La 27 de ani am fost diagnosticat cu artrită psoriazică și am fost suficient de rău ca să iau Enbrel. Proteina C-reactivă avea în jur de 8 și am avut dureri la nivelul spatelui, articulații pe mâna și încheietura mâinii, genunchiul, piciorul și începeam să ajung și la umerii mei. Enbrel a făcut o treabă excelentă și am revenit la 100% în 3 zile. Am plâns când durerea a dispărut.

artritei

Acest lucru a funcționat excelent timp de peste 3 ani și apoi am început să citesc despre ceea ce injectam în corpul meu. Auziți despre cancer și infecții etc. deoarece este un avertisment flagrant, dar în cazul meu nu mi-a păsat întrucât din ceea ce mi se întâmpla în ceea ce privește durerea, a fost simplu să justific medicamentul. Fiecare cutie vine cu un pătrat care se desfășoară în dimensiunea unei pagini de hârtie de știri și are două fețe cu diagrame, iar literele sunt foarte mici, așa că nu doriți să o citiți. Am ajuns să mă îmbolnăvesc și am primit un nou transport cu medicamentul meu minune și am deschis pachetul, am desfășurat hârtia și am început să citesc. m-a făcut să mă gândesc la lipsa studiilor pe termen lung ca în „Am 30 de ani. Îmi iau asta pentru totdeauna?” și s-a uitat în dietă.

M-am dus fără gluten, pe măsură ce am început să mă uit la permeabilitatea intestinală și ar fi relativ ușor pentru mine. A dat paste/pizza etc. Nivelul de carbohidrați era încă ridicat, întrucât o mulțime de orez brun, cartofi și alte amidonuri fără gluten, așa că mai aveau piure de cartofi prăjiți. Am ținut-o până am răcit și am primit o scuză pentru a "vedea dacă funcționează" și durerea a revenit repede, așa că am revenit la planșă.

În căutarea dietelor pentru artrită paleo a apărut în câteva locuri, așa că am verificat-o. Am început cu Primal Blueprint și după ce am citit, am cumpărat ambele cărți de bucate și am intrat totul. L-am luat pe Enbrel tot timpul, dar am schimbat felul în care am mâncat și am făcut totul să ridice ceva greu de două ori pe zi și să primesc 3 ore de relaxare cu bicicleta cu un sprint ici și colo. Într-o perioadă foarte scurtă, am început să slăbesc într-un mod dramatic și am făcut sânge în fiecare trimestru, iar numerele începeau să se îmbunătățească. HDL a început 38 și a ajuns la 68, trigliceridele au început la 302 coborâ la 72, tensiunea arterială a început o hipertensiune arterială pre și medicația la 118/72 fără medicamente. Greutatea a început la 265 și a coborât la 210.

În acest timp am studiat mai multe despre aceste lucruri în cărți precum Nourishing Traditions, Paleo Solution, Paleo Diet și o mulțime de lucruri de lectură de pe site-uri web bune. Aflând mai multe despre partea „de ce” a mâncării mi-a deschis ochii și mi-am consolidat cu adevărat că acest lucru este acum permanent pentru mine. Antrenamentele mele s-au schimbat și am câștigat 20 de kilograme de mușchi pe măsură ce am ajuns într-o situație norocoasă cu un partener de antrenament perfect, cu doar antrenament de două ori pe săptămână. El a fost uimit de modul în care aș putea face acest lucru printr-o dietă „cu conținut scăzut de carbohidrați” și timp de 7 luni nu a trebuit să schimb dieta. Luna 8 Am început să mă carbohidrez cu orez alb, deoarece este un carbohidrat sigur pentru ce fac asta în ceea ce privește problemele autoimune.

Iată o modalitate de a mânca și de a face activitate fizică și de a privi transformarea în termeni de sănătate, am început să câștig încrederea în cercetările mele și să încerc să opresc Enbrel. Am primit o infecție a urechii în urmă cu aproximativ 9 luni și nu a mai trebuit să o iau de atunci. Am un pic în încheietura mâinii, dar pot apăsa un kettlebell de 88 de kilograme peste cap și pot face scufundări și flotări de înaltă reputație, deci nimic în ceea ce privește stilul de viață sau confortul. Proteina C-reactivă este acum de 5,2, iar trigliceridele sunt acum de 50. Am uitat să menționez că nu am avut suplimente tot timpul, nu am ulei de pește, proteine ​​praf, vitamine etc.

Doar ceva de aruncat acolo cu micul meu studiu despre mine pentru oricine este interesat.

Echipa Paleo Diet® cuprinde un grup de oameni de știință, jurnaliști și creatori de rețete care rămân în fruntea științei nutriției, în special nutriția paleolitică. Speranța noastră este să vă aducem cele mai recente știri și cercetări pentru a vă ajuta să înțelegeți cum să urmați dieta, să vă optimizați sănătatea și să mâncați mâncăruri Paleo nutritive și delicioase...