Glucidele se ascund peste tot.

poți

  • Persoanele care urmează dieta ceto trebuie să-și limiteze carbohidrații la mai puțin de 30 de grame pe zi.
  • Evaluarea numărului de carbohidrați din fiecare aliment este importantă pentru a rămâne în cetoză sau în modul de ardere a grăsimilor.
  • Unele alimente, cum ar fi laptele sau iaurtul, pot conține până la 24 de grame de carbohidrați și pot scoate dietele din cetoză.

După cum știe orice dietă ketogenă, stilul de viață necesită multă sârguință. Chiar și gustarea unei banane ar putea să vă strice dieta. Scopul principal al ceto-ului este de a folosi grăsimi în loc de carbohidrați pentru energie, un proces cunoscut sub numele de cetoză. În general, persoanele cu dietă ceto consumă multe grăsimi, o cantitate moderată de proteine ​​și doar 20-30 de grame de carbohidrați pe zi pentru a menține cetoza. Pentru context, asta înseamnă aproximativ jumătate de covrig mediu.

Unele alimente, cum ar fi pâinea, sunt cunoscute pentru bunătatea lor carbă, așa că nu este de mirare că te vor scoate din cetoză. Dar există o mulțime de alimente care ar putea arunca în mod neașteptat dieta ta.

Dacă încercați să rămâneți vigilenți cu privire la dieta ceto, verificați dublu eticheta nutrițională pentru aceste șase surse surprinzătoare de carbohidrați.

1) Lapte

Laptele este o sursă excelentă de proteine ​​și grăsimi, dar 1 cană de lapte 2% conține 13 grame de carbohidrați. Având în vedere că este posibil să consumați alte alimente cu carbohidrați pe tot parcursul zilei - cum ar fi legume sau nuci - acel pahar de lapte vă poate pune peste 30 de grame de carbohidrați pe zi recomandate.

2) Brânză de vaci

Cu un conținut scăzut de grăsimi și bogat în proteine, brânza de vaci a fost mult timp un element esențial pentru mulți care fac dietă. Cu toate acestea, persoanele care urmează dieta ceto ar putea dori să fie atenți la consumul de brânză de vaci din abundență. O singură cană de brânză de vaci cu caș mic are aproximativ 8 grame de carbohidrați. Deși poate fi bine să mănânci singur ca gustare de umplutură, fii atent la asocierea cu alte alimente care au urme de carbohidrați, cum ar fi avocado și nuci.

3) Iaurt

Iaurtul acoperit cu câteva nuci ar putea părea o gustare keto fără înțelegeri, dar o porție de iaurt simplu de 5,3 uncii are 12 grame de carbohidrați. Dacă optați pentru iaurt aromat, cum ar fi vanilia, numărul de carbohidrați se dublează 24 de grame de carbohidrați pentru 6 uncii. Cel mai bun pariu este să alegeți iaurt grecesc simplu, care are la fel de puțin cinci grame de carbohidrați pentru o porție de 7 uncii.