6 aprilie 2016 13 comentarii

Se pare că nu este nevoie să cumpărați pansament Caesar sau să-l faceți cu o tonă de ulei și gălbenușuri de ou.

Snack Girl

Salata mea preferată pe care o voi comanda este salata Caesar. Îmi place sărătura de hamsii, cremozitatea maionezei și aroma pământească a brânzei. Oh omule.

Când te uiți la Cezarul tău mediu, te uiți la multe calorii pentru o salată, ceea ce nu este o problemă decât dacă înlocuiești un burger cu această salată și crezi că ești virtuos.

Această salată nu are halou. Pana acum.

Magia acestui pansament este pasta de hamsii:

Am găsit această cutie lângă hamsii și deasupra tonului din supermarketul tău. Cumpărați-vă un tub și veți avea ingredientul cheie în a face ca acest pansament mai ușor să aibă un gust cu adevărat ca Caesar. Cred că mă costă aproximativ 3,50 USD și va funcționa pentru multe, multe salate.

Ceea ce face ca acest dressing să funcționeze este utilizarea iaurtului grecesc în loc de maioneză pentru cremă. Am adăugat 1 lingură de ulei de măsline, astfel încât să nu aibă un gust prea plat fără grăsime. Funcționează!

Îl iubești pe Cezar? Vă rog împărtășiți.

Brichetă pentru salată Caesar

Ingrediente

1/3 cană iaurt grecesc simplu fără grăsimi
2 linguri suc proaspăt de lămâie
1 cățel de usturoi, tocat
1 lingura ulei de masline
2 lingurite sos Worcestershire
1 linguriță pastă de hamsii
1 linguriță de muștar Dijon
½ linguriță piper negru măcinat

Instrucțiuni

Se amestecă iaurtul, sucul de lămâie, usturoiul, uleiul de măsline, sosul Worcestershire, pasta de hamsie, muștarul și piperul negru într-un castron mediu. Utilizați imediat sau păstrați pentru utilizare ulterioară la frigider.

Informații nutriționale

O lingură are 26 de calorii, 2,7 g grăsimi, 0,0 g grăsimi saturate, 1,0 g carbohidrați, 0,8 g zahăr, 1,3 g proteine, 4,0 g fibre, 65 mg sodiu, 1 SmartPts

Valorile punctelor sunt calculate de Snack Girl și sunt furnizate doar cu titlu informativ. Vedeți toate rețetele Snack Girl

Alte postări care v-ar putea plăcea:

Nu mai cumpărați dressing pentru salată

Este timpul să vorbim despre un subiect foarte plictisitor, salata. Ho hum.

Un makeover pentru ranch pentru toți iubitorii de salată

Săptămâna trecută, am postat despre grătarul de salată Romaine și o grămadă dintre voi ați cerut rețete pentru a vă face propriul sos de salată.

Acțiune! Fixați e-mailul Facebook

Obțineți actualizări gratuite prin e-mail! da, te rog!

13 comentarii:

Voi încerca asta/îmi place salata Caesar, dar nu o consum din cauza tuturor caloriilor!

Penny pe 6 aprilie 2016

Minunat! Te iubesc Snack Girl. Mi-ar plăcea să mănânc o salată Caesar sănătoasă. Trebuie să recunosc că partea de hamsie mă sperie puțin. Dar voi încerca așa cum este în lucrurile reale. Ceea ce știu că îmi place. Mulțumesc!

Teresa pe 6 aprilie 2016

Am adăugat-o cu siguranță la rețetele mele pentru a încerca fișierul. Adorați benzile de pui „gata de încălzit” ȘI această salată pentru un prânz grozav de calorii! Vă mulțumim pentru această alternativă sănătoasă!

Sue G. la 6 aprilie 2016

Lisa câte linguri ai folosit la salată și câte căni de salată ai folosit pentru un total de câte calorii? Aș putea mânca întregul castron de salată grecească. Îmi place atât de mult.

annie pe 6 aprilie 2016

Când fac salată Caesar, folosesc ulei de măsline și bătute de ouă amestecate împreună cu parmezan ras pentru partea cremoasă. Adevăratul Cezar nu are maioneză. Am sunat la compania care produce Eggbeaters și mi s-a spus că este sigur să folosesc produsul brut, deoarece este pasteurizat. Dacă sunt sigur de sursa ouălor, ca de la vecinii mei pui de rasa liberă, voi folosi acele ouă crude.

