(CNN) Pentru o scurtă vrăjie de 10 minute la Staples Center din LA la începutul acestei luni, un jucător impozant din NBA s-a ocupat să-și arunce greutatea - literalmente.

sportivii

Omul cunoscut sub numele de „Big Baby” - toți 206 de centimetri și 131 de kilograme (6'9 ", 289 lbs) din el - și-a contorsionat corpul pentru a scufunda straturi improbabile, pentru a se arunca cu mingi libere, pentru a reveni, a împușca și a transforma într-un în jurul valorii de forță perturbatoare pentru Clippers într-o victorie câștigă sau du-te acasă asupra campionului în apărare San Antonio Spurs.

O săptămână mai târziu, la Tropicana Field din Tampa, un behemot de 201 cm, 138 kg (6'7 ", 304 lbs) numit CC Sabathia a lovit nouă bătăi în șapte reprize pentru a obține o victorie pentru New York Yankees, liderul ligii. burta proeminentă tremura ca o mașină de spălat la rotire rapidă după fiecare livrare.

Într-o epocă în care sportivii de top se obsedează de grăsimea corporală și favorizează smoothie-urile de kale peste pastele tradiționale pregame, Sabathia și Glen „Big Baby” Davis fac parte dintr-o mână de sportivi profesioniști care prosperă în ciuda circumferinței lor.

"Oamenii îi privesc de sus pentru că spun că nu ar trebui să fie acolo", a declarat pentru CNN Ollie le Roux, fost internațional de rugby din Africa de Sud. "Dar lucrul drăguț despre tipul mare, tipul gras, tipul care nu arată atletic, este că atunci când îl trece peste tipul mic care arată ca un superstar, îl face mai uman."

"Este uimitor să-i urmărești și pe băieți precum Michael Jordan, dar nu te raportezi la ei la nivel fizic, așa cum faci tipul supraponderal", adaugă le Roux, care a înclinat cântarul la 137 kg (302 lbs) în 1999 Cupa Mondială de Rugby.

Cu toate acestea, pentru sportivii profesioniști, înregistrarea ca supraponderal la indicele de masă corporală (IMC) - un indicator de sănătate prea simplificat care împarte greutatea unei persoane la pătratul înălțimii sale - are dezavantajele sale.

„Există percepția că pentru a fi sportiv trebuie să ai o greutate specifică și o dimensiune specifică”, spune Adebayo Akinfenwa, un atacant al clubului englez AFC Wimbledon supranumit „Bestia”. „Cred că (mărimea mea) a fost un obstacol în ceea ce privește percepția.”

Tânărul de 33 de ani are un cadru neobișnuit de îndesat pentru un fotbalist, ambalând 105 kg (231 lbs) pe o înălțime de 180 cm (5'11 "). Deși este considerat cel mai puternic om din fotbal conform jocului video FIFA 15, IMC-ul său de 32 îl clasifică ca obez (punctul de rupere este 30). Deterioratorii BMI observă că indicele nu face distincție între grăsime și mușchi.

În ciuda recordului său destul de prolific de 15 goluri în 52 de apariții pentru echipa de rangul patru - inclusiv unul într-o înfrângere împotriva Liverpool în FA Cup - Akinfenwa a revenit în diviziile inferioare de-a lungul carierei sale. Mărimea și puterea sa s-au dovedit benefice stilului său fizic, dar ritmul fotbalului din Premier League s-ar dovedi probabil prea exigent.

"Sunt lucruri la care sunt foarte bun și asta datorită mărimii mele. Și sunt lucruri la care nu sunt atât de bun, datorită mărimii mele", spune el.

„Nu este nimeni mai puternic decât mine”, adaugă el. "Știi, când vine vorba de un 50-50 (provocare), va fi un singur câștigător. Și asta doar din cauza dimensiunii mele; Am mai multă masă musculară decât fotbalistul mediu.

