În această vară, clubul nostru de cărți de birou a citit „The F * CK It Diet” de Caroline Dooner. Este o carte radicală de auto-ajutorare pentru persoanele care doresc să renunțe la dietă și să fie normale în jurul mâncării. Caroline și-a petrecut o mare parte din viața sa de tânăr adult, urmând o dietă, o bătaie de cap și total obsedată de mâncare și greutate. Similare? Citește mai departe.

diet

Dieta F * CK It face o treabă excelentă convingând chiar și cel mai sceptic diet care restricționează alimentele (ORICE alimente) duce la lipsuri psihologice și nutriționale. Ea îi învață pe cititori că restricția alimentară ne protejează de emoțiile noastre, care se acumulează și ne copleșesc mai târziu. Ea face cazul

că, dacă mâncăm fără restricții ȘI ne simțim sentimentele (această a doua parte este importantă!), mâncați, cu timpul, se va stabili la un nivel confortabil. S-ar putea să te îngrași. Continua să citești.

În fiecare zi primim mesaje false de la industria alimentară și a sănătății de miliarde de dolari despre alimente și nutriție. Dar adevărul este. a mânca TREBUIE să fie ușor (aceasta este linia de etichetă a cărții), ceea ce înseamnă că nu trebuie să regândim acest lucru. Industria dietelor proliferează deoarece dietele creează dependență [b] pe termen scurt. Caroline scrie: "Dietingul este unul dintre marile moduri în care încercăm să evităm să ne simțim corpul. Este o furtună perfectă de distragere a atenției, control, perfecționism și intensitatea chimică pe care o obținem de la adrenalină și alți hormoni de stres atunci când ne restricționăm mâncarea". Adrenalina la care se referă Caroline se simte uimitoare, motiv pentru care clienții noștri își amintesc că s-au simțit MARE la ultima dietă, în ciuda faptului că au consumat doar 40% din necesarul total de energie. Se produce preocuparea alimentară.

„Dar dacă mănânc orice vreau, voi exploda ca un balon!” În fiecare zi auzim asta de la clienți. Dar de fapt nu este adevărat. A mânca fără restricții nu este egal cu „gratuit pentru toți”. Nu vă veți simți scăpați de sub control cu ​​mâncarea atâta timp cât faceți munca emoțională (întâmplător, metoda Carolinei pentru reglarea emoțională este foarte asemănătoare cu exercițiile pe care Dr. Daisy le-a creat pentru a le folosi cu clienții practicii).

Aceasta este o muncă grea, iar dieta este mult mai ușoară. Dar odată ce ne pricepem la ascultare și simțire, mâncarea se instalează. Și apoi, un cookie este doar un cookie și mâncarea ESTE ușoară.