Bucurați-vă de cina de Crăciun fără a distruge progresul pierderii în greutate - cele mai bune alimente de Crăciun pentru subțiri (Imagine: GETTY IMAGES)

bucurați-vă

PIERDEREA DE GREUTATE în timpul sezonului festiv ocupă de obicei un loc pe spate, mulți subțiri aruncându-și planurile de dietă atentă în favoarea răsfățării tuturor bunătăților festive pe care Crăciunul le oferă. Dar nu este nevoie să aruncați munca grea, în special pentru următoarea cină de Crăciun, deoarece oamenii de știință din nutriție au spus că există anumite alimente pe care slimmers le pot mânca și se pot bucura în continuare de o delicioasă sărbătoare sezonieră.

Mariah Carey joacă în reclama de Crăciun amuzantă Walkers Crisps

Pierderea în greutate este o călătorie dificilă pe care toată lumea o găsește cel puțin o dată în viață, dar regimul alimentar în timpul sezonului de Crăciun poate fi deosebit de dificil datorită diverselor delicii festive care pot atrage atenția oricui. De la fursecuri de Crăciun până la budinci delicioase, plăcinte tocate și cutii de străzi de calitate, chiar și cei mai atenți dintre cei mai subțiri ar putea să se descopere.

Articole similare

CITESTE MAI MULT

Cu sezonul festiv în plină desfășurare, echipa de cercetători în nutriție a Fundației Britanice pentru Nutriție (BNF) a întocmit o listă de alimente de Crăciun pentru a ajuta națiunea să se bucure de o varietate delicioasă de mâncăruri sezoniere nutritive.

Incorporează câteva dintre aceste alimente nutritive în masa de Crăciun pentru a profita la maximum de cina ta de Crăciun.

Sara Stanner, Director științific, British Nutrition Foundation, comentează: „Sezonul festiv este plin de o gamă întreagă de alimente delicioase, dintre care multe sunt, de asemenea, bogate în nutrienți și pot aduce o mare contribuție la dietă.

„De la vitamina C în clementine și fibre în nuci și fructe uscate, până la grăsimi omega 3 în somon și vitamine B în curcan. Multe dintre aceste alimente nutritive și festive sunt, de asemenea, foarte versatile, ceea ce face mai ușor să încorporezi aromele Crăciunului în gătitul tău în acest sezon de sărbători. ”

Pierderea în greutate: primele zece alimente pe care slimberii le pot savura în timpul cinei de Crăciun (Imagine: GETTY IMAGES)

Primele 10 alimente de Crăciun pentru 2019

1. Varza de Bruxelles: Iubește-i sau urăște-i, varza de Bruxelles este o sursă bună de vitamina C și folat și oferă, de asemenea, fibre, care sunt necesare pentru a menține intestinul sănătos.

„Deși mulți oameni vor avea amintiri proaste de muguri supra-fierți, există o mulțime de modalități delicioase de a le prepara - BNF sugerează par fierbere și apoi prăjirea lor cu ingrediente aromate, cum ar fi: castane și nucșoară; nuci pecan și afine uscate; fistic și semințe de rodie; alune și coajă de portocală; sau usturoi, chilli și coajă și suc de lămâie ”, recomandă Stanner.

2. Morcovi: Morcovii furnizează beta caroten, pe care organismul îl transformă în vitamina A - importantă pentru vederea normală și un sistem imunitar sănătos.

"Morcovii pot fi pregătiți în multe feluri diferite - prăjite cu ierburi precum rozmarinul și cimbru, ras în salate, piure cu chimen - de asemenea delicioase aburite sau servite crude cu hummus pentru o baie vegană de Crăciun", a spus Stanner.

Articole similare

3. Castane: Însoțirea perfectă pentru varza de Bruxelles, castanele sunt în sezon și sunt delicioase adăugate la umplutură, supe și sosuri.

„Castanele sunt în mod natural sărace în grăsimi saturate, conțin fibre și furnizează potasiu care poate contribui la menținerea tensiunii arteriale normale”, a spus Stanner.

4. Clementine, sats și mandarine: „Ușor de mâncat acasă și în deplasare, toate acestea sunt bogate în vitamina C, care este importantă pentru susținerea sistemului imunitar, ajutându-vă să vă mențineți bine în lunile reci”, a spus Stanner.

Clementinele sunt o contribuție gustoasă la 5 pe zi - și adăugarea perfectă la ciorapii de Crăciun!

