Acțiune:

Fii primul care știe!

Primiți toate cele mai recente actualizări de știri, reduceri de cadouri, anunțuri despre produse și multe altele.

cronică

Când fiica lui Helen Armstrong, în vârstă de 76 de ani, s-a mutat cu ea în timpul blocării coronavirusului, niciunul dintre ei nu ar fi putut cunoaște impactul pe care l-ar avea asupra vieții ei.

Armstrong, care locuiește în Doncaster, a suferit cu multe afecțiuni cronice pe termen lung - diabet, artrită, astm, tensiune arterială ridicată, constipație cronică și tulburare bipolară - și era practic legat de pat atunci când a venit ordinul ca persoanele vulnerabile să fie protejate.

Riscuri

Chiar înainte de închidere, fiica ei, Belinda White, în vârstă de 49 de ani, a fost chemată la casa mamei sale. Paramedicii au vizitat deja și, când White a sosit, Armstrong stătea agățată de scaun, fără să răspundă.

Împreună cu îngrijitorii ei, White și-a readus mama în pat, dar în acea seară era clar că avea nevoie de mai mult ajutor. White a chemat paramedicii înapoi. Se temeau că Armstrong ar putea avea septicemie sau coronavirus și au vrut să o admită, dar să o ducă la spital era riscant.

În cele din urmă, un medic a prescris antibiotice și a spus că Armstrong ar putea rămâne acasă atât timp cât White a rămas cu ea și atât timp cât a fost adusă dacă starea ei s-a agravat.

'Chinuitor'

„Aceste prime câteva zile au fost îngrozitoare”, a spus White într-o declarație trimisă la Plant Based News. „Îngrijitorii ei încercau să mă ajute să o ridic în poziție verticală, deoarece tabletele nu vor coborî în timp ce ea era în pat. Mama era în agonie, fiind mutată pentru a fi curățată. Ochii îi erau scufundați, iar buzele și degetele ei păreau albastre. ”

White a ales să anuleze îngrijitorii pentru a elimina riscul ca aceștia să aducă virusul în casa lui Armstrong și să se izoleze singură cu mama ei.

White a sunat echipa de îngrijire socială pentru adulți pe care a descris-o drept „îngeri”, adăugând: „Au oferit un pat electric, un scaun cu rotile, care era, de asemenea, o comodă și putea fi folosit la duș și o placă de întoarcere”.

Și așa au început mama și fiica împreună carantina la sfârșitul lunii martie.

O dietă alimentară întreagă

White este nutriționistă și profesoară de yoga și a pus în practică tot ce știa din propria sa muncă și studii. La început, Armstrong nu a vrut deloc să mănânce, așa că White a ținut-o hidratată până când a fost gata de mâncare.

„Când a început să mănânce, ea a vrut doar pepene galben”, a spus White. „I-am dat boluri pline cu ea și, în curând, a început să gestioneze și smoothie-urile. Le-am împachetat cu fructe și verdeață delicioase. Voia fructe de parcă ar fi fost un drog! ”

De acolo, White i-a oferit piureuri, fructe, salate, legume aburite, legume prăjite, cereale integrale, slănină pe bază de plante, tăiței și orez integral. Pe scurt, ea i-a hrănit mamei o dietă vegană cu alimente întregi.

O mare schimbare

Aceasta este departe de ceea ce Armstrong mâncase anterior - o dietă tipică de mese la cuptor cu microunde, sandvișuri cu slănină, pește și chipsuri, mese prăjite cu carne, prăjituri și alimente convenabile. Lucrurile au început să se schimbe.

White a cumpărat un aparat de control al tensiunii arteriale și un aparat de monitorizare a glicemiei și a urmărit valorile mamei sale. Și-a văzut mama începând să prindă putere. După patru săptămâni de îmbunătățire constantă, White a avut o consultație telefonică cu medicul. Din lecturile pe care le-a putut oferi și din îmbunătățirile pe care Armstrong le-a adus, el a sfătuit-o că Armstrong ar putea să scoată unele dintre medicamentele ei.

Forța s-a întors

Armstrong a continuat să-și recapete forțele.

„A început să vorbească despre trecut și să răspundă la întrebările din chestionarele pe care le-am urmărit. A fost ca și cum ai vedea cineva care se trezește dintr-o comă ”, a spus White.

„A slăbit și a început să strălucească. Ea a folosit un cadru Zimmer de ani de zile, dar pentru că puterea ei părea să fie înapoi, am comandat un baston și miracolul s-a întâmplat - a renunțat la cadru și a început să se ridice din nou drept. ”

Fotografiile arată îmbunătățirea puternică pe care Helen a făcut-o în doar șase săptămâni, de la un pacient în vârstă palid, legat la pat, la o femeie tânără, zâmbitoare, cu o sclipire în ochi și multă viață încă de trăit.

„100% mai bun”

Deci, ce a făcut Helen Armstrong despre mâncare, despre renunțarea la vechile sale moduri de a mânca în favoarea unei diete integrale pe bază de plante?

Ea ne-a spus: „Toată mâncarea pe care am avut-o a fost minunată. Nu pot face diferența cu slănina și nu îmi lipsește deloc slănina, deoarece a fost dură și sumbru în comparație cu această slănină vegană. Îmi place cu roșii și ciuperci. Sucurile verzi s-au obișnuit, dar sunt ok. Merele le fac mai dulci. ”

Dar cea mai bună veste dintre toate, spune ea: „Mă simt 100 la sută mai bine și mă doare mai puțin. Dorm toată noaptea, dorm mai bine ca niciodată. Mă simt nou. ”