Dacă doriți să traversați cu fericire fusurile orare, uitați să vă îndreptați până la terminalul sushi bar sau să acceptați drăguțele genți de alune în zbor. Oamenii de știință suspectează că postul timp de 16 ore înainte ca avionul să atingă vă poate reseta ceasul corpului mai bine decât orice ritual de a face cu arnica, Ambien sau Evian.

favorit

Jet lag se poate manifesta ca o durere de cap, morocănoie, vigilență scăzută și incapacitatea de a dormi - sau, mai probabil, se manifestă ca toate cele de mai sus. Afecțiunea este rezultatul dezalinierii dintre mediul extern și ceasul intern al corpului, un grup de 20.000 de neuroni localizați în creierul nostru lângă nervii optici. Ceasul nostru corp principal este ocupat cu coordonarea funcțiilor corpului, inclusiv temperatura, tensiunea arterială și producția de hormoni pe un ciclu de 24 de ore și poate rezista la o oră de deplasare pe zi.

Cel mai influent indiciu de pe ceasul corpului este lumina, totuși oamenii de știință au descoperit că un al doilea ceas principal din creier răspunde la ora în care mâncăm (și nu mâncăm). O scurtă criză de deprivare de sine pune efectiv ceasul în așteptare și revine la viață odată cu reintroducerea alimentelor. Oamenii de știință cred că corpurile noastre își suspendă ceasurile biologice atunci când suntem flămânzi ca resturi din epocile preistorice, când oamenii flămânzi aveau nevoie să rămână treji pentru a se hrăni. Ceasurile corpului lor au revenit la programarea regulată după ce au obținut mâncarea de care aveau nevoie.

Abținându-ne de mâncare și apoi răsfățându-ne cu o masă mare în acest moment, vrem ca corpul nostru să creadă că este dimineața este un hack folosit de toată lumea, de la șoferii de mașini de curse la Ronald Reagan.

Primul om de știință care a ieșit cu această strategie de jet-lag, cronobiologul Charles Ehret, a sugerat că un călător alternează zile de post cu zile de mâncare foarte ușoară (un prânz bogat în proteine ​​și o cină pe bază de carbohidrați) cu o săptămână înainte de zbor. Apoi putea să mănânce puțin în aer și să se delecteze cu un mic dejun mare la 7:30 a.m. în noul ei fus orar. O versiune simplificată ne vine prin amabilitatea unei echipe de cercetători de la Harvard și Beth Israel Deaconess Medical Center din Boston care a localizat al doilea ceas biologic. „Totul a ieșit dintr-o lucrare pe care am publicat-o despre modul în care creierul șoarecilor s-a reajustat atunci când au fost hrăniți doar o dată pe zi”, spune Clifford B. Saper, MD, Ph.D., șeful departamentului de neurologie al Beth Israel. „Pur și simplu am făcut o presupunere că postul și apoi mâncarea din nou funcționează probabil ca o modalitate de a reseta ceasul biologic și asupra oamenilor.” Saper nu a efectuat încă un studiu clinic pe oameni, totuși a constatat că postul timp de 16 ore înainte de deplanare este o modalitate reușită de a preveni jet lag atunci când călătorește și a primit o duzină de scrisori de la oameni care au găsit că tehnica este de succes.

Un cuvânt de precauție pentru cei care doresc să încerce repede: un călător trebuie să rămână hidratat - „Apa nu face ca ceasul să se reajusteze, caloriile da”, explică Saper. Rugați-vă pentru filme foarte bune în zbor și gândiți-vă la toate bunătățile pe care sunteți obligați să le devorați după ce vă îndepărtați vama.

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate