Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

Cum se prăjește fileurile de Pollock

gătit

Pollock în cuptor gătește destul de repede, se dovedește gustos și parfumat. Este ușor să gătești pește la cuptor, dar se dovedește suculent și foarte gustos. Dacă faceți un astfel de fel de mâncare, asigurați-vă că are gustul unui fel de mâncare de la cantina sovietică și chiar de la grădinița de copii, unde polenul a fost copt cu bucăți de o crustă roșiatică.

Conținutul de calorii al polenului în cuptor este de 82,4 calorii la 100 de grame, ceea ce sugerează că produsul din pește este hipocaloric și dietetic. Poate chiar și celor care aderă la o dietă și iau în considerare caloriile, nu va ajuta la pierderea în greutate, dar va exclude creșterea în greutate. Mesele pot fi atribuite unei nutriții adecvate, deoarece pe lângă pește, lămâie, o cantitate mică de ulei vegetal și ceapă, nu vom coace nimic pe foaia de copt. Pentru un copil cu vârsta peste patru sau cinci ani, un astfel de fel de mâncare este permis, dar trebuie să coaceți fără condimente fierbinți. Alimentele mamelor care alăptează trebuie introduse în dietă în porții, este de dorit să se facă mai întâi peștele slab. O atenție specială ar trebui acordată diabeticilor la vas, având în vedere indicele glicemic al componentelor.

Cum se face sandviciul cu filet-O-pește (Rețeta copiat pisică) Hilah Cooking

Bacsis! Abordați cu atenție selecția întregii carcase de pește. Nu puteți cumpăra bolnavi și bătrâni, deoarece acest lucru poate dăuna organismului și poate provoca alergii. Peștele trebuie să fie proaspăt (puteți și congelați, dar înainte de a găti un produs util trebuie decongelat într-un mod convenabil). Amintiți-vă că peștele nu trebuie să aibă ochi plictisitori, carcasă elastică și miros plăcut. O astfel de alegere va fi cea mai bună, iar mâncarea coaptă dietetică poate fi dată chiar și copiilor.

Rețeta pas cu pas cu o fotografie este mai jos, fiți ghidat de aceasta în pregătirea unui fel de mâncare apetisant. Peștele întreg suculent este gătit la cuptor pe o foaie de copt sau zăbrele, iar sub el întotdeauna se acoperă pergament, deoarece poate picura suc. Până când mâncarea se face rapid, iar temperatura de prăjire este standard - 180-220 grade. O metodă simplă de gătit vă permite să gătiți acasă un fel de mâncare apetisant și crocant, încântându-i pe cei dragi.

Noroc la experimentele tale culinare de acasă!

Ingrediente

  • Pește pollock
    (800 g)
  • Lămâie
    (gust)
  • Ulei vegetal
    (150 ml)
  • Mazăre de ardei negru
    (10 bucati.)
  • Oțet de mere
    (45 ml)
  • Sare alimentară
    (gust)
  • Ceapă
    (gust)
  • Verdele proaspete
    (gust)

Pași de gătit

În primul rând, pregătiți ingredientele, fără de care nu se poate. Toate trebuie să aibă aceeași temperatură a camerei. Veți avea nevoie de pește în sine, precum și de oțet de mere, ulei vegetal, boabe de piper negru și sare grosieră. Nu sunt necesare alte componente. Puteți începe să gătiți.

Acum ar trebui să ai grijă de pește. Lăsați-l să se înghețe dacă a fost înghețat. Întreaga carcasă trebuie tăiată corect, îndepărtând aripioarele, capul și măruntaiele. După aceasta, semifabricatele se spală cu atenție și se elimină pelicula neagră.

Utilizați cântare pentru a măsura uleiul vegetal. Va avea nevoie de 150 ml. Oțetul de mere va fi necesar în cantitate de 45 de mililitri, iar aceleași cântare de bucătărie vor ajuta la măsurare. Nu vă faceți griji, oțetul aproape că nu este simțit, astfel încât peștele poate fi și copii. Asta este tot, componentele lichide sunt gata, treceți la coacere. Luați forma de coacere (ar trebui să fie rezistentă la căldură) și așezați strâns carcasele de pește într-un singur strat.

După aceea, peștele trebuie presărat cu sare grosieră.

Luați o grămadă de boabe de piper negru. Se adaugă 10-12 mazăre.

Apoi, peștele udat cu ulei vegetal. Încercați să distribuiți uniform lichidul gras.

GĂTEȘTE CAPTURA - Calea ușoară!

Pentru oțetul de mere ultima. De asemenea, va trebui distribuit în mod egal.

Cuptorul trebuie încălzit la o temperatură de 180-220 de grade și apoi trimite peștele la copt. Timpul de coacere este determinat de mărimea peștilor, disponibilitatea poate fi judecată după aspectul maroniu auriu.

Serviți un preparat apetisant gata cu jumătăți de ceapă tocate, felii de lămâie și verdeață tocată. Se pare incredibil de gustos. Gătitul polenului în sine este simplu, deoarece se efectuează în conformitate cu o rețetă simplă pas cu pas cu o fotografie.