Tort de prune cu ciocolată Fudgy

Divulgare: am fost compensat pentru această postare. Toate părerile și experiențele sunt ale mele.

Vrei o mică decadență pentru Ziua Îndrăgostiților? Ceva în care tu și o persoană dragă puteți simți că vă răsfățați împreună? Am reteta perfecta de tort; A Tort de prune cu ciocolată Fudgy va fi uimitor de împărtășit pentru această sărbătoare.

Obțineți o aromă minunată atunci când utilizați prune uscate din California, deoarece acestea sunt diferite de alte prune uscate cu aromă distinctă. Sunt proaspete, dulci, bogate și oferă o consistență fiabilă.

Coacerea cu prune uscate din California vă oferă mai multă umiditate în produsele dvs. de patiserie, pentru a vă oferi acea calitate uimitoare, fudgy, ca în acest tort pe care îl avem astăzi pentru dvs. Au fost pur și simplu tocate grosolan, fierte la foc mic într-un lichid și adăugate la tort.

Sos Bourbon de Prune Caramel

prăjitură

Apoi am adăugat mai multă bunătate de prune deasupra prăjiturii cu un sos de prune Bourbon Caramel. Te-am luat la bourbon? Prunele din California din tort au fost, de asemenea, înăbușite în bourbon.

Nu este un fan al alcoolului. Nicio problemă, pur și simplu lăsați-o, dar credeți-mă că este bomba din acest desert.

Adăugarea în Calfornia Prune este un ingredient nutritiv natural minunat și o alternativă excelentă la ingredientele artificiale. Prunele pot fi savurate întregi, tăiate cubulețe sau piure și pot merge la fel de bine cu mâncăruri sărate ca dulci.

Adăugați-le la proteine ​​(pui, carne de vită sau porc) într-un sos sau boabe tăiate ca în cuscus, orez, afine sau mai mult. Sunt, de asemenea, minunate la salate și îmi place doar acel hit dulce cu o combinație de brânză și nuci.

Vorbind despre brânză, prunele din California se potrivește, de asemenea, minunat pe o placă de salcâm servită întreagă sau transformată într-o gem. Prunele uscate sporesc atât săratul, cât și dulce.

No-Bake California Prune Power Balls

Știați că prunele din California, în afară de sănătatea intestinului, sunt sănătoase pentru inimă și minunate pentru oasele dumneavoastră? O porție de 5 prune uscate poate sprijini sănătatea intestinală bună, dar are și toate aceste beneficii.

Prune Nutrition

  • Sănătatea oaselor: Prunele Calfornia sunt foarte bogate în vitamina K și conțin mangan. Acești doi nutrienți contribuie la menținerea oaselor normale. Consumul de 5 până la 6 prune uscate zilnic ajută la încetinirea pierderii osoase la femeile aflate în postmenopauză.
  • O potrivire perfectă pentru dietele sănătoase: Prunele din California promovează sațietatea, astfel încât este mai puțin probabil să vă fie foame între mese.
  • A Superfood: Prunele conțin vitamina B2, potasiu, magneziu și bor.
  • Controlul zahărului din sânge: Prunele au un indice glicemic scăzut, care poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge.
  • Digestie îmbunătățită: o singură porție de prune uscate (5) este o sursă de fibre; ajutându-vă să mențineți o sănătate digestivă bună.
  • Managementul colesterolului: Fibrele și alți compuși din prune uscate pot ajuta la menținerea nivelului de colesterol sănătos.

Aceste bile de prune Power No-Bake California sunt gustarea perfectă din mers. Sunt foarte ușor de realizat și pot fi savurate în orice moment al zilei.

De la cutii de prânz la o mâncare de dimineață sau după-amiază până la o înghițitură și gustare cu vin și brânză, aceste mici bile de putere pot fi savurate toată ziua.

Fiica noastră și prietenii ei s-au bucurat atât de mult și de plimbările lungi cu mașina; le place dulceața de la prune și crocanța de la cereale crocante de orez și semințe de floarea-soarelui nesărate.

Cum să gătești prune uscate pentru tort

Înapoi la tortul la îndemână acum. Deci, cum gătești prunele din California pentru tort? Îmi plac drăguț și dulce și pentru mine, un mic bourbon a parcurs un drum lung. Am folosit doar 1/4 cană de bourbon și apoi 1/4 cană de apă.

Așezați prunele tăiate într-o tigaie mică și gătiți-le cu apă și bourbon. Nu doriți gustul bourbonului, folosiți doar toată apa. Ușor ca asta. Aduceți la fierbere și apoi fierbeți-le încet pe aragaz timp de 5 min. și gătiți până se înmoaie; după răcire sunt gata pentru tortul tău.

Cum se face prune tort

Odată ce prunele sunt gata, minunate și dulci, restul prăjiturii se încadrează la locul său. Trebuie să topiți ciocolata și untul tocat folosind metoda cazanului dublu. Acest lucru poate fi realizat cu un castron rezistent la căldură peste o oală cu apă la foc mic. Se amestecă până se topește și se omogenizează, apoi se lasă deoparte.

Apoi, trebuie, într-un castron, să combinați gălbenușurile, zahărul și lingurița de vanilie. Cernem făina și cacao împreună și adăugăm-o la amestecul de ouă. Împingeți ușor amestecul de prune.

Albușurile de ou la vârf moale sunt acum împăturite, în două loturi. Se toarnă într-o tigaie pregătită, se topește și se coace timp de 35 -40 de minute. Lăsați tortul să se răcească complet în tigaie și ar trebui să se ridice imediat.

Nu este nevoie de bicarbonat de sodiu sau praf de copt în această rețetă, deoarece ouăle îți oferă înălțimea de care ai nevoie, iar prunele permit tortului să fie fudgy.

Cum se face sosul de prune cu caramel

Pentru a face sosul de caramel topiți pur și simplu untul într-o cratiță la foc mediu și aduceți-l la foc mic. Adăugați zahărul brun și fierbeți și fierbeți până se dizolvă.

Se toarnă încet frisca și se fierbe în continuare, batând, până sosul se îngroașă ușor. Scoateți-l de pe foc și amestecați bourbonul dacă îl folosiți. Adăugați prune uscate. Se serveste cald cu prajitura.

Prunele din California sunt prune uscate premium

California are condiții de creștere de renume mondial, cu văi luxuriante, sol vechi hrănitor, plus soare nesfârșit. Aceste condiții oferă consiliului California Prune Board (CPB), care reprezintă 800 de cultivatori și 28 de ambalatori, capacitatea de a avea generații de expertiză în perfecționarea ambarcațiunii lor de mai bine de 150 de ani.

Au standarde agricole de cea mai înaltă calitate din orice țară. California este cel mai mare producător mondial de prune uscate, iar Canada este al treilea cel mai mare exportator de prune uscate din California.

Să vedem cu toții minunatele beneficii nutriționale ale încorporării mai multor prune uscate în dieta noastră, cu toate rețetele minunate pe care ni le poate oferi The California Prune Board.