face

Pepsi XL: Este o băutură stealth? O cutie de sodă foarte mare? Sau un nou super ingredient secret? Nu, este noua cola cu conținut scăzut de zahăr anunțată ieri de compania Pepsi-Cola.

De ce XL? „Sună excelent, iar X reprezintă un gust excelent”, a spus Amy Sherwood, o purtătoare de cuvânt a Pepsi. „L înseamnă mai puțin zahăr”.

Oh. Datorită amestecului său de 50% zahăr (sirop de porumb bogat în fructoză) și 50% îndulcitor artificial (aspartam), cutii de 12 uncii de Pepsi XL vor avea 70 de calorii în loc de 150 de calorii pentru Pepsi cu zahăr complet. Diet Pepsi nu are calorii.

În noile sale cutii albastre și roșii cu logo XL negru, Pepsi XL va fi testat pe rafturile magazinelor alimentare, al comercianților de masă și al magazinelor de proximitate începând cu 1 aprilie în cinci orașe din Florida: Miami, Tampa, Fort Myers, West Palm Beach și Fort Lauderdale.

Pepsi XL, care a durat un an să se dezvolte la un cost de 1,5 milioane de dolari, va fi introdus cu o campanie de publicitate de 8 milioane de dolari fiind creată de BBDO New York, potrivit directorilor din industrie care au solicitat anonimatul. Pepsi a refuzat să comenteze cifrele.

Pepsi își îndreaptă noua colă cu conținut scăzut de zahăr către „adulții tineri cu vârste cuprinse între 20 și 29 de ani”, în special bărbații, dna. Spuse Sherwood. „Aceștia sunt băutori de cola care au un plafon autoimpus asupra consumului lor din cauza unei limite de calorii”, a adăugat ea. „Pepsi XL le dă licența de a se răsfăța cu mai multe colas”.

După câțiva ani de vânzări plate în categoria cola de 30 de miliarde de dolari - deși volumul a crescut cu 4 la sută în 1994 - Pepsi încearcă să-și crească cota de 37 la sută din piața cola, care reprezintă aproape două treimi din cea carbonatată moale de 50 de miliarde de dolari- afaceri cu băuturi.

În ultimul său atac în războaiele cola, Pepsi a bătut compania Coca-Cola pe rafturi cu cola sa cu zahăr redus, care a făcut obiectul speculațiilor observatorilor industriei băuturilor.

Coca-Cola a declarat că este copleșită de știrile lui Pepsi. „Nu vedem nicio oportunitate” în segmentul cu conținut scăzut de zahăr, a declarat Bob Bertini, purtătorul de cuvânt al Coca-Cola. „Suntem în contact permanent cu consumatorii noștri și, dacă am vedea o oportunitate, am urmări-o.”

Într-adevăr, „întrebarea este dacă un număr semnificativ de consumatori vor fi interesați de o colă cu calorii medii”, a declarat Michael C. Bellas, președintele Beverage Marketing Corporation, consultant industrial din New York. "Pepsi calculează că merită o lovitură."

Ultimele actualizări

Pepsi își ia totuși un joc, „sperând că vânzările mărcii Pepsi nu vor fi canibalizate de vânzările Pepsi XL”, a declarat Andrew Conway, analist de băuturi pentru Salomon Brothers. "Cred că este semnificativ faptul că nu există încă o lansare anunțată la nivel național", a adăugat el. „Vor încerca să testeze interacțiunea noii cola cu dieta Pepsi și marca Pepsi pe piața din Florida”.

Răspunsul de pe Wall Street a fost ușor favorabil. Acțiunile Pepsico, părintele-mamă, au crescut ieri cu 12,5 cenți, la 40,875 dolari, la bursa din New York.

Pepsi-Cola își introduce sifonul cu conținut scăzut de zahăr „pentru că unora nu le place gustul aspartamului în dieta Pepsi, așa că nu vor bea”, a declarat John D. Sicher, editor executiv al Beverage Digest, un buletin informativ despre industrie în Greenwich, Conn. „Așadar, dacă amesteci zahărul cu aspartamul, îl faci să aibă un gust mai asemănător cu Pepsi”.

Pepsi XL nu este prima ofertă a companiei cu conținut scăzut de zahăr: Pepsi a încercat să atragă băutorii de dietă cola cu Pepsi Light, nereușită, introdusă în 1977 și la fel de inememorabilă Jake, introdusă un deceniu mai târziu.

În 1993, Pepsi a introdus Pepsi Max, o marcă fără calorii, în Europa; iar în ianuarie 1994 Pepsi a introdus Pepsi Max în Canada, ca o cola cu conținut scăzut de zahăr în 50 de calorii "care a avut un mare succes", dna. Spuse Sherwood.

Versiunea europeană avea un amestec de îndulcitor diferit, inclusiv acesulfam-K, o substanță neaprobată de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente pentru băuturi răcoritoare. Agenția a aprobat aspartamul pentru băuturi răcoritoare în 1983.

În mod similar, Coca-Cola comercializează Coca-Cola Light în Japonia, o sodă cu 40 de calorii îndulcită cu un amestec de fructoză și aspartam. „Dar nu este un precursor” pentru piața Statelor Unite, dl. Spuse Bertini.

Canadianul Pepsi Max „a fost destinat utilizatorilor dual-cola - persoanele care comută între dieta și Pepsi obișnuit”, a spus dna. Spuse Sherwood.

Cu Pepsi XL, totuși, compania „încearcă să facă apel la masă într-un public mult mai larg: cei care se bucură de gustul complet al unei cola obișnuite, dar ar bea și mai mult dacă ar avea o versiune cu zahăr redus”. Ea a adaugat, "Vedem acest lucru ca o modalitate de a creste consumul lor global de cola."

Domnul. Conway of Salomon Brothers a declarat că Pepsi "este hotărât să fie inovatorul în industria băuturilor răcoritoare carbogazoase". El a adăugat: „Trebuie să fie, deoarece 85% din profitabilitatea globală a băuturilor Pepsi se află în Statele Unite. Doar inovația va conduce veniturile și profiturile pe termen lung.”