alimente

Pierderea în greutate nu este ușoară. Poate doriți să pierdeți câteva kilograme, dar nu știți de unde să începeți. Sau, poate, sunteți în procesul de a face schimbări de stil de viață și doriți să știți cum să vă duceți progresul la nivelul următor. Indiferent de situația dvs., recomand cu tărie controlul porțiunilor! Mărimi adecvate de servire este un prim pas productiv pentru pierderea moderată în greutate și o modalitate excelentă de a realiza o dietă echilibrată.

Acest articol va discuta dimensiunile porțiunilor ușor de utilizat, folosind un ghid manual și obiecte familiare.

În videoclipul de mai jos, Amanda Haney discută despre cum să slăbești prin aproximarea dimensiunilor porțiilor de alimente sănătoase.

Continuați să citiți pentru mai multe informații.

Vestea bună este că nu trebuie să purtați în jurul paharelor de măsurare sau a unui cântar pentru a cunoaște dimensiunea corectă de servire. În schimb, vă puteți folosi mâinile sau obiecte familiare pentru a vă estima porțiunile!

Dimensiunea de servire față de dimensiunea porției

În mod obișnuit aud: „Amanda, care este diferența dintre mărimea porției și mărimea porției?” Ambele fraze sunt folosite în nutriție, deci este important să cunoaștem diferența!

Mărimea porției

O dimensiune a porției este o unitate standard de măsurare a alimentelor folosită pentru a exprima cât de multă mâncare este recomandat să mănânce pe porție. Mărimile de servire sunt enumerate pe toate etichetele nutriționale și variază în funcție de vârstă, sex, nivel de activitate sau condiții medicale specifice.

Dimensiunea porției

O porție este cât de mult vă serviți, care poate fi mai mult sau mai puțin decât dimensiunea de servire recomandată. Un produs alimentar poate conține mai multe porții, deci este important să citiți eticheta alimentelor. De asemenea, puteți alege să consumați mai multe porții într-o singură porție.

De exemplu, să presupunem că o dimensiune de porție sugerată de iaurt este de 1/2 cană, dar puneți o cană de iaurt într-un castron ca gustare. Mărimea porției dvs. este de 1 cană, ceea ce este mai mult decât dimensiunea de servire recomandată de 1/2 cană.

Cum să obțineți succes în scăderea în greutate folosind mâinile sau obiecte obișnuite pentru a ajuta la dimensiunea porțiunii

Fructe

Pentru fructe, majoritatea bărbaților și femeilor ar trebui să consume 2 porții pe zi. Se consideră o porție:

  • O cană de fructe proaspete
  • O bucată medie de fruct întreg
  • 1/2 cana de fructe uscate

De exemplu, 1 cană este de dimensiunea pumnului și o jumătate de cană este ceea ce s-ar potrivi în palma mâinii. De asemenea, o bucată medie de fructe întregi, cum ar fi un măr sau o portocală, are dimensiunea unui baseball.

Legume

Pentru legume, majoritatea bărbaților au nevoie de 3 porții, iar majoritatea femeilor au nevoie de 2,5 porții pe zi. Se consideră o porție:

  • 1 cana de legume crude
  • 1/2 cana de legume fierte
  • 2 cani de verdeață cu frunze, cum ar fi spanacul sau salata verde

De exemplu, 2 cupe s-ar potrivi în 2 pumni cupate sau 2 pumni strânși. De asemenea, o porție de legume întregi, cum ar fi o roșie sau un cartof, are dimensiunea unei mingi de tenis.

Cereale

Pentru cereale, majoritatea bărbaților au nevoie de echivalenți de 6-8 uncii, iar majoritatea femeilor au nevoie de echivalenți de 3-6 uncii. Un echivalent de uncie este:

  • 1 felie de pâine
  • 1/2 cană de fulgi de ovăz, fierte
  • 1/2 ceașcă de orez fiert sau paste

De exemplu, o felie de pâine are dimensiunea mâinii tale plate sau dimensiunea unei huse pentru CD. De asemenea, o jumătate de cană de boabe fierte este ceea ce s-ar potrivi într-o învelitoare de cupcake.

Proteine

Pentru proteine, majoritatea bărbaților au nevoie de echivalenți de 6-6 uncii, iar majoritatea femeilor au nevoie de echivalenți de 5-5 uncii. Un echivalent de uncie este:

  • 1 ou
  • ½ cană de fasole sau linte fierte
  • ¼ cană de nuci sau semințe
  • 1 uncie de carne, carne de pasăre sau pește

De exemplu, 1/4 ceașcă de nuci sau semințe au dimensiunea unei mingi de golf. O lingură de unt de arahide are dimensiunea degetului mare, iar 3 uncii de carne, pește sau carne de pasăre este de dimensiunea palmei sau a unui pachet de cărți.

Lactat

Pentru produsele lactate, majoritatea bărbaților și femeilor au nevoie de 3 porții pe zi. Se consideră o porție:

  • 1 cana de lapte
  • 1 cană de iaurt
  • 1 ½ uncii de brânză

De exemplu, 1 uncie de brânză are dimensiunea a 4 zaruri sau aproximativ dimensiunea degetului indicator.

Acum sunteți gata pentru următoarea masă sau gustare pentru a vă asigura că primiți dimensiunea corectă de servire! Dacă aveți mai mult de 30 de minute de activitate fizică pe zi sau aveți afecțiuni medicale specifice, întâlniți-vă cu dieteticianul dvs. înregistrat pentru un plan de masă mai specific care să se potrivească stilului dvs. de viață.