5. Afine: Merisoarele proaspete sau congelate sunt ambalate cu vitamina C, dar, deoarece sunt ascuțite, produsele de afine pot avea mult zahăr adăugat.

Stanner recomandă să preparați un sos de afine de casă în loc să folosiți unul cumpărat de un magazin, a spus: „Încercați să vă faceți propriul sos de afine, astfel încât să puteți folosi mai puțin zahăr, sau să faceți o mocktail cu băutură de afine fără zahăr adăugată amestecată cu suc de portocale. ”

Pierderea în greutate: Castanele sunt în mod natural sărace în grăsimi saturate, conțin fibre și oferă potasiu (Imagine: GETTY IMAGES)

CITESTE MAI MULT

6. Date și smochine: Un alt favorit festiv fructat, smochinele uscate și curmalele pot fi adăugate la cereale sau terci pentru un mic dejun de iarnă încălzit.

„Cu aroma lor versatilă, smochinele pot fi încorporate într-o varietate de feluri de mâncare dulci și sărate - încercați smochine proaspete sau uscate în salate sau cu brânză”, a recomandat Stanner.

„Smochinele uscate furnizează potasiu, calciu, fier și magneziu și pot conta, de asemenea, pentru 5 zile pe zi - trei curmale sau două smochine uscate contează ca o singură porție”, a dezvăluit Stanner.

7. Friptură de nuci și nuci: „Fie că sunteți vegetarian sau pur și simplu reduceți consumul de carne, o friptură cu nuci este o piesă centrală delicioasă sau un plus la masa de cină de Crăciun, oferind o gamă de substanțe nutritive, inclusiv potasiu, fier, zinc, vitamine din grupa B, folat și vitamină E ", a spus Stanner.

Pentru cei care servesc o varietate de cerințe dietetice, există și o mulțime de rețete de friptură cu nuci fără gluten și vegane.

Nucile sunt o sursă excelentă de grăsimi monoinsaturate, care pot fi benefice pentru sănătatea inimii, iar o porție mică de nuci nesărate este o gustare sănătoasă.

8. Cartofi prăjiți și păstârnac: Crăciunul nu este Crăciun fără niște fripturi! În Marea Britanie, cartofii au o contribuție bună la aporturile de potasiu și vitamina C, iar păstârnacul este, de asemenea, o sursă excelentă de fibre, mangan și acid folic.

„Alegeți un amestec de cartofi prăjiți, păstârnac și alte legume pentru o varietate mai mare. BNF sugerează, de asemenea, să lăsați pielea aprinsă pentru mai multe fibre și recomandă prăjirea folosind uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de rapiță (adesea etichetat ca ulei vegetal) ", recomandă Stanner.

În tendințe

Pierderea în greutate: Curcanul tradițional fără piele este o sursă slabă de proteine ​​(Imagine: GETTY IMAGES)

9. Somon: Somonul este bogat în acizi grași omega-3 cu lanț lung, care sunt importanți pentru sănătatea inimii. Se recomandă includerea unei porții de pește gras în dietă în fiecare săptămână, dar persoana medie are mai puțin de o jumătate de porție.

Stanner a spus: „Crăciunul este momentul perfect pentru a-ți crește aportul [de somon] - somonul conservat este încă un pește gras - ai putea încerca să-l amesteci cu cremă de brânză cu grăsime redusă, lămâie și piper ca o baie sau să te amesteci cu resturi de cartofi și câteva ierburi pentru a face prăjituri de pește.

„Dacă preferința dvs. este somonul afumat, fiți conștienți de faptul că acesta poate avea un conținut ridicat de sare și, prin urmare, trebuie consumat cu moderare”, a avertizat ea.

Dacă sunteți vegetarian sau vegan mai subțire, nucile și semințele de in sunt surse bune de plante cu lanț mai scurt omega-3 și pot fi ușor adăugate în terci sau coapte în multe dintre mâncărurile festive preferate de britanici.

10. Turcia: Curcanul tradițional fără piele este o sursă slabă de proteine ​​și este, de asemenea, o sursă de vitamine B (vitaminele B6 și B12) care ajută la susținerea unui sistem imunitar sănătos.

„Turcia nu trebuie să fie doar pentru ziua cea mare sau pentru consumul resturilor - este minunat și pentru burgeri, bolognezi sau cartofi prăjiți”, a spus Stanner.