„Lucrul care este negativ este faptul că pot fugi de apărători. Datorită dimensiunii mele, nu pot alerga în mod constant timp de 90 de minute, lucru pe care cineva care este mult mai mic decât mine îl va putea face. Deci, există profesioniști și contra. "

În ciuda faptului că și-a dovedit greșitul îndoitorilor marcând 152 de goluri în carieră în 14 sezoane până acum, Akinfenwa recunoaște că s-ar fi descurcat și mai bine dacă ar fi urmărit ce a mâncat.

„Nu am de gând să mint, nu numără caloriile”, spune el, menționând că este parțial la gătitul casnic al moștenirii sale nigeriene. „Mi-am construit mărimea pur mâncând pui și mergând la sală.”

„Nu sunt atât de (obsesiv) în ceea ce privește (nevoile) dietetice, dar în același timp nu sunt împotrivă pentru că știu că nu am ajuns în țara promisă a elitei Premiership. Dacă mi-am modificat dieta când am era mai tânăr, cine știe ce s-ar fi întâmplat? "

Deși regimul fastidios a luat un nou nivel de popularitate în sporturi, de la golf, tenis, baschet și cricket, unii sportivi care au încercat să scape de kilograme s-au comportat mai prost.

Sabathia, unul dintre cei mai eficienți jucători de baseball din ultimul deceniu, a angajat un bucătar care să-l pună pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați în urmă cu două sezoane, în încercarea de a-și prelungi cariera.

În ciuda faptului că a scăpat peste 20 kg (44 lbs) de pe cadru și arăta vizibil mai ușor, Sabathia și-a pierdut viteza în mingea rapidă și a suferit două sezoane dezamăgitoare înainte de a fi supus unei intervenții chirurgicale la genunchi.

Ca parte a recuperării sale, tânărul de 34 de ani i-a ordonat bucătarului său să dubleze aportul de proteine ​​și să reintroducă carbohidrații la mese, ducându-l înapoi la greutatea sa ideală de joc de 138 kg (304 lbs). Deși începutul său de sezon cu 1-5 a fost stâncos, Sabathia a spus că și-a recâștigat echilibrul și forța pe movilă.

Vedeta NBA Davis, care a crescut cu bucătăria bogată din Louisiana natală, a experimentat diferite diete - chiar devenind vegan timp de câteva săptămâni. Noua sa emisiune de gătit online creează rețete tradiționale din sud folosind gluten-free și alte opțiuni sănătoase.

Sluggerul de baseball Prince Fielder, care înclină cântarul la 125 kg (276 lbs), s-a considerat de multă vreme vegetarian. Deși se apropie rapid de un nivel de carieră de 300 de alergări, Texas Ranger, în vârstă de 31 de ani, și-ar face probabil o favoare mâncând fructe de mare și carne grasă (inclusiv slănină liberă), în timp ce taia pâine, sare și băuturi zaharate, potrivit către cercetătorilor din dietă.

„Evident că (reușesc), dar există un cost, desigur”, spune Timothy Noakes, profesor de științe ale exercițiilor și sportului la Universitatea Cape Town. „Sănătatea lor pe termen lung va fi o problemă”.

Noakes a co-scris recent un raport în British Journal of Sports Medicine care a concluzionat că dieta este aproape în întregime responsabilă pentru sănătatea unei persoane, indiferent de activitatea fizică (raportul a generat controverse în cadrul profesiei). Un alergător pasionat însuși, a parcurs peste 70 de maratoane înainte de a descoperi că are diabet de tip 2.

Timp de 33 de ani, academicianul sud-african a aderat la înțelepciunea convențională conform căreia aportul de carbohidrați și băuturile energizante cu zahăr erau ideale pentru performanță. Din păcate, Noakes a avut antecedente familiale de diabet și o dispoziție genetică pentru ca corpul său să devină rezistent la insulină, stocând carbohidrați ca grăsime în loc să-i arda.

„Mi-am dat seama că carbohidrații mi-au dat diabet”, spune el. „Eram dependent de pâine și băuturi sportive”.

Noakes predică acum o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi (LCHF), ale cărei variații câștigă rapid popularitate pe tot parcursul sportului.

