvi este să nu mănânci atât de mult din ea chiar și în cantități mici în mod regulat.

Editat de: CD9136158 la: 16.11.2011 (01:26)

ANARIE Postări: 13.246
15.11.11 10:07 P

Cred că întreaga temă „mănâncă ce vrei” funcționează pentru oameni care nu au fost niciodată supraponderali. Poate că unii oameni își pot „asculta corpul”, dar corpul meu este un copil de trei ani fără nici un autocontrol și, dacă o ascult, nu vom mânca altceva decât prăjituri de zahăr mat și pizza.

A fi snob alimentar ajută, dar nu poate fi întregul plan. Sunt un snob imens despre mâncarea nesănătoasă; Nu voi mânca fursecuri ambalate, nu voi atinge pizza dacă are un topping pe care nu-l iubesc și nu fac înghețată de supermarket. Dar cu mâncarea de zi cu zi, mai ales când mă lupt cu ultimele 10 kilograme, porțiuni mai mici de alimente cu conținut ridicat de calorii nu o vor face. Caloriile mele sunt atât de restrânse încât diferența dintre 160 de calorii de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și 100 de calorii fără grăsime chiar contează.

Și în ceea ce privește „Sunt foarte intrigat de acest lucru, dar ezit să pun lucruri precum brânză de lapte integral, fripturi și înghețată obișnuită în casa mea”.

ai dreptate să fii ezitant. Lucrurile alea nu aparțin casei tale. Snobii alimentari nu au un galon de înghețată dintr-un kilogram de brânză în casă; cumpără o lingură mică la un magazin de gelat elegant o dată pe lună sau găsesc o brânză care vă permite să cumpărați o uncie sau două, la comandă. (Whole Foods o face și îmi închipui că și Trader Joe o face.) Alimentele indulgente sunt cel mai bine consumate sau cumpărate în porții unice, atât pentru că controlul porțiunilor este automat, cât și pentru că au un gust mai bun în acest fel - vor fi la vârf de prospețime și nu va trebui să mănânci aceeași aromă/soi de două ori la rând.

BED0FR0SES Postări: 420
14.11.11 10:50 P

Vă mulțumim pentru toate contribuțiile!

Cred că mă aplec spre schimbul mai multor alimente dietetice cu alimente naturale mai sănătoase. Obișnuiam să mănânc acele pachete de 100 de calorii nabisco când am început să slăbesc până când mi-am dat seama că mănânc doar 100 de calorii în valoare de zahăr/sare/făină albă ... Cred că acesta este doar următorul pas în procesul de alimentație sănătoasă.

Obstacolul meu va fi cu siguranță să economisesc mâncare pentru mai multe zile din săptămână. Sunt îngrozitor când folosesc resturile, am un caz rău de mâncare ADD = /

HOLISTICDETOXER SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (20.400)
Mesaje: 2.704
14.11.11 10:21 P

Acesta nu ar fi un plan alimentar bun pentru mine. Am petrecut mult timp trăind în Europa și mâncând acea mâncare „indulgentă” (gianduja, cineva?) - inclusiv ceva timp lucrând la sediile unuia dintre cei mai renumiți ciocolateri europeni. De asemenea, am mâncat la unele dintre cele mai uimitoare restaurante din jur și am luat tehnici de gătit pe parcurs, așa că știu cum să pregătesc un superb creme brulee sau sos de paste gorgonzola! Și aș putea mânca cu ușurință acel tip de mâncare non-stop, toată ziua! Încă includ acele alimente în dieta mea, dar numai atunci când le porționez cu atenție în avans, astfel încât să știu că se încadrează în gama mea de calorii recomandată. Cu toate acestea, aș prefera să beau o ceașcă de smântână proaspătă decât o cutie de sodă dietetică în orice zi - voi alege întotdeauna naturale decât artificiale. Doar nu întotdeauna bogat decât răcoritor!

LAETU5 Postări: 1.405
14.11.11 9:25 P

Nu auzisem niciodată de această dietă, dar practic încerc să fac asta. cu toate acestea, nu este întotdeauna practic să mănânci numai dacă ceva este delicios; uneori trebuie pur și simplu să mănânci atunci când singura opțiune este ceva care este puțin sub par.

Cu toate acestea, nu sunt de acord să merg cu brânzeturile bogate în grăsimi; există opțiuni de brânză cu conținut scăzut de grăsimi procesate minim dacă vă uitați în jur și unele tipuri de brânză sunt mai slabe în grăsimi decât altele. Cabot, un brand disponibil la Walmart, are un bloc de brânză fabricat cu lapte 1% și are un gust bun.

De asemenea, nu păstrez deloc multe dulciuri în casa mea, deoarece au puțină sau deloc nutriție. dar asta nu înseamnă că nu le am la ocazie, mă asigur doar că trebuie să-l doresc suficient ca să merg să iau ceva (într-o singură dimensiune de servire).

MANDIETERRIER1 Postări: 18.152
14.11.11 9:03 P

@Melo, voi cumpăra și lactate organice. Citeam pe cutia mea cu lapte organic, că vacile trebuie tratate ca organice timp de un an, iar furajele trebuie cultivate într-un câmp certificat ecologic de trei ani. În afară de lactatele organice, durează mult mai mult decât lactatele obișnuite.

MELO1968 SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (0)
Postări: 111
14.11.11 8:59 P

BedofRoses, ai dreptate: este mult mai scump să mănânci organic (ceea ce este păcat). Factura mea pentru alimente este a doua cea mai mare factură pe care o am. Cu toate acestea, cred că mâncarea nu este doar o necesitate, ci este una dintre bucuriile mele în viață, așa că nu mă deranjează să investesc mai mulți bani în ea. De asemenea, cumpăr suficient pentru mine și soțul meu și nu risipesc nimic. De exemplu, dacă cumpăr o pâine crustă de pâine artizanală, o voi îngheța, astfel încât să putem continua să mâncăm din ea o săptămână. Chiar și când s-a cam învechit, nu îl risipesc: îl las afară până devine foarte greu și fac pesmet din el în robotul meu de bucătărie (MULTE gust mai bun decât pesmetul pe care îl puteți găsi în magazinul alimentar). Dacă cumpăr un pui organic întreg, îl tai, folosesc toate, în afară de spate și un piept pentru o singură masă. Pentru o altă masă, am tăiat pieptul în cotlete și le am. Salvez acel os de piept și spatele pentru a face bulion de pui (le îngheț până fac bulionul). De asemenea, folosesc multe alimente cu moderație. De exemplu, cumpăr o brânză cu gust puternic (de exemplu, cheddar organic foarte ascuțit) și o feliem foarte subțire când o folosesc. Acest lucru nu numai că durează, dar este mai puțin calorii în acest fel.

Cu toate acestea, nu am întotdeauna acces la fructe și legume organice și, atunci când nu, mănânc convențional. Indiferent de ce, totuși, cumpăr întotdeauna lactate și carne ecologice. Nici nu-mi place să mă gândesc la modul în care animalele sunt tratate în fermele fabrici convenționale și am jurat demult că, dacă ajung într-un punct în care nu-mi permit să mănânc carne și păsări de curte ecologice, voi deveni vegetarian. Când ies să mănânc, mănânc doar vegetarian sau fructe de mare.

MANDIETERRIER1 Postări: 18.152
14.11.11 8:58 P

Sunt oarecum un snob alimentar. Dispretuiesc absolut alimentele dietetice. Și descoperă că nu sunt mulțumit să-l consum. Singurele lucruri pe care le voi mânca fără conținut de grăsimi sau fără grăsimi sunt laptele și iaurtul. Asta pentru că se pare că pot elimina grăsimea fără a adăuga tot felul de substanțe chimice nebune.

Totuși, numără calorii și mă uit la porțiile mele.

Editat de: MANDIETERRIER1 la: 14.11.2011 (20:59)

BED0FR0SES Postări: 420
14.11.11 8:42 P

Da, cred că cheia dietei este să nu faceți mai multe sarcini în timp ce mâncați, este un lucru să mâncați chipsuri de pita cu conținut scăzut de grăsimi în fața televizorului, un alt lucru să mâncați fără minte brie la cuptor și pâine franceză în timp ce urmăriți televizorul.!

Cum controlați costurile? Încerc să cumpăr mai multe alimente organice și produse din soia (de fapt îmi place tofu-ul), dar constat că factura mea alimentară este aproape dublată atunci când mă duc la fructe/legume proaspete, produse din soia și alimente organice.

MELO1968 SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (0)
Postări: 111
14.11.11 8:33 P

Ei bine, nu mă aflu în dieta respectivă, dar mă consider un fel de mâncare. Rar, dacă vreodată mănânc ceva „dietă” sau cu conținut scăzut de grăsimi. Cumpăr alimente organice, în mare parte întregi. Am tendința să renunț la bomboanele pentru a obține lucruri de calitate mai bună (de exemplu, ciocolata organică Green & Black, mai degrabă decât cea Hershey, de exemplu). De fapt, nu mă tentează deloc lucruri precum Twinkies sau Little Debbies.

Dar, crede-mă, cu siguranță te poți îngrășa chiar și fiind un snob alimentar. Gândiți-vă la toți bucătarii gourmet care sunt supraponderali. Am fost un snob alimentar înainte de a începe să număr numărul de calorii. Sunt încă un snob alimentar în timp ce număr calorii ---- doar în porții mai mici:).

BED0FR0SES Postări: 420
14.11.11 8:28 P

Am citit despre asta în Glamour. Premisa este practic să savurați fiecare mușcătură [aka nu multitasking în timpul meselor], să mâncați ceea ce vă place să mâncați - chiar dacă este gras, și să nu mâncați nimic care nu este absolut delicios. Ideea din spatele acesteia este că „alimente dietetice” cu conținut scăzut de grăsimi și nu au miros sau gust la fel de bogat ca soiurile pline de grăsimi și, prin urmare, creierul durează mai mult timp pentru a procesa faptul că sunteți mulțumit.

Acest lucru îmi amintește de Franța, unde majoritatea oamenilor pe care i-am văzut erau într-o formă excelentă, dar toate opțiunile de mâncare păreau decadente. Articolul susținea că mulți oameni care au mâncat astfel au început să mănânce mai puțin și să slăbească.

Mananca cineva asa? Este logic pentru mine, multe alimente „dietetice” sunt prelucrate puternic cu aditivi chimici și sare, consumând alimente naturale [brânză brie vs. american fără grăsimi kraft pre-tăiat] pare mai sănătos.

Sunt foarte intrigat de acest lucru, dar ezit să pun lucruri precum brânză de lapte integral, fripturi și înghețată obișnuită în casa mea, haha.