REȚETE NUTRITIVE ȘI DELICIOASE

tara

Am o altă rețetă nutritivă și delicioasă pentru toți iubitorii de Nutella!

Sunt un fan dur al făinii de ovăz, dar îmi place, de asemenea, să schimb lucrurile și să mă bucur de alte alternative fără cereale și cereale. Aici am gătit niște terci cremos de hrișcă și l-am folosit pentru a face un bol de mic dejun cu alune de ciocolată super delicios, foarte satisfăcător!

Acest terci este gros, cremos și decadent cu acea minunată aromă asemănătoare cu Nutella. Cu toate acestea, nu conține zahăr rafinat și este plin de fibre, proteine ​​și grăsimi sănătoase!

În ciuda a ceea ce înseamnă numele, hrișca NU este grâu. Este de fapt o „pseudograină” - o sămânță fără gluten cu caracteristici asemănătoare cerealelor - care este sigură pentru persoanele cu boală celiacă și sensibilitate la gluten. Hrișca este bogată în minerale și antioxidanți, precum și în fibre și proteine ​​pe bază de plante.

Ingrediente pentru 2 porții:

1/2 cană cremă de cereale din hrișcă (am folosit marca Pocono)

1/2 linguriță sare de mare

1/2 cană de lapte de nucă de cocos organic cu conținut integral de grăsimi (sau utilizați apă suplimentară, dacă se preferă)

1/4 cană unt de alune pudră neîndulcit (am folosit PB & Me)

1 până la 2 linguri de praf de cacao crud Giddy Yo, ajustat după gust

1 lingură Peptide de colagen cu ciocolată suplimentară cu reishi (omiteți pentru vegan)

1 lingură de proteină Nuzest Clean Lean Rich Chocolate (sau pudră de proteine ​​de ciocolată la alegere)

2 lingurițe Plant Burst sau Organica maca pudră (opțional)

Fructe călugări fără zahăr Lakanto Îndulcitor, Cofetărie fără zahăr Swerve sau îndulcitor la alegere, ajustat după gust

garnituri opționale: fructe de pădure, alune mărunțite, bucăți de ciocolată neagră (aici am folosit o bară Giddy Yo 72% cacao Moka Crunch), granola fără cereale, polen de albine, unt de nuci sau „Suntella” fără zahăr Lacanto (unt de semințe de floarea-soarelui de ciocolată), sau toppinguri la alegere

Puneți apă, lapte și sare într-o oală medie la foc mediu-mare. Se aduce la fierbere și se amestecă cerealele de hrișcă.

Reveniți la fierbere, apoi reduceți focul la minim și fierbeți timp de 10 minute, amestecând frecvent.

Scoateți-l de pe foc și amestecați untul de alune, cacao, colagen, pudră de proteine ​​și maca. Îndulciți după gust.

Serviți cald cu toppinguri la alegere.

Terciul cremos de Nutella Hrișcă poate fi păstrat într-un recipient etanș la frigider timp de 4 până la 5 zile. Reîncălziți pe aragaz cu o atingere de lapte de migdale sau apă înainte de servire.

Terci cremos de Nutella Hrișcă servit cu căpșuni, alune mărunțite, cubulețe Giddy Yo 72% cacao Moka Crunch bar, granola fără cereale, polen de albine și „Suntella” fără zahăr Lakanto.