„Acceptăm că s-ar putea să nu reușiți să aveți performanțe explozive la fel de bine atunci când nu luați carbohidrați”, spune el, „dar întregul corp este vindecat, vă antrenați mai bine, vă reveniți mai bine, primiți mai puține leziuni, primiți mai puține infecții, așa că sunteți pe teren mai des decât nu. "

Noakes susține chiar LCHF ca o modalitate de menținere a concentrării în timpul competiției, observând că aportul de carbohidrați și zahăr afectează nivelurile de glucoză ale unui sportiv, ceea ce poate distrage atenția.

"Cricketul este ca baseballul", spune Noakes. "Trebuie să te concentrezi timp de 10 secunde și apoi să te relaxezi, apoi să te concentrezi. Și pornirea și oprirea sunt afectate de carbohidrați și zahăr, după părerea mea. La golf este la fel."

Într-adevăr, jucătorul de golf englez Justin Rose și-a atribuit recenta poziție Masters pe locul doi la o dietă fără gluten (interzicerea grâului și a majorității cerealelor) care i-a permis să piardă opt până la 10 kilograme.

„Articulațiile mele se simt uimitoare, fără durere, fără scârțâituri dimineața devreme”, a spus el pentru ESPN. "A fost uimitor. Încă mă antrenez și mă ridic în sala de gimnastică și mi-am menținut forța. Sunt doar lucrurile nedorite care au dispărut."

Rose a preluat conducerea de la starul de tenis Novak Djokovic. Deși sârbul câștigase un Australian Open în 2008, el a dispărut adesea în timpul meciurilor lungi înainte de a descoperi că avea o intoleranță la gluten în 2010. Acum cunoscut ca unul dintre cei mai în formă jucători din circuit, lumea nr. 1 și-a recunoscut dieta fără gluten pentru că l-a ajutat să câștige nouă alte companii majore.

Cel mai valoros jucător de patru ori al NBA, LeBron James, a mers pe cont propriu fără zahăr, fără lactate, fără carbohidrați timp de 67 de zile anul trecut pentru a pierde kilograme și a adopta un ritm mai rapid până în sezonul 2014-2015.

În vremurile sale de joc, internaționalul de rugby Le Roux spune că încărcarea cu carbohidrați a fost predicată de antrenorii echipei - o practică pe care o reflectă ca fiind dăunătoare pentru cariera sa. Deseori se umplea cu șuncă și ouă dimineața, urmat de un prânz de cartofi și paste spălate cu băuturi energizante. După jocuri, echipei i s-ar fi servit fripturi ca o delectare.

Acum antrenor la nivel de club, fermierul de pui în vârstă de 42 de ani rămâne activ concurând la triatlonii Ironman, deși regimul său de antrenament este complet diferit. După ce a fost supus unei intervenții chirurgicale pentru a înlocui cartilajul deteriorat din șold cu plăci de metal, le Roux a început să experimenteze diferite diete, inclusiv dieta Paleo acum la modă (denumită pentru Era Paleolitică), Daniel Fast și dieta Banting, o variație a LCHF.

Toate dietele i-au cerut să renunțe la carbohidrații și zaharurile care au fost un element esențial în timpul carierei sale de jucător, proces pe care le Roux l-a găsit extrem de dificil (deși recunoaște că a dat înapoi berea ocazională).

"Dependența de carbohidrați este la fel de rea ca și fumatul unui pachet de țigări pe zi", spune el, adăugând că dimensiunea taliei a scăzut de la 46 la 40 la scurt timp după ce a revenit la antrenament.

Dacă ar fi știut atunci ce știe acum, le Roux crede că ar fi fost mai bine echipat pentru a face față rugby-ului fizic de taxare aplicat corpului său.

„Aș fi fost mai ușor și extrem de puternic, iar acea durere constantă pe care am avut-o cu inflamația ar fi fost mult mai bună”, spune el. „Aș fi avut mult mai puțin stres asupra corpului meu”.

Cu toate acestea, le Roux va avea întotdeauna un punct moale pentru concurentul mai mare decât viața, indiferent de dieta pe care o are sportivul.

„Am rădăcină pentru băieții care nu ar trebui să reușească”, spune el, „iar băieții grași nu ar trebui să reușească”.