Ne pregătim pentru un debut precoce al sezonului de răceală și gripă în acest an, iar medicina nutrițională Remedy Drinks, Jacqueline Alwill, este aici pentru a vă ajuta cu câteva sfaturi fierbinți despre cum să stimulați microbiomul intestinului și imunitatea familiei dvs. în această iarnă.

„Microbiomul tău intestinal” este alcătuit din miliarde de microorganisme care trăiesc în intestinele tale. Aceste microorganisme, în principal formate din bacterii, joacă un rol cheie în digestia alimentelor pe care le consumați, ajutându-vă să absorbiți și să sintetizați nutrienții ”, explică Jacqueline.

"Dar aceste mici creaturi sunt și mai uimitoare, deoarece joacă, de asemenea, un rol cheie în procesele care se extind dincolo de intestin, inclusiv metabolismul, funcția imunitară, precum și creierul și starea noastră de spirit."

„Există mulți factori diferiți care influențează tipul și cantitatea de bacterii pe care le avem în intestin, iar dieta este una dintre modalitățile cheie prin care putem asigura microbiomul nostru este echilibrat, activ și sănătos pentru a ne asigura că funcția noastră imunitară funcționează la fel de bine mai ales când ne îndreptăm spre iarnă. Un dezechilibru al bacteriilor intestinale proaste confundă în mod esențial sistemul imunitar, ceea ce înseamnă că acesta nu va identifica și lupta corect cu băieții răi, cum ar fi răceala și gripa, atunci când ajung. "

„Pentru copii, acest lucru este deosebit de important. De fapt, ei moștenesc microbiomul nostru la naștere și primii patru până la cinci ani de viață este momentul în care microbiomii lor se înființează cu adevărat, astfel încât promovarea unei baze intestinale sănătoase îi va crea acum pentru viață ”, explică Jacqueline.

Creșterea și susținerea microbiomului nu trebuie să fie o corvoadă. Există modalități simple și ușoare de a oferi sănătății intestinului un impuls:

patru

1: Amestecă-l! Varietatea este condimentul vietii.

Poate copilul tău a trecut printr-o singură fază de „mâncare albă”? Te aud. Dar există modalități de a vă asigura că copilul dvs. încă mănâncă o varietate de alimente. Cu cât dieta lor este mai diversă, cu atât microbiomul este mai bun. Un amestec de alimente crude și gătite este ideal, așa că încercați o farfurie de salată curcubeu crudă, un castron mare cu supă de legume (încercați supă de conopidă. Dacă sunt încă în acea fază de mâncare albă), o mână de mix de trasee sau legume cu hummus.

2: Introduceți câteva alimente ușor fermentate pentru a stimula bacteriile benefice

Nu sunteți sigur dacă copiii dvs. vor încerca alimentele fermentate? Există o mulțime de opțiuni fermentate „gateway”: murături într-un burger, supă miso (sau poate brioșele mele de banane caramel miso), chefir, un păianjen kombucha făcut cu aromă de limonadă de zmeură și înghețată pentru copii, chiar și vechi Iaurtul grecesc este un câștigător pentru creșterea bacteriilor benefice. Pentru cei mai aventuroși, puteți încerca un cartof dulce la cuptor, acoperit cu kimchi și brânză rasă. Alimentele fermentate sunt o sursă excelentă de probiotice.

3: Pompați prebioticele

Ați auzit despre probiotice, dar PREbioticele sunt la fel de importante. Gândiți-vă la prebiotice ca la alimentele de care trebuie să prospere bacteriile intestinale bune. Alimentele pe bază de plante și integrale sunt cea mai bună sursă, inclusiv banane, pepene verde, nectarine, piersici albe, ceapă, usturoi, praz, sparanghel, anghinare din Ierusalim, mazăre de zăpadă și mazăre verde. Leguminoasele sunt, de asemenea, minunate, așa că urmărește să încorporeze naut, fasole roșie, linte și nuci și semințe în mese. Încercați o noapte mexicană cu ardeiul meu de fasole servit cu cartofi sau ambalaje.

4. Să te murdărești

Ați citit bine - ieșiți afară și bucurați-vă de viața în aer liber. Jocul în aer liber este vital pentru un microbiom sănătos, deci indiferent dacă este vorba despre o plimbare cu tufișuri, locuri de joacă, un joc de sport organizat sau o plimbare prin cartier, asigurați-vă că ieșiți din jur. Mai bine, lăsați copilul să se murdărească și să se joace cu solul, deoarece solul și plantele adăpostesc miliarde de microorganisme. Acest lucru poate ajuta la construirea sistemului lor imunitar, astfel încât să poată lupta împotriva oricăror germeni care le apar.