14 decembrie 2009 2 comentarii

Iubitorii de fructe de mare se reunesc pentru acest pastă cremoasă cremoasă, cu ardei iute și roșii cherry - o adevărată explozie!

pastă

Dacă sunteți o fată din sudul Londrei, probabil că sunteți destul de obișnuiți cu fructele de mare. Bine, bine, știu că nu este chiar pe malul mării, dar ai încredere în mine, când spun că nu era neobișnuit să crești să ai cabine de fructe de mare la piață sau acel vânzător de fructe de mare la îndemână care să treacă prin barurile locale Duminică, cu o tavă cu diverse fructe de mare oferite - de la crab la cocoloși, creveți, pe care o numiți, el a avut-o și mi-a plăcut totul.

Ori de câte ori merg oriunde pe coastă, vă puteți garanta că voi verifica restaurantele locale cu fructe de mare pentru a vedea ce au de oferit. Încă mai pot gusta uimitorul homar din New England, pe care l-am avut la un mic restaurant din Portsmouth, Massachusetts, unde trebuia să purtați un mic salopetă pentru a împiedica stropirea oricăror driblinguri de unt topit peste tot.

Apoi a fost praf de crab într-un castron de pâine cu aluat de pe Fisherman's Wharf din San Francisco (unul dintre orașele mele preferate).

Așadar, mutându-ne în Ontario, Canada, în zona de sud-vest, unde suntem destul de departe de mare și înconjurați doar de marile lacuri, vă puteți imagina dezamăgirea că nu mai am fructe de mare proaspete la îndemână. De obicei, orice fel de fructe de mare pe care le am în zilele noastre este varietatea congelată și, deși nu se compară nicăieri cu fructele de mare proaspete din amintirile mele, face trucul de a-mi satisface pofta.

Crabul este una dintre alegerile mele preferate, crescând, l-am cumpăra întreg de la taraba de fructe de mare de la piață la sfârșit de săptămână și ne-am bucura foarte mult, luptându-ne pentru picioarele de crab, pentru a obține toată carnea suculentă a picioarelor de crab. Pe aici tinde să fie Snow Crab, care este oferit, iar aceștia sunt destul de înfricoșători, ca un fel de crab mutant de tip extraterestru cu picioare uriașe. Dar totuși o carne bună de crab la fel.

În această pastă cremoasă de crab, ardei și roșii cherry, combinația de arome este doar delicioasă - acea lovitură picantă a ardeiului roșu, caracterul cremos al cremei de brânză, dulceața roșiilor, aromele mării de la crab și, bineînțeles, că paste reconfortante (spaghete).

Îmi plac pastele de fructe de mare de orice fel, de obicei cu un sos cremos. Deși, de obicei, este foarte ridicat în sincronizări, dacă comandați de la un restaurant. Veți fi încântați să știți că acest paste cremoase de crab, ardei iute și roșii cherry sunt totuși sărace în syns, deci pot fi savurate fără nici o vină.

Dacă vă place crabul, verificați câteva dintre celelalte rețete ale mele de crab:

  • Crab Stick Salad (imitație de crab, dar delicioasă la fel)
  • Cartof dulce umplut cu crab
  • Prăjituri cu crab și quinoa
  • Prajituri Thai Crab
  • Orez prăjit cu crabi și ardei iute
  • Crab cu spaghete pesto roșu
  • Torturi Syn Crab Low

sau mergeți la mine INDICE DE REȚETĂ COMPLETĂ cu peste 700 de rețete uimitoare Slimming World.