Nou în alimentația intuitivă și nu știți sigur de unde să începeți? Intră pe lista de așteptare și fii primul care știe când se deschid ușile Programului de antrenament de grup Enjoy It All!

alimentație

Îmi place să mănânc intuitiv. Spre deosebire de dietele și planurile de slăbire - toate formele de semi-înfometare - principiile intuitive ale alimentației învață cum să mănânci așa cum făceai când erai mic. Și prin „mâncare intuitivă”, mă refer la ceva mult mai implicat decât să-ți asculți corpul. Deși este un concept pe care îl iubesc, nu este de ajutor pentru persoanele care au dietă cronică, cei cu obiceiuri alimentare dezordonate și cei care se recuperează după tulburări de alimentație. În primul rând, trebuie să abordați mentalitatea dietei.

ÎNVĂȚAREA LINGUULUI MÂNCĂTOR INTUITIV

Mâncarea intuitivă este asemănătoare învățării unei noi limbi. Sunt bilingv din punct de vedere tehnic (verificați numele meu de familie francez), dar mă simt foarte incomod vorbind franceza. Sunt rezistent la asta. Am un B.A.H în limba engleză și un master în scriere creativă. Am primit formare formală în publicarea cărților. În franceză, mă simt limitat de vocabularul meu elementar și copleșit de verbe, până la punctul în care aș prefera să pretind că nu îl vorbesc deloc.

Dacă te-ai bazat pe contoare de calorii, planuri de masă și diete pentru a-ți gestiona greutatea și a-ți dicta obiceiurile alimentare, punerea în aplicare a principiilor intuitive de alimentație ar putea fi intimidantă, copleșitoare și înfricoșătoare - exact așa simt eu când vorbesc a doua limbă. În timp ce „schimbarea stilului de viață” este o noțiune plăcută, alimentația intuitivă face un pas mai departe prin sistematizarea a tot ceea ce implică o schimbare a stilului de viață, ceea ce face o tranziție mai confortabilă.

MÂNCAREA INTUITIVĂ ESTE DESPRE AUTO-IUBIRE

Abordarea intuitivă a alimentației a fost inițiată de dieteticieni înregistrați și experți în alimentație dezordonată, Evelyn Tribole și Elyse Resch, în anii 90, ca o punte între mișcarea anti-dietă și comunitatea de sănătate. Uitați de obsedarea numărului de calorii sau de dorul așa-numitelor „alimente interzise”; principiile și metodologia intuitivă a alimentației oferă un ghid pentru alimentație - fără restricții de dietă sau „sfaturi” nesănătoase din punct de vedere psihologic.

Este posibil să nu sune la fel de sexy ca „slăbirea rapidă și fără efort” sau să sune ca „The South Beach Diet”, dar pierderea casei, nu aveți nevoie de clopote și fluiere. Aveți nevoie - și meritați - genul de iubire de sine și de libertate care decurg din aruncarea lanțurilor peste bord și navigarea pe dulce și dulce insulă din care pot lucra cu asta, cățea (mulțumesc Amy Schumer.)

Primul pas? Să respingem mentalitatea dietei, eu.

MÂNCÂND INTUITIV ȘI SE SIMTE ATĂT DE ... INSPĂIĂTOR

Am acoperit câteva dintre acestea aici, dar mâncarea intuitivă ar putea fi potrivită pentru dvs. dacă:

Aveți liste de alimente „da” și „nu”

Folosiți contoare de calorii sau nu veți mânca peste un anumit număr (adică 1200)

Decizi dacă mănânci sau nu un aliment pe baza numărului de calorii

Vă mâncați mâncarea în fața televizorului sau computerului, doar pentru a termina și vă întrebați unde naiba s-a dus toată cina (cu siguranță am făcut asta de câteva ori!)

Simți vinovăție și/sau remușcare după ce ai mâncat ceva delicios

Țineți o dietă sau vă identificați ca dietă cronică

Restrângeți, privați și refuzați - doar pentru a vă atrage atenția asupra #allthecookies

Te lupți cu tulburarea alimentară excesivă sau ortorexia

Vă aflați în stadiile de recuperare ale unei tulburări de alimentație

Ești „atât de bun” toată ziua ... doar pentru a te trezi înfometat noaptea

Te antrenezi să te pedepsești sau să arzi caloriile în loc să te miști, pentru că se simte bine

Descrieți relația voastră cu mâncarea drept „iubire/ură”

Nu poți înceta să te gândești sau să te obsedezi de mâncare

Aveți probleme să înregistrați foamea și plinătatea

Aveți îngrijorare și frică în legătură cu ieșirea la cină, cinele de vacanță sau cina

Când abordez subiectul alimentației intuitive, majoritatea oamenilor se tem. Mănâncă chipsuri de cartofi? Nu zilnic! În timp ce abordarea nu respinge în totalitate nutriția și rolul pe care îl joacă alimentele în sănătate, pierderea în greutate și nutriția trebuie plasate pe spate până când un individ dezvoltă o relație psihologic uimitoare cu alimentele. Apoi putem discuta despre detalii. Suntem o cultură obsedată de ce. Ce vei fi când vei fi mare? Ce gândești când glisezi spre dreapta? Care este planul tău de 5 ani? Noi ce și ar trebui peste tot pe noi înșine. Vreau să aud și să știu de ce.

