Nu există lipsă de informații despre pierderea în greutate pe internet. Știm că nu o puteți realiza peste noapte, dar cu ajutorul anumitor sfaturi și trucuri puteți crește viteza. Dacă sunteți supraveghetor de greutate, presupun că trebuie să știți cum se întâmplă să mâncați de pe o farfurie mai mică, deoarece veți ajunge să mâncați mai puțin, ceea ce poate duce la un deficit caloric. Pentru cei care nu sunt inversați, la fel ca activitatea fizică și o dietă sănătoasă, unii dietetici sugerează crearea unui deficit caloric, astfel încât să puteți arde grăsimile stocate în plus. Dar sunteți conștient de faptul că mâncați mâncare dintr-o anumită farfurie nuanțată?

greutate

Astăzi vorbim despre știința din spatele consumului de alimente dintr-o farfurie de culoare închisă. Conform cercetărilor, oamenii mănâncă mai puțin dacă există un contrast mai mare de culori între farfurie și mâncare. De exemplu, dacă mâncați alimente ușoare, spuneți mac și brânză de pe o farfurie întunecată, probabil veți ajunge să mâncați mai puțin decât ați fi mâncat de pe o farfurie albă. Din păcate, albul este cea mai preferată culoare atunci când cumpărăm farfurii, dar creează doar o problemă pentru talie. Acest lucru se datorează faptului că porția arată mai mare și se evidențiază mai mult pe o farfurie mai întunecată, în timp ce mâncarea se amestecă într-o farfurie albă.

Conform studiului Universității din Valencia din 2011, consumul de pe o farfurie albă, spre deosebire de o versiune întunecată, a făcut ca mâncarea să aibă un gust cu 7% mai dulce, cu 9% mai plăcut și cu 13% mai aromat. Explicația pentru același lucru este că fundalul alb declanșează amintiri cu mâncăruri dulci.

Plăci albastre, roșii și negre

Conform unui studiu, culoarea albastră este un inhibitor al apetitului, deoarece nu este asociat cu poftele din creier. Când mâncăm alimente, în special alimente nesănătoase din farfuria roșie, puteți ajunge să mâncați puțin mai puțin, deoarece culoarea roșie înseamnă pericol și evităm semnalul, astfel încât creierul nostru să primească aceste informații.

Plăci secționate și pahare înalte

Un alt hack de plăci este destinat plăcilor secționate în stil picnic. Ținând deoparte aceste hacks, ar trebui să vă asigurați că mâncați orice farfurie, indiferent de culoare, formă sau dimensiune, deoarece este mai bine decât să mâncați dintr-o pungă sau o cutie. Dacă începeți să mâncați dintr-o cutie sau pachet, este imposibil să știți cât ați mâncat. Deci, scoateți ceva timp pentru a găsi o farfurie și scoateți din cutie produsele alimentare pe care trebuie să le mâncați. Apropo de ochelari, ar trebui să mergi după un pahar înalt și îngust. Conform studiului, oamenii simt că beau mai mult dintr-un pahar îngust decât unul mic, chiar dacă cantitatea este aceeași.