mese

Oamenii asociază deseori planurile de masă cu lipsurile. Renunțând la alimentele preferate pentru a-și atinge obiectivele de slăbire. Sunt aici pentru a vă arăta că puteți crea un plan de masă care să includă aproape orice mâncare, în funcție de ceea ce vă place!

Bogăția somonului afumat poate face să pară că va fi unul dintre acele alimente care interzic dieta. Dar, cu planul corect de masă, îl puteți include în dieta dumneavoastră. Mai jos am scris un plan care este același pentru toate cele cinci zile. Acest lucru poate deveni puțin repetitiv pentru unii oameni, alții adoră consistența. Poate face mai ușor să faceți cumpărături, deoarece nu cumpărați o gamă de produse pe care le veți folosi doar puțin din fiecare și va muri încet în frigider.

Deci, de ce fumat somon? Ei bine, mai întâi să începem cu ceea ce este. Există două moduri de a produce somon afumat, afumat la cald sau rece. Fierbinte este de obicei afumat la 120-180F ceea ce înseamnă că este gătit până la capăt. Somonul afumat la rece este vindecat în sare timp de 2 ore înainte de a fi afumat, dar numai la 75-85F. Este considerat brut din cauza acestei temperaturi mult mai scăzute.

Oricum ar fi, mâncați un pește bogat în proteine. Somonul afumat fierbinte are de obicei 22g pe porțiune de 85g, iar frigul intră puțin mai jos la 18g. Amândoi au un conținut ridicat de sare, fierbinte având 30% din aportul zilnic recomandat de sare, iar răceala, cu vindecare suplimentară, având 40%. Veți observa că nu includ sare în planul de masă de mai jos din acest motiv. Obțineți suficientă sare și trebuie să vă asigurați că nu consumați prea mult. Înapoi la vestea bună, somonul afumat este o sursă excelentă de vitamine din grupul B care vă oferă energie. S-ar putea să te trezești sărind de pe pereți în acest plan! De asemenea, conține seleniu care vă ajută să vă asigurați că sistemul imunitar funcționează bine și ajută la prevenirea deteriorării celulelor și țesuturilor noastre. Asigurarea că obțineți suficient seleniu este importantă pentru a vă ajuta să vă mențineți sănătoși și să vă recuperați după antrenamente. S-ar putea să fi auzit despre obținerea vitaminei D de la soare, dar știați că o puteți lua și din somonul afumat? Acest nutrient vă ajută corpul să regleze calciul și fosfatul din corpul vostru, care sunt elementele constitutive ale oaselor și dinților sănătoși. Există, de asemenea, cercetări emergente care arată că poate ajuta la susținerea funcției sistemului imunitar general.

Cu toate acestea, puteți vedea de ce o dietă sănătoasă bazată pe somon afumat este bună pentru dvs.!

Am scris acest plan cu o pregătire minimă pentru masă. Majoritatea sunt opțiuni pe care le puteți aduce rapid acasă sau aruncați într-un container pentru a le lua la lucru cu dvs. În afară de cumpărături, aș recomanda fierberea ouălor înainte de începerea săptămânii. Știați că vor păstra în frigider până la o săptămână? Asigurați-vă că lăsați cojile aprinse și că sunteți bine să mergeți. În afară de a pune niște pâine în prăjitor de pâine, asta e tot gătitul pe care trebuie să-l faci săptămâna asta. Ce vis!