Șansele sunt că ați ajuns aici, deoarece ceva nu funcționează pentru dvs. Poate crezi că trebuie să existe o cale mai bună.

Este adevărat că o salată proaspătă și verde este obiectiv mai hrănitoare decât o porție de chipsuri de cartofi. Dar de ce acești cartofi prăjiți dețin atât de multă putere asupra noastră? De ce ne este atât de frică? La un nivel, știm că dieta nu este bună pentru noi. S-ar putea chiar să știm că are ca rezultat, de nenumărate ori, creșterea în greutate suplimentară (da. Știința spune asta.) La fel ca băiatul rău care îți șoptește nimic dulce în ureche sau acel pui fierbinte care joacă joc, știi că nu merge nicăieri. Totuși, gândul de a renunța la ceva atât de simplu pentru simpla posibilitate a ceva mai bun? Pentru a vă acoperi pariurile, rămâneți.

Poate credeți că, dacă vă opriți din dietă, veți mânca necontrolat. Dar este ca și cum ai spune că nu vei mai găsi dragoste niciodată dacă vei pune capăt relației tale de rahat. Bineînțeles ca tu o să. Dar cum poți, dacă ești totuși legat de ce-scuza lui? Regimul alimentar este în totalitate un factor declanșator al supraalimentării, deoarece regimul alimentar, în ceea ce privește corpul dumneavoastră, este același lucru cu foamea pe termen scurt. Odată ce opriți dieta, în cele din urmă, volumul de mâncare se va regla, cu condiția să vă gestionați nivelul de stres și să dormiți timp de 7-9 ore recomandate pe noapte. Același lucru este valabil și cu relațiile nesatisfăcătoare. Dintr-o dată vă veți înota într-o piscină plină cu pești strălucitori. Numai iubirea duce la iubire.

Dar. Și acesta este un mare, bootylicious, dar. Dacă vă distrați posibilitatea întoarcerii - dacă vă distrați cu apariția unei diete mai bune, mai magnifice sau cu posibilitatea ca fostul dvs. să vă dorească înapoi - toate pariurile sunt dezactivate. Această credință te va închide și te va împiedica să descoperi mâncarea intuitivă (și să găsești adevărat, mohorât, sărac ca toată dragostea de ieșire).

Nu știu ce să mănânc când nu țin dieta, spui? Voi fi scăpat de sub control, spui? Te-am acoperit. Mâncarea intuitivă este un proces pas cu pas, care implică o mulțime de îndrumări și o strângere de mână. Nu vei începe de la capătul profund, Eu promisiune. Vom lua ceva timp în piscina pentru vaduri, astfel încât să vă simțiți confortabil și să vă deplasați încet, fără probleme, în cealaltă parte. Numai de data aceasta, ne vom asigura că vă vom înarma strategii pentru a vă menține capul deasupra apei, astfel încât să nu vă pierdeți drumul în timp ce vă îndreptați spre insulă.

DIETA HANGOVER

Renunțarea la dietă nu este ușoară. Aș ști. Chiar dacă nu sunteți „la dietă”, s-ar putea să găsiți fantoma dietelor trecute care încă vă bântuie alegerile alimentare. Dacă nu urmați o dietă, dar vă aflați totuși cu paza în jurul mâncării sau alegând alimente pe baza a ceva din afara voastră, este posibil să vă luptați cu mentalitatea dietei. Câteva exemple ale acestui tip de pseudo-dietă includ:

Numărarea carbohidraților. Numărul de carbohidrați a înlocuit numărul de calorii. În timp ce un plan cu conținut scăzut de carbohidrați este necesar din punct de vedere medical sau terapeutic în unele cazuri (de exemplu, diabet, SOP), nu toți carbohidrații afectează corpul în același mod. Chris Kresser, pentru care am un respect nebun, a afirmat chiar că „carbohidrații din alimentele întregi nu afectează organismul în același mod ca și carbohidrații procesați și rafinați”. Anecdotic vorbind, am folosit unul dintre acești „carbohidrați prelucrați și rafinați” - orezul alb - după câteva antrenamente grele. Știi cum m-am simțit după aceea? Energizat, sănătos și gata să ia lumea. Glucidele sunt, de asemenea, vitale pentru funcția tiroidiană, recuperarea axei HPA și pentru funcționarea optimă a unora dintre celulele creierului.

