pentru

Se pare că toată lumea vorbește despre postul intermitent și cât de uimitor este pentru sănătatea ta. Însă postul intermitent este de fapt sănătos sau doar următorul regim alimentar care trece?

Ce este postul intermitent?

Postul intermitent este un ciclu controlat și voluntar între perioadele de post și mâncare. Este utilizat în principal pentru pierderea în greutate.

Diferite forme au existat de-a lungul multor istorii umane. A devenit extrem de popularizat în 2012 de către jurnalistul emisiunii BBC Dr. Documentarul TV al lui Michael Mosley Eat Fast, Live Longer și cartea The Fast Diet. De atunci, această tendință de sănătate a generat o urmărire constantă și pasională în lumea wellness.

Postează noua dietă cu restricție de calorii?

Postul intermitent are ca rezultat de obicei o scădere a caloriilor consumate. Cu toate acestea, acest lucru nu este același lucru cu o dietă cu restricție extremă de calorii.

Studiile arată în mod repetat că dietele extreme de restricție a caloriilor nu funcționează pentru pierderea în greutate pe termen lung. Din perspectiva corpului dvs., dietele extreme de restricție a caloriilor sunt echivalentul foamei.

În timp ce se observă pierderea inițială în greutate, oamenii se confruntă rapid cu o creștere în greutate. De asemenea, ei dezvoltă un metabolism mai lent, agravând rezistența la insulină și o scădere în greutate mai rezistentă data viitoare când încearcă să slăbească.

Aceste reacții adverse cresc probabilitatea de a dezvolta alte probleme grave de sănătate, inclusiv diabetul de tip 2, fertilitatea redusă și oasele slăbite.

Dietele cu restricție extremă de calorii sunt, de asemenea, mizerabile. În primul rând, te fac să simți foamea tot timpul. Apoi, acest lucru duce în mod natural la „înșelăciune” în dieta ta. În cele din urmă, acest lucru aduce sentimente de vinovăție, rușine și eșec.

Nimic util nu vine din blocarea în acest ciclu!

În schimb, unele dintre pretinsele beneficii pentru sănătate ale postului intermitent includ:

  • Pierderea în greutate și grăsime corporală
  • Creșterea arderii grăsimilor (adică a metabolismului mai rapid)
  • Scăderea nivelului de insulină și zahăr din sânge
  • Inversarea diabetului de tip 2
  • Claritate mentală și concentrare îmbunătățite
  • Creșterea energiei
  • Creșterea hormonului de creștere, cel puțin pe termen scurt
  • Profil îmbunătățit al colesterolului din sânge
  • Viață mai lungă
  • Activarea curățării celulare prin stimularea autofagiei
  • Reducerea inflamației

Există o modalitate corectă de a face post intermitent?

Nu toate abordările de post intermitente sunt egale.

Cercetările efectuate de Universitatea din Alabama au arătat că o formă la care au făcut referire ca „hrănire timpurie limitată în timp” a fost cea mai eficientă. În acest model, toate mesele se încadrau într-o perioadă timpurie de opt ore a zilei, de ex. 7am la 3pm. Acest studiu a comparat efectele asupra sănătății dobândite pe o perioadă de cinci săptămâni, comparativ cu grupul care a mâncat pe o perioadă de 12 ore în fiecare zi.

Prin utilizarea hrănirii timpurii restricționate, participanții au experimentat menținerea greutății (nici câștigată, nici pierdută), niveluri de insulină scăzute dramatic, sensibilitate la insulină îmbunătățită semnificativ și tensiune arterială scăzută semnificativ. În plus, aveau un apetit scăzut, ceea ce înseamnă că nu mureau de foame!

Acum, dacă scăderea în greutate este obiectivul dvs., este posibil ca acest studiu să nu pară reușit atunci când vă gândiți dacă să încercați sau nu postul intermitent. Cu toate acestea, capacitatea de a vă menține greutatea este un pas necesar pe drumul spre scăderea în greutate. Amintiți-vă, nu putem pierde în greutate dacă o câștigăm în continuare.

Prin simpla schimbare a timpului meselor, a beneficiat în mod semnificativ metabolismul persoanelor care nu au pierdut niciun kilogram. Majoritatea oamenilor ar putea respecta această abordare destul de ușor urmând un program de masă între orele 10:00 și 18:00.

Hrănirea timpurie restricționată a învățat participanții să mănânce numai în timpul zilei. Acest lucru ne ajută în mod natural corpurile să rămână sincronizate cu ritmurile noastre circadiene. Consumul de noapte este bine asociat cu un risc mai mare de obezitate și diabet de tip 2.

Deshidratarea este mai frecventă atunci când oamenii practică postul intermitent, în special începătorii.

Dacă încercați postul intermitent, nu uitați să nu restricționați și aportul de apă. Este ușor să uiți să bei apă în timpul orelor de post.

