Ouăle de bază cu microunde sunt o alternativă rapidă și ușoară pentru a scoate o tigaie. În doar câteva minute vă puteți bucura de ouăle fierte sau moi.

bază

Ingrediente

Informații nutriționale

Adăugați la caseta de rețete

Instrucțiuni

Pulverizați recipientul cu microunde (de exemplu, cană, ramekin sau aragaz pentru ouă) cu spray de gătit sau ștergeți ușor cu ulei vegetal. Presărați câteva boabe de sare în fundul recipientului (sarea atrage energia cuptorului cu microunde și ajută să gătiți ouă uniform).

Se sparge unul sau două ouă în recipient. Pierceți gălbenușurile și albul cu furculița de patru sau cinci ori până la fundul recipientului (piercing-ul este necesar pentru a preveni „explozia” în timpul gătitului). Dacă utilizați o cană sau ramekin, acoperiți-o cu folie de plastic, trăgând zona mică pentru aerisire. Dacă utilizați un aragaz pentru ouă, așezați capacul pe baza aragazului, aliniați crestăturile. Răsuciți pentru a asigura.

Pentru ou fiert moale: cuptor cu microunde la mare (100% putere) timp de 30 de secunde, sau la mediu (50% putere) timp de 50 de secunde. Lăsați să stea 30 de secunde înainte de a îndepărta folia de plastic sau capacul. Dacă este încă puțin gătit, întoarceți oul în recipient, acoperiți și cuptorul cu microunde timp de încă 10 secunde sau până când este gătit după cum doriți.

Pentru ou fiert: cuptor cu microunde la putere mare (100% putere) timp de 40 de secunde. Lăsați să stea 30 de secunde înainte de a îndepărta folia de plastic sau capacul. Dacă este încă puțin gătit, întoarceți oul în recipient, acoperiți și cuptorul cu microunde timp de încă 10 secunde sau până când este gătit după cum doriți.

Timpii de gătit vor varia în funcție de dimensiunea cavității cuptorului cu microunde, puterea și consistența dorită a gălbenușului. Timpurile prevăzute sunt pentru un cuptor cu microunde de 1000 de wați. Măriți ușor timpul pentru o putere mai mică; scade pentru o putere mai mare. Începeți cu cel mai scurt timp și creșteți la intervale de 10 secunde. Rețineți timpul care funcționează cel mai bine pentru cuptorul dvs. cu microunde.

Timpii de gătit vor varia dacă se gătesc mai multe ouă la un moment dat.

Timpurile acordate sunt pentru un ou mare.

Când gătiți ouăle la cuptorul cu microunde, folosiți întotdeauna un recipient care să fie adecvat pentru cuptorul cu microunde (de exemplu, sticlă, ceramică sau plastic pentru microunde) și străpungeți gălbenușul și albul de mai multe ori sau bateți-le înainte de a găti.

Nu gătiți niciodată un ou în coajă la cuptorul cu microunde; va exploda.

Legate de

Ouă amestecate de bază cu microunde

Ardei umpluți cu ouă microunde

Mic dejun rapid într-o cană

Rețete proaspete în căsuța de e-mail în fiecare lună!

Abonati-va

Urmăriți pe rețelele sociale