Articole similare

Fie că urmați o dietă ketogenică pentru scăderea în greutate sau pentru a gestiona o stare de sănătate, veți mânca mai puțini carbohidrați, mult mai multe grăsimi și moderat mai multe proteine ​​decât la o dietă tipică. Ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a încerca această formă de dietă, deoarece prezintă unele riscuri.

pericole

Zahăr din sânge scăzut

Când urmezi o dietă ketogenică, corpul tău folosește grăsimi pentru energie, mai degrabă decât combustibilul său standard, carbohidrații. La început, corpul tău trebuie să se adapteze la utilizarea unei surse de combustibil diferite. Dacă dieta este inițiată prea repede sau dacă corpul se confruntă cu dificultăți, puteți experimenta niveluri scăzute de zahăr din sânge - precum și oboseala, durerile de cap și alte efecte secundare care apar odată cu aceasta. Acest lucru este de obicei temporar și, odată ce organismul este pe deplin în cetoză, nivelul zahărului din sânge rămâne foarte stabil și, de obicei, mai mic decât media, potrivit unui studiu publicat în 2008 în „Epilepsie”.

Acidoza

Cetonele sunt un acid. Prin urmare, când sunteți în cetoză, sângele dvs. poate deveni mai acid. Cu toate acestea, organismul se pricepe foarte bine la adaptare și va produce mai mult bicarbonat pentru a ajuta la tamponarea acidului prezent în organism. În ciuda acestui fapt, ar trebui să verificați în mod regulat valorile sanguine pentru a vă asigura că organismul se adaptează corespunzător pentru mediul acid crescut. Lăsată netratată, acidoză poate duce la pietre la rinichi și deteriorarea oaselor. Acidoza este ușor de gestionat prin adăugarea de bicarbonat de sodiu amestecat în apă sau o varietate de tampoane farmaceutice, toate acestea trebuie calculate de către un profesionist din domeniul sănătății cu cunoștințe pentru monitorizare și ajustări periodice - ceea ce înseamnă că ar trebui să fii supravegheat din punct de vedere medical și nu trebuie să încerci să îl gestionezi pe cont propriu.

Pietre la rinichi

Pietrele la rinichi, altfel numite nefrolitiaza, pot fi un efect secundar rar al dietei ketogenice. Journal of Child Neurology raportează o incidență de 3 până la 10% a pietrelor la rinichi coroborată cu dieta ketogenică. Conform articolului „Epilepsie”, medicamentele comune pentru epilepsie topiramat și zonisamidă pot crește, de asemenea, riscul de calculi renali. Dacă dieta ketogenică este inițiată în combinație cu aceste medicamente, riscul de formare a pietrei la rinichi este crescut. Lichidele inadecvate pot contribui, de asemenea, la formarea calculilor renali. Asigurarea unei hidratări adecvate și gestionarea acidozei sunt cei mai importanți doi factori pentru reducerea formării pietrelor la rinichi.

Constipație

Constipația este un efect secundar comun al dietei ketogenice, dar nu de obicei unul periculos. Constipația apare deoarece dieta este bogată în grăsimi și săracă în fibre, dar acest efect secundar poate fi gestionat prin utilizarea uleiului de trigliceride cu lanț mediu și aportul crescut de lichide. Uleiul MCT este o grăsime derivată din uleiul de nucă de cocos și palmier și este folosit de organism pentru a crea cetone. De asemenea, crește tranzitul intestinal și astfel atenuează constipația. Creșterea alimentelor bogate în fibre, cu conținut scăzut de carbohidrați, precum verdeață cu frunze, pulbere de cânepă și chia sau semințe de in ajută la atenuarea problemelor de constipație. Dacă este necesar, pot fi folosiți și balsamuri pentru scaune.

Deficiențe de nutrienți

Datorită restricțiilor dietetice, nevoile dvs. de vitamine și minerale nu sunt întotdeauna satisfăcute, ceea ce face necesară suplimentarea, precum și optimizarea dietei pentru a include alimente bogate în nutrienți. Utilizarea de alimente vegetale bogate în grăsimi, cum ar fi nuci, semințe, avocado și ulei de cocos, în locul grăsimilor animale, ajută, de asemenea, la creșterea conținutului de vitamine și minerale, menținând în același timp conținutul ridicat de grăsimi. Tipurile și cantitățile de suplimente vor varia în funcție de vârstă, sex, nivelul de activitate, valorile de laborator și nivelul dietei ketogene inițiate pentru individ. Un dietetician cu cunoștințe în gestionarea dietei ketogene determină cel mai bine aceste nevoi și va atenua în mod eficient orice efecte secundare adverse pentru a asigura succesul alimentar.