Parmezanul de dovlecei prăjiți este un aperitiv ușor de făcut, crocant, delicios, cu o aromă ușoară ușoară de legume de grădină. Acestea sunt delicioase înmuiate în sos marinara!

prăjită

Conectați-vă și salvați rețeta în profilul dvs.

Parmezanul de dovlecei prăjiți este un aperitiv ușor de făcut, crocant, delicios, cu o aromă ușoară ușoară de legume de grădină. Acestea sunt delicioase înmuiate în sos marinara!

Această rețetă de dovlecei prăjiți cu parmezan este o modalitate delicioasă de a pregăti această varietate incredibilă de dovlecei. Lucrarea legumelor în dieta ta nu a fost niciodată atât de gustoasă! Acestea sunt crocante și brânzătoare la exterior, cu un interior moale și gustos și sunt fantastice înmuiate în sos de fermă sau marinara. Pline de aromă și toți nutrienții sănătoși ai dovlecei, aceste bucăți fragede pot fi servite ca garnitură, aperitiv sau gustare delicioasă. Luați niște dovlecei la următoarea piață a fermierilor și pregătiți-vă să impresionați!

Cum să reîncălziți dovleceii prăjiți:

Dovlecelul prăjit este cel mai bun atunci când este proaspăt prăjit, dar poate fi reîncălzit dacă ați făcut prea mult. Vă recomand să reîncălziți la cuptor 5-7 minute la 375 grade Fahrenheit. Puteți, de asemenea, să le fierbeți la minim timp de aproximativ 3 minute.

Pot folosi dovlecei galbeni în loc de dovlecei?

Da, singura diferență reală între dovlecei de vară și dovlecei este culoarea, iar dovleacul galben este doar puțin mai dulce decât dovleceii.

Pot face dovlecei prăjiți într-o friteuză cu aer?

Acestea pot fi prăjite la aer dacă doriți să evitați uleiul. Pregătiți-vă ca de obicei și puneți-le într-un singur strat în friteuză. Acoperiți cu spray de gătit și gătiți la 400 de grade Fahrenheit timp de 10 minute sau până când sunt crocante și rumenite.

Pot să fac dovlecei prăjiți la cuptor?

În loc să prăjiți, puteți face și acest dovlecei prăjiți la cuptor, deși tehnic nu va fi prăjit. Presărați dovleceii coapte cu spray de gătit și întindeți-le într-un strat uniform pe o foaie de copt. Coaceți într-un cuptor de 400 de grade timp de 10-15 minute, rotind la jumătatea drumului.

TIP PRO: Nu aveți zară? Este ușor să-ți faci propriul substitut de zeama! Veți avea nevoie doar de lapte obișnuit și de puțină oțet sau suc de lămâie. Sau încercați una dintre celelalte opțiuni de înlocuire a laptelui de unt.

Dacă doriți să vedeți mai multe moduri delicioase de a prepara dovlecei și dovlecei, vă pot plăcea și aceste rețete:

Urmăriți videoclipul de mai jos unde Rachel te va plimba prin fiecare pas al acestei rețete. Uneori, vă ajută să aveți un aspect vizual și vă oferim întotdeauna acoperire cu show-ul nostru de gătit. Puteți găsi colecția completă de rețete pe YouTube, Facebook Watch sau pagina noastră de Facebook sau chiar aici, pe site-ul nostru, cu rețetele lor corespunzătoare.