Freda Carpitcher, coordonatorul IHS pentru promovarea sănătății și prevenirea bolilor, speră că populațiile native americane se vor întoarce la alimentele indigene pentru a ajuta la scăderea ratelor ridicate de obezitate.

Ratele obezității au depășit 35% în Arkansas, Virginia de Vest și Mississippi. În alte 22 de state, ratele sunt peste 30%. De fapt, rata în fiecare stat este peste 20% - chiar și Colorado, cu imaginea sa sănătoasă, este de 21%. Aceste fapte deranjante provin de la CDC, după cum este analizat în anuar Starea de obezitate raport al Trust for America’s Health și al Fundației Robert Wood Johnson.

reducerea

Potrivit unui articol din Native Health News (NHN), din 25 de state cu date despre nativii americani, toate au raportat rate de obezitate peste 50%. În Arizona, Carolina de Nord și New Mexico, cel puțin 75% dintre adulții nativi americani sunt supraponderali sau obezi, NHN spune. Mai mult de jumătate dintre adulții indieni americani și nativi din Alaska sunt obezi comparativ cu o treime din totalul S.U.A. adulți.

Problema începe devreme: 1 din 4 copii nativi americani cu vârsta cuprinsă între 2 și 5 ani sunt obezi. Aproape o treime dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 6 și 11 ani și o treime dintre cei cu vârsta cuprinsă între 12 și 19 ani sunt obezi.

Factorii care contribuie includ lipsa accesului la alimente sănătoase și accesibile și trecerea de la o dietă de alimente indigene tradiționale, cum ar fi fructele și legumele, la una cu un conținut mai ridicat de grăsimi, zahăr și sodiu.

Cu toate acestea, programele anti-obezitate încearcă să inverseze tendința ascendentă. Fundația Notah Begay III, condusă de nativi americani, se concentrează pe eforturile comunitare, oferind granturi pentru programe de bază care vizează educația nutrițională a copiilor, accesul la alimente mai sănătoase, activitate fizică sporită și alte domenii.

Freda Carpitcher, coordonator pentru promovarea sănătății și prevenirea bolilor pentru zona Oklahoma a IHS, lucrează, de asemenea, pentru a educa familiile despre stiluri de viață mai sănătoase. „Dacă te uiți în urmă cu 60-70 de ani, ratele noastre de boală au fost mult mai mici”, spune ea NHN articol. „Speranța mea este că [americanii nativi] se vor întoarce la alimentele indigene. [Acest lucru] va contribui la scăderea ratelor bolilor. ”