• Acasă
  • |
  • Articole
  • |
  • Numerele din spate
  • |
  • Recenzii de carte
  • |
  • Cercetare
  • |
  • Link-uri
  • |
  • a lua legatura

Cura de dietă

Programul de descoperire pentru a vă reechilibra chimia corpului, a pune capăt poftei alimentare și a vă atinge greutatea ideală naturală - ACUM!

sănătatea

Recomand cu entuziasm această carte tuturor practicienilor nutriționali, medicilor și tuturor persoanelor care doresc să înțeleagă bazele biochimice/metabolice care stau la baza multor probleme comune de sănătate, inclusiv afecțiuni care implică alergii, niveluri de zahăr din sânge hiper- sau hipo, dezechilibre hormonale, drojdie și infecții cu paraziți, niveluri tiroidiene, modificări psihologice psihice și tulburări alimentare.

Această bijuterie a unei cărți „grase” (> 420 de pagini) este literalmente plină de informații nutriționale, clinice și biochimice importante, autoritare și actualizate. Consiliul consultativ pentru carte include Daniel Amen, MD, medic neurolog, psihiatru, expert în domeniul imagisticii creierului, Kenneth Blum, dr., Profesor de farmacologie și studii biologice, expert în genetică, neurochimie și nutriție a creierului, Timothy Kuss, Ph.D., nutriționist clinic și Richard Shames, MD, expert internațional în abordări holistice pentru diagnosticul și tratamentul disfuncțiilor metabolice și ale greutății și autor al The Thyroid Connection.

Cartea este plină de studii de caz clinice ale unor persoane reale care (de obicei) își pun corpul prin torturi biochimice și metabolice de mulți ani, prin dietele lor oribile - alimente nesolicitate, droguri (cofeină, alcool, tutun) și ajutoare dietetice (îndulcitori), băuturi carbogazoase dietetice) pe care le consumă atât de mulți oameni din lumea industrializată. Problemele abordate variază de la beneficiile și daunele diferitelor tipuri de grăsimi, deficiențele nutriționale cauzate de dietele cu exces de zahăr, prea puțină grăsime și prea puține proteine, diferiții aminoacizi care pot depăși poftele și dependențele de ciocolată, dulciuri și alte alimente care dorim și abordări nutriționale pentru a echilibra dezechilibrele hormonale și chimice ale creierului.

În special, capitolele referitoare la alergiile alimentare, dezechilibrele hormonale, chimia creierului epuizată și funcția tiroidiană scăzută sunt remarcabile. Există rezultate importante ale cercetării care ar trebui diseminate pe scară mai largă, inclusiv dovezi că produsele din soia în doze mari inhibă capacitatea tiroidei de a produce hormonul său primar T4, că creșterea funcției tiroidiene vă poate spori fertilitatea și că varza, spanacul, rutabaga și napul poate inhiba tiroida. Autorul descrie, de asemenea, cum anumiți aminoacizi pot ajuta la oprirea poftei și simptomelor: L-glutamină (dulciuri, amidon și alcool); 5-HTP (combate serotonina scăzută, iritabilitatea, depresia și insomnia); Sunătoare (ajută la creșterea nivelului de serotonină); acid gamma amino butiric (GABA, ajută mușchii să se relaxeze); D-fenilalanina (DPA, ajută la oprirea poftei de ciocolată și NutraSweet); L-tirozină (pofte de cofeină). Ea enumeră, de asemenea, o varietate de alimente sigure (ouă, supe, leguminoase, proteine, legume, cereale integrale) și alimente anti-drojdie, anti-fungice (avocado, broccoli, varză de Bruxelles, varză, scorțișoară, cuișoare, colți, lămâie, usturoi, kale, ceapă) și suplimente (extract de semințe de grapefruit, oregano, ghimbir, Pau d'arco și nucă de cocos) pentru combaterea infecțiilor cu drojdie.

Autorul argumentează în mod convingător și responsabil cu privire la necesitatea de a observa și monitoriza simptomele noastre, de a evalua eventualele dezechilibre (prin chestionare foarte ușor de utilizat) și de a lucra cu practicieni orientați nutrițional pentru a inversa chiar și simptomele pe termen lung. Ea susține în mod sensibil și pragmatic pentru a testa nivelurile hormonale înainte de a începe să utilizeze creme hormonale sau ierburi estrogene și pentru a continua să monitorizeze și să re-testeze nivelurile hormonale la intervale regulate.