Dacă toată lumea încearcă postul intermitent?

Nici formele sănătoase ale postului intermitent nu sunt recomandate tuturor. Orice persoană care necesită un aport caloric mai mare ar trebui să evite orice formă de post.

Aceasta include persoanele care sunt:

  • Subponderalitate
  • Lupta cu creșterea în greutate
  • Sub 18 ani
  • Mame însărcinate sau care alăptează
  • Au antecedente sau sunt expuse riscului unei tulburări alimentare, cum ar fi anorexia sau bulimia

Este sigur postul intermitent pentru pacienții cu diabet de tip 2?

Diabetul de tip 2 este tratat în principal cu medicamente pentru insulină. Cu toate acestea, simptomele diabetului de tip 2 sunt puternic afectate de dietă.

BMJ a raportat o serie de cazuri care a demonstrat că postul terapeutic era un alternativ eficient la insulină pentru tratamentul diabetului de tip 2. Pacienții au adoptat programe de post de 24 de ore fie în zile alternative, fie de trei ori pe săptămână.

În zilele de post, pacienții consumau doar cina. În zilele fără post, pacienții consumau prânzul și cina. Pacienților li s-a permis să bea cantități nelimitate de lichide foarte slabe în calorii în timpul postului. Acestea includ apă, cafea, ceai și bulion de oase. De asemenea, a fost încurajat un supliment zilnic de multivitamine.

Pacienții au urmat această formă de post terapeutic timp de 11 luni. Toți participanții au realizat o inversare a rezistenței la insulină și întreruperea tratamentului cu insulină utilizând această formă mai extremă de post intermitent.

Numărul minim de zile care a durat această dietă pentru ca pacienții să poată întrerupe utilizarea insulinei a fost de doar cinci zile. Maximul a fost de 18 zile. Este cu adevărat uimitor!

Ca rezultat al acestui studiu, deși mic, (au existat doar trei pacienți), se pare că o combinație de post intermitent și o dietă săracă în carbohidrați și cu conținut scăzut de zahăr poate fi un tratament eficient pentru diabetul de tip 2.

În ciuda acestor rezultate dramatice, experții îndeamnă pacienții cu diabet zaharat de tip 2 să nu încerce singuri postul terapeutic. Postul pentru un pacient cu diabet este potențial periculos. Poate crește riscul de hipoglicemie în timpul postului și al consumului excesiv de mâncare atunci când reîncepe să mănânce.

Dacă aveți diabet avansat sau luați medicamente pentru diabet, atunci este esențial să lucrați îndeaproape cu medicul dumneavoastră în timp ce practicați orice formă de post. Sănătatea și dozele de medicamente vor trebui monitorizate îndeaproape.

Postul intermitent este cheia pierderii în greutate?

Dacă scăderea durabilă în greutate este obiectivul dvs., atunci este nevoie de mai mult decât simpla restricționare a orelor din zi pe care le consumați pentru a fi sănătoși. Încă trebuie să mâncați o dietă hrănitoare, să rămâneți bine hidratat, să vă angajați în formele corecte de activitate fizică pentru corpul dvs., să dormiți suficient și să vă gestionați în mod eficient stresul.

Dacă aveți nevoie de ajutor în oricare dintre aceste domenii, înscrieți-vă pentru o consultație gratuită cu Layered Living pentru a afla cum Health Coaching vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de sănătate!

Citații

Contribuitor la descoperire. (2019, 22 octombrie). Pericolele postului intermitent. Adus de pe https://centerfordiscovery.com/blog/the-dangers-of-intermittent-fasting/

Fung, J. (2016, 28 ianuarie). Post intermitent pentru începători. Adus de la https://www.dietdoctor.com/intermittent-fasting

Furmli, S., Elmasry, R., Ramos, M. și Fung, J. (2018). Utilizarea terapeutică a postului intermitent pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2 ca alternativă la insulină. Rapoarte de caz BMJ. doi: 10.1136/bcr-2017-221854

Scher, B. (2018, 17 octombrie). Postul intermitent - cea mai bună dietă pentru diabetul de tip 2. Adus de la https://www.dietdoctor.com/intermittent-fasting-the-best-diet-for-type-2-diabetes

Sutton, E. F., Beyl, R., Early, K. S., Cefalu, W. T., Ravussin, E. și Peterson, C. M. (2018, 10 mai). Hrănirea timpurie restricționată îmbunătățește sensibilitatea la insulină, tensiunea arterială și stresul oxidativ chiar și fără pierderea în greutate la bărbații cu prediabet. Adus de la https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413118302535

Declinare de responsabilitate: Nu sunt medic. Această postare de blog are doar informații generale și nu trebuie înlocuită cu sfaturi medicale, diagnostic sau tratament.