Am învățat să fac această salată pe masă, când m-am întâlnit cu un proprietar de restaurant.

Marlene Troupes pe 6 aprilie 2016

@Annie - probabil în jur de 3 linguri, 3-4 căni de salată, crutoane, brânză rasă - poate aproximativ 300 de calorii în total? Totul depinde de ce ai pus pe salată.

Mulțumesc pentru întrebare!

Snack Girl pe 6 aprilie 2016

Da, prietenul meu mi-a arătat această rețetă acum câțiva ani. Întotdeauna îmi este greu să găsesc pastă de hamsie în magazine, așa că trebuie să comand întotdeauna de la Amazon.

Tabatha pe 7 aprilie 2016

Lisa, fac ceva similar de veacuri și ingredientul secret ESTE pasta de hamsii. În plus, este un mic „adaos la punct fierbinte” într-un vas cu ceva sărat. Deoarece sunt în estul MA, am un loc numit „Ocean State Job Lot” care vinde pasta la un preț și mai bun (@ 2 USD).

TREBUIE să încercați Caesar la grătar. aruncă-ți capetele de romaine împărțite cu spray OO și pune-le pe grătar pentru a face carmelize, apoi stropeste cu dressing și orice altceva îți dorești. Total minunat.

La fel ca tine, rareori cumpăr dressing pentru salată, după ce m-am adaptat să fac în borcan. Singurul pe care îl achiziționez ocazional este brânza albastră a lui Ken, deoarece funcționează perfect pentru benzi de bivoliță. Am amestecat cu un pic de iaurt grecesc și suc de lămâie. YUMO.

Jeanne pe 8 aprilie 2016

Am făcut asta ieri, a fost minunat. a adăugat un pic de lapte pentru a-l face puțin mai lichid. Ar scădea pasta de hamsie, este foarte puternică. Am folosit iaurt islandez, aproape la fel ca grecesc pentru consistență.

Sigur va face din nou. Vă mulțumim că ați distribuit rețeta!

Beth pe 11 aprilie 2016

@Beth - Vă mulțumim că ne-ați împărtășit rezultatele. Da, este puternic. A fost prea puternic pentru fiica mea, dar mi-a plăcut. Se pare că ai făcut să funcționeze pentru tine.

Snack Girl pe 11 aprilie 2016

Mulțumiri! Am o rețetă similară de la un lider WW (cu excepția unei mai puține maioane ușoare decât a uleiului) - Foarte bine. Pentru cei care se tem de pasta de hamsii, nu are gust de pește - usturoiul îl face și puternic - un pic merge mult. Vă mulțumim pentru memento. (Oh, și dacă nu îmi vine să fac, folosesc o combinație a lui Caesar ușor cremos și a lui Caesar ușor cremos a lui Ken, nu cremoasă - punctele sunt rezonabile. Dar acest lucru este mai bun.)

Maria pe 18 aprilie 2016

Ajutor necesar. A făcut acest lucru astăzi și pune-l într-un „shaker” din oțel inoxidabil pentru a-l amesteca. S-a amestecat bine, dar este prea gros pentru a se turna. Fac ceva greșit? Am urmat rețeta. Cum pot să-l fac acoperit și să-l păstrez timp de o săptămână fără a fi refrigerat? Mă tem că asta ar îngroșa prea mult.

Karen

Karen pe 22 mai 2016

@Karen - nu este versabil? Cred că acest lucru se datorează iaurtului - este mai mult o lingură pe tipul de pansament. Aș adăuga mai mult suc de lămâie, Worcestershire și ulei de măsline pentru a-l face mai lichid. Continuați să adăugați liniuțe și să gustați pentru a vedea ce ați schimbat. Aceasta nu este o problemă ușoară. Mulțumesc pentru întrebare!

Snack Girl pe 23 mai 2016

Bine ati venit!

Sunt Snack Girl și site-ul meu web este dedicat să devin mai sănătos. Creez rețete, revizuiesc produsele alimentare și îi susțin pe cei aflați într-o călătorie sănătoasă.