Știați că afine proaspete au una dintre cele mai mari cantități de activitate antioxidantă a vreunui fruct sau legumă, căzând doar în spatele iubitei afine? Cele mai mari cantități de fitochimicale sunt prezente în piele și carne, deci este mai bine să mănânci fructele întregi decât să consumi doar suc de afine, care este, de asemenea, încărcat cu zahăr adăugat.

portocala

Pentru o modalitate delicioasă de a obține mai multe afine în dieta dvs., încercați această pâine de Cranberry Orange.

Paine Portocala cu afine

Ingrediente

  • 1½ cani de afine proaspete
  • 2 căni de făină de patiserie din grâu integral
  • ⅔ cană de zahăr
  • 1½ lingurițe praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță sare
  • 3 linguri unt
  • ¾ cană suc de portocale proaspăt stors și strecurat
  • ¼ cană coajă portocalie
  • 1 ou, bătut

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și pulverizați tigaia cu spray antiaderent.
  2. Combinați ingredientele uscate într-un castron mare.
  3. Folosind un blender de patiserie sau două cuțite, tăiați untul în ingrediente uscate până când untul este de mărimea mazării mici.
  4. Se adaugă sucul de portocale, coaja și oul și se amestecă până se udă.
  5. Se pune lingura în tigaie și se coace timp de 55 până la 60 de minute. Bucurați-vă!