Instrumentul Social-Media cântărește impactul asupra sănătății, mediului, animalelor

Cum vă rămâne dieta? Ce zici de dietele prietenilor tăi? Noul Eat Real Quiz de la FoodDay.org invită carnivorele, vegetarienii, flexarianii și consumatorii de toate dungile să evalueze impactul dietelor lor asupra sănătății lor, mediului și animalelor de fermă - și să împărtășească rezultatele lor pe social media.

pentru

Ziua Alimentației este 24 octombrie. Este o sărbătoare la nivel național și o mișcare pentru alimente sănătoase, accesibile și durabile. În cel de-al doilea an, Food Day va fi observată în peste 2.000 de evenimente din întreaga țară, inclusiv festivaluri din Baltimore, New York City și Savannah, GA, și o conferință despre Viitorul alimentelor: 2050 în vizitatorul Capitolului Statelor Unite Centru. Pentru cei care nu vor putea participa personal la un eveniment Food Day, Quizul Eat Real oferă oamenilor o modalitate ușoară de a afla un pic despre impactul dietelor lor și de a răspândi vestea despre Food Day.

"Ziua Alimentației este o zi pentru a promova politici alimentare mai bune la toate nivelurile guvernamentale, precum și o oportunitate de a îmbunătăți modul în care mâncăm individual", a declarat directorul executiv al CSPI, Michael F. Jacobson. „Concursul„ Mănâncă adevărat ”își propune să indice oamenii într-o direcție mai sănătoasă și într-un mod care să aducă beneficii pământului și animalelor de fermă. A ajunge de la un„ C ”la un„ B ”ar putea însemna să mănânci mai multe fructe, să reduci brânza sau să elimini bauturi zaharoase. "

Ziua Alimentației este condusă de un consiliu consultativ care include unii dintre cei mai proeminenți lideri de gândire din lumea alimentară, inclusiv autorul Michael Pollan; medicii Caldwell Esselstyn, Michael Roizen și David Satcher; autoritățile nutriționale Walter Willett, Kelly Brownell și Marion Nestle; bucătari precum Dan Barber și Alice Waters; și autorul cărții de bucate și prezentatorul de televiziune Ellie Krieger. Senatorul Tom Harkin (D-IA) și reprezentanta Rosa DeLauro (D-CT) sunt copreședinți onorifici, iar reprezentantul Chellie Pingree (D-ME) găzduiește conferința Ziua Alimentelor de la Capitol.

„Mâncarea bună este o piatră de temelie a bunăstării noastre ca indivizi și ca națiune”, a spus Ellie Krieger. „Ziua Alimentației este un moment pentru a o sărbători și a o susține - o zi pentru a ne aduna împreună pentru a stimula o schimbare sănătoasă a obiceiurilor noastre alimentare și a sistemelor noastre alimentare”.

„Luarea testului Eat Real este o modalitate excelentă de a vă îmbunătăți dieta și o modalitate ușoară de a răspândi mesajul schimbării Food Day”, a declarat regizorul Morgan Size Spurlock, un alt membru al Comitetului consultativ Food Day.