rosii

  • 0:08 Prep
  • 0:15 bucătar
  • 4 Porții
  • Cookie-uri capabile

Alergeni

Conține produse vegetariene, kilojoule scăzute, conținut scăzut de zahăr, conținut scăzut de sodiu și conținut scăzut de grăsimi.

Această rețetă este prietenoasă cu veganii.

Ingrediente

Metodă

Note de rețetă

vârf de cuptor cu microunde: Așezați uleiul, ceapa și usturoiul într-un vas mediu rezistent la căldură, rezistent la microunde. Gatiti, neacoperit, la High/800watts/100% timp de 2 minute. Se amestecă pasta de roșii și se fierbe, neacoperit, la High/800watts/100% timp de 1 minut. Se amestecă roșiile și se fierbe, descoperite, la High/800watts/100%, amestecând la fiecare 3 minute, timp de 6-10 minute sau până când sosul se reduce și se îngroașă ușor. Depozitare: sosul de roșii (și variantele) se va păstra într-un recipient etanș la frigider timp de 3 zile. Alternativ, congelați porțiile de mărime de servire în recipiente etanșe separate timp de până la 3 luni. Decongelați în frigider peste noapte. Pentru a reîncălzi, puneți sosul într-o cratiță la foc mediu, amestecând ocazional, timp de 6-8 minute sau până când este încălzit. ((Variații))) Paste cu sos de roșii și ardei iute: Adăugați 1 chilli roșu proaspăt mărunțit cu usturoi la pasul 1. Înlocuiți pătrunjelul cu busuioc proaspăt. paste cu sos de roșii și slănină. Adăugați 2 fripturi de slănină, coaja și excesul de grăsime tăiate, tocate mărunt cu ceapa la pasul 1. Paste cu sos cremos de rosii: Se amestecă 2 linguri de smântână în sos cu pătrunjel la pasul 3.