cuptor

Peștele prăjit la cuptor se împerechează bine cu legume proaspete de vară sau legume cu rădăcină consistentă în timpul iernii.

Ingrediente

  • 1 ou (ușor bătut)
  • sare (opțional, 1/2 linguriță)
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat
  • 1 kg de file de tilapia, proaspete sau dezghețate (4 file)
  • 1/2 cană pesmet
  • 1 lingura unt, topit
  • lămâie proaspătă sau lămâie (felii, opțional)

Directii

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.

2. Într-un castron mic, adăugați oul, sarea (dacă doriți) și piperul și bateți împreună.

3. Așezați pesmetele într-un vas separat. Înmuiați fileurile de pește în amestecul de ouă, apoi înmuiați-le în pesmet pentru a le acoperi.

4. Topiți untul într-o tigaie superficială de 9x13 inch timp de 1 minut în cuptor. Înclinați tigaia pentru a acoperi cu unt.

5. Aranjați fileurile de pește în tigaie.

6. Coaceți neacoperit 15-20 de minute, până când peștele se fulge ușor cu o furculiță. Se servește acoperit cu felii de lămâie sau lămâie (opțional).

Note

În loc de pesmet, se pot folosi 1/2 cană de cereale zdrobite, neîndulcite sau 1/2 cană de biscuiți de sare.

Află mai multe despre:

Colorado State University și University of California la Davis. Mâncând rețete active fiind inteligent.

Informatii nutritionale

Grupurile MyPlate Food

Vedeți aici politica de comentarii.

Conform Legii privind reducerea documentelor din 1995, o agenție nu poate conduce sau sponsoriza, iar o persoană nu este obligată să colecteze informații decât dacă afișează un număr de control OMB valid. Numărul de control OMB valid pentru această colectare de informații este 0584-0624. Timpul necesar pentru completarea acestor informații va varia în funcție de relația cu resursa trimisă. Se estimează că va dura 11 minute pentru a finaliza întregul sondaj. Aceasta include timp pentru examinarea instrucțiunilor, căutarea surselor de date existente, colectarea și întreținerea datelor necesare și completarea și revizuirea colecției de informații. Data expirării: 31.05.2021