Rupali Datta | Actualizat: 22 decembrie 2018 10:21 IST

weekend

  • Corpul tău trebuie să se detoxifice după acele petreceri lungi de diwali
  • Un meniu de detoxifiere care conține produse alimentare sănătoase, cum ar fi terci și salate
  • Acest meniu are un nivel ridicat de lichide, proteine ​​și nu conține gluten

Binging, binging, binging ... totul în numele Diwali. Petreceri cu carduri, întâlniri de familie, întâlniri de birou, așa-i așa. Supraalimentat, peste obosit și corpul țipând pentru o pauză! Aceasta este starea mea de astăzi, așa că, în acest weekend, mă voi „dezintoxica”, relaxându-mi sistemul digestiv, odihnindu-mi creierul și ușurându-mi pielea de toate indulgențele lunii trecute. Acesta este și momentul în care toamna se estompează în iarnă, astfel încât separarea de obișnuit ajută corpul să se pregătească pentru sezonul următor.

Meniu Detox:

Începeți-vă dimineața cu un pahar de apă caldă cu lămâie și miere. Vrei ceva mai interesant? Încercați acest pumn de fructe fierbinți.

Mic dejun este foarte important, nu o săriți niciodată. Pentru micul dejun, îmi este greu să aleg între un castron de banană și terci de migdale sau 2-3 bucăți din acest delicios ovăz idli cu sambar din lapte de unt.

Mijlocul diminetii mă face să mă îndrept spre frigider. Am de gând să evit acest lucru având un pahar cu apă de nucă de cocos cu niște papaya tăiată sau poate un minunat chaat de fructe la grătar.

Ora prânzului? Nutriția orezului brun se potrivește perfect cu un castron de galben moong dal. Dacă îmi doresc ceva exotic, aș putea să bătui acest amestec de jowar.

La mijlocul mesei durerile de foame pot fi cel mai bine saturate cu un smoothie.

Masa de seara mă hotărăște între un tratament cu ouă Parsi savurat cu un castron supă sau o salată de tăiței de sticlă completată de satay.

De ce am ales acest meniu:

1. O mulțime de lichide: Pe lângă apa simplă, este o idee minunată să beți și suc de lămâie și apă proaspătă de nucă de cocos. Festivitățile m-au lăsat saturat de băuturi zaharate și alcoolice și se știe că ambele se deshidratează. Lichidele îmi vor suplini electroliții și îmi vor ajuta să-mi energizez corpul. Recomand înlocuirea ceaiului cu ceaiul verde pentru flavonoidele sale.

2. Fructe și legume: Antioxidanții sunt critici pentru întinerirea organismului. Roșu, alb, galben, albastru, verde - legumele și fructele de toate culorile sunt încărcate cu antioxidanți care ajută la eliminarea radicalilor liberi din organism. Se știe că radicalii liberi contribuie la riscul bolilor de stil de viață.

3. Fibră: Atât fibrele solubile, cât și cele insolubile din cereale integrale, dals întregi, fructe și legume sunt excelente pentru sănătatea digestivă. Acestea oferă esențialul prebiotic pentru ca bacteriile intestinale sănătoase să prospere. Fibrele de ovăz și banane sunt chiar în partea de sus a listei de prebiotice bune. Porumbul este o altă sursă bună de fibre prebiotice.

4. Condimente: Ayurveda consideră că ghimbirul, curcuma, coriandrul, feniculul și schinduful susțin spălarea toxinelor prin piele, tract urinar, colon și ficat. Acestea adaugă o aromă caldă și delicioasă mâncărurilor și o fac să fie și sufletească. Deci condimentează mâncarea.

5. Fără gluten: În prima zi am ales să merg fără gluten. Ovăzul și orezul brun sunt alegerile mele de cereale pentru a oferi corpului meu o pauză de obișnuit. Detoxifierea sau întinerirea pot fi la fel de simple ca să te îndepărtezi de muncile zilnice și să faci ceva diferit. Înlocuind în principal alegerile pe bază de cereale pe bază de grâu, fac exact asta.

6. Proteine: Este esențial pentru corpul nostru, deoarece fiecare structură celulară are unele. Puiul și oul sunt ceea ce aleg pentru a mă asigura că corpul meu nu este obosit. Ambele oferă proteine ​​din clasa A, pentru un meniu vegetarian aș alege lintea. Iaurtul este o necesitate, deoarece este plin de probiotice. Aceasta este mâncarea ideală pentru intestinul meu.

7. Mese frecvente mici: Acest lucru se va asigura că nu îmi exclud sau suprasolicit sistemul. De asemenea, se asigură că nivelul zahărului meu rămâne constant în loc să fluctueze, menținându-mă energizat pe tot parcursul zilei.

8. Exercițiu: Un „Cinci rituri tibetane de întinerire” de 15 minute este ceea ce voi face. Este un program de exerciții simplu, care implică atât mișcări lente, cât și respirație profundă. Se știe că energizează și păstrează un sentiment proaspăt pe tot parcursul zilei. Se crede că a face acest lucru dimineața devreme este cel mai benefic.

Deci, acesta a fost planul meu de detoxifiere pentru acest weekend. Dacă vrei o pauză de la rutina obișnuită, de ce nu o dai și tu?