Consumați numai alimente aprobate sau sigure. În adolescență, am mâncat doar alimente cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Salată cu sos de salată fără grăsime și albușuri de ou sau pește la cuptor. Paste cu sos de carne cu conținut scăzut de grăsimi. Ai înțeles. Și eram întotdeauna flămând, anxios și deprimat clinic.

Limitarea alimentelor la anumite momente ale zilei sau neîncărcarea după o anumită oră. Nu recomand să vă culcați pe stomacul plin - poate interfera cu somnul - dar nu există reguli dificile și rapide în ceea ce privește sincronizarea alimentelor. Aș recomanda femeilor, în special celor cu vârsta peste 40 de ani, să primească niște proteine ​​în primul rând pentru o funcție hormonală optimă.

Simțind nevoia de a plăti anumite alimente prin exerciții fizice sau jurământuri de a „mânca mai bine” mâine. Nu știu despre tine, dar când mănânc un burger, vreau doar să mă bucur de el. Este doar o alegere delicioasă și satisfăcătoare. Asta este. Recunosc că mi-a luat mult timp să ajung în acest loc - este un proces - dar puteți ajunge și aici absolut. Nu datorezi nimănui scuze pentru că te bucuri de mâncare.

Reducerea alimentelor prin subalimentarea inconștientă. A face atât de des are ca rezultat supraalimentarea sau consumul excesiv. Dacă aveți o ocazie specială sau vă simțiți inconfortabil, vă recomand să investiți în puțină îngrijire de sine. Sunt cel mai bine când mă mișc (pentru că se simte bine), mănânc alimente hrănitoare (pentru că sunt energizante), meditează (pentru că mă ajută să mă concentrez și să renunț la preocupările ego-ului), să fac chestia cu apa de lămâie, deoarece mă face să simt că am rahatul meu împreună), difuzând uleiuri esențiale (pentru că se relaxează) și mănânc vin cu prietenii, eventual cu ceva delicios (pentru că îmi face inima fericită.) Încearcă!

Consumul de sucuri dietetice sau cafea pentru a „umple”. Se explică de la sine. Când lucram într-un birou, obișnuiam să gustăm humus și legume crude. Și apoi au fost doar legume crude. Și apoi a fost cafea. Toată lumea din jurul meu a putut identifica ce se întâmplă - cu excepția mea.

PRINCIPII DE ALIMENTARE INTUITIVĂ: CUM SE RESPING MENTALITATEA DIETEI

Recunoașteți pericolele legate de dietă. Dietele cronice îl învață pe corp să rețină mai multe grăsimi atunci când începeți să mâncați din nou, încetinește rata pierderii în greutate cu fiecare încercare, scade metabolismul, crește binges și pofte și crește riscul de moarte prematură și boli de inimă. De asemenea, atrofiază indicii de sațietate și poate duce la modificări ale formei corpului (în special mai multă greutate în zona abdominală.) Regimul alimentar este, de asemenea, legat de tulburările alimentare și poate adăuga stres inutil.

Uitați de voința și ascultarea. Veți „eșua” întotdeauna (și vă veți simți ca un eșec) pentru că mergeți împotriva instinctelor voastre naturale. Crede-mă când spun asta: tot ceea ce face corpul tău - indiferent dacă îți place sau nu - este să te țină în viață. Dragă, nu poți să nu mănânci intuitiv. Este un proces de învățare și rareori este liniar, dar nu puteți urca decât de aici.

Ștergeți sculele. Alungă cantarul, contorul de calorii și aplicațiile de fitness. Dieteticianul înregistrat Christy Harrison a avut o epifanie când era încă la școală, când și-a dat seama că „greutatea ideală”, conform calculelor sale, era la fel cu greutatea la care se afla în timpul tulburării alimentare. Nu trebuie să vă cântăriți pentru a fi sănătos sau pentru a vă simți bine cu voi înșivă. Aș dori, de asemenea, să vă reamintesc dreptul dvs. de a refuza cântăririle la cabinetul medicului.

Alege compasiunea. Atât de mulți dintre clienții mei sunt duri cu ei înșiși. Când vorbim despre obiceiurile lor alimentare și rutinele de exerciții, acestea sunt lucrurile din manualele nutriționale. Partea lipsă? Îngrijire auto. Când i-am întrebat pe membrii programului meu de coaching de grup dacă se simt stresați, fiecare mână din cameră a crescut. Suntem atât de condiționați să lucrăm mai mult și să facem mai mult încât să ne simțim contra-intuitivi atunci când sfatul este să facem mai puțin și să fim mai amabili cu noi înșine.

Peste tine: ce zici de mentalitatea dietei te încurcă? Ce zici de alimentația intuitivă ți se pare provocatoare? Lasă un comentariu ca să te pot ajuta!