Cercetătorii Swinburne fac parte dintr-un nou val de profesioniști din domeniul sănătății care contestă percepția noastră asupra greutății și sănătății. Deși de mult s-a crezut că grăsimea este nesănătoasă, iar slăbiciunea este sănătoasă, cercetările arată că acesta nu este întregul adevăr.
Cercetătorii Swinburne Dr. Carolynne White și Dr. Natalie Jovanovski a cerut o nouă perspectivă în transmiterea lor către Comitetul selectat al Senatului guvernului federal pentru epidemia de obezitate din Australia.
„Depunerea noastră este despre lipo-alfabetizare”, spune dr. Jovanovski, cercetător postdoctoral la Swinburne.
Lipo-alfabetizarea explorează ipotezele care sunt făcute despre sănătate bazate exclusiv pe aspectul cuiva și greutatea corporală.
„Încercăm să combatem asta în munca noastră”.
„Opinia noastră este că oamenii vin în toate formele și dimensiunile și nu puteți spune prea multe despre sănătatea unei persoane după forma și dimensiunea corpului”, spune Dr. White, lector de promovare a sănătății.
Sănătatea și greutatea nu sunt la fel
„În mod tradițional, greutatea și sănătatea se văd că au o relație liniară”, spune dr. alb.
"Oamenii cred că, dacă cineva este mai greu, are o sănătate precară, în timp ce dacă cineva este mai mic, este mai probabil să fie sănătos. Este mult mai complicat decât atât."
Cercetările americane privind bolile metabolice au descoperit, atunci când greutatea este luată în considerare, indicele de masă corporală (IMC) clasifică greșit în jur de una din trei persoane. Unele persoane slabe sunt clasificate ca fiind sănătoase atunci când nu sunt metabolice. În mod similar, IMC clasifică unele persoane mai mari, dar sănătoase din punct de vedere metabolic, ca improprii.
"În Australia, obezitatea este considerată un factor de risc pentru afecțiunile cronice. Nu este considerată o tulburare sau o boală în sine", spune Dr. alb.
Este o distincție importantă, pentru că a fi mai greoi nu înseamnă automat a fi mai puțin sănătos, mai mult decât subțire înseamnă o sănătate bună. Unii oameni își mențin greutatea redusă prin fumat, epurare sau dietă, pe care Dr. Jovanovski numește „foamete autoimpusă”.
De fapt, dieta yo-yo, numită și ciclism în greutate, este asociată cu afecțiuni precum malnutriția, afecțiunile vezicii biliare și osteoartrita.
Mai mult, unele riscuri pentru sănătate pentru persoanele mai mari pot rezulta din stigmatul social. Oamenii mai mari pot evita exercițiile pentru a evita comentariile de judecată. În mod similar, pot evita tratamentul medical. Sănătatea lor mintală poate fi afectată de incapacitatea lor de a adera la o normă socială pe care nu o pot atinge, având în vedere că forma și dimensiunea corpului pot fi determinate atât de genetică cât și de dietă.
Această gândire grasă-este-rea/subțire-este-bună dăunează și oamenilor mai mici, care pot primi mesaje sociale că nutriția și exercițiile fizice nu sunt necesare pentru ei, deoarece sunt „deja subțiri”.
„Există riscul în a spune că există o formă normală a corpului sănătos pentru cineva”, spune Dr. alb.
Impactul stigmatizării grăsimilor asupra sănătății
Impactul psihologic al dietei și al stigmatului social asupra greutății joacă un rol negativ, de asemenea.
„Dacă copiii și adolescenții percep că sunt supraponderali, acest lucru contribuie la nemulțumirea corpului și are impact asupra comportamentelor lor alimentare”, spune dr. alb.
„Copiii sunt expuși la mesaje de dietă și poliție corporală la vârste mai mici”, spune dr. Jovanovski.
„Încep să se angajeze în comportamente de dietă. Știm că alimentația restrictivă și nemulțumirea corpului pot duce la lucruri precum dieta yo-yo, ceea ce poate duce la creșterea în greutate.”
Aceste atitudini greșite cu privire la relația dintre forma corpului și dimensiunea și sănătatea, combinate cu stigmatul social legat de greutate, nu reușesc să abordeze numărul tot mai mare de australieni clasificați ca supraponderali sau obezi.
„Știm că șansele ca cineva să piardă în greutate și să poată menține pierderea în greutate sunt mici, așa că de ce continuăm să punem aceste mesaje acolo?” spune dr. alb.
Sănătate, greutate și estetică
Dr. Jovanovski nu este un fan al termenului „epidemie de obezitate”.
„Grăsimea nu se răspândește ca un virus - ar trebui să încetăm să fim atât de emoționali și temători de el.”
Dr. White este de acord, observând că pentru toate mesajele care încearcă să prevină obezitatea, ratele de nemulțumire corporală și tulburări de alimentație în rândul copiilor sunt în creștere. Discursul de judecată despre greutate și formă „generează această fobie a grăsimilor, unde a fi gras este cel mai rău lucru vreodată”.
„Glosează în mod convenabil faptul că ideile noastre despre greutate provin într-adevăr dintr-un accent estetic - cum arătăm”, spune Dr. Jovanovski.
"Dar ceea ce percepem pare corect sau greșit sunt puncte de vedere construite social, care nu sunt contestate. Medicii suportă și aceste prejudecăți de greutate".
O sănătate bună vine în multe forme
Dacă fitness-ul și sănătatea sunt independente de forma corpului, atunci ce abordare ar trebui să ia societatea pentru a asigura tuturor, indiferent de mărime, devine mai sănătoasă și reduce riscul de boli cronice ulterioare?
Dr. White și Dr. Jovanovski crede că un mod cu totul nou de a gândi despre sănătate este esențial.
Primul pas este să recunoaștem că oamenii vin în mai multe forme și dimensiuni - ridicatorii de greutate și jucătorii de rugby nu sunt construiți la fel ca sprinterii sau înotătorii - și, prin urmare, este nevoie de o viziune mai holistică asupra dietei și a exercițiilor fizice.
O campanie eficientă ar trebui să se concentreze asupra întregii populații ", spune dr. Jovanovski.
"Fiecare persoană se angajează într-un fel de comportament pozitiv pentru viața lor. Mai degrabă decât să ne concentrăm asupra modului în care cineva lipsește și stigmatizează oamenii, de ce nu ne concentrăm pe sporirea punctelor forte pe care oamenii le au deja."
Un mesaj holistic de sănătate
O nouă abordare a mesajelor pe care le primesc copiii noștri este, de asemenea, esențială.
„Copiii se nasc știind când să mănânce și cât să mănânce pentru a satisface cerințele corpului lor”, spune Dr. alb.
„Dar îi împingem pe copii să diminueze acele abilități naturale”.
Cercetările susțin tiparul „părinților oferă și copiii decid”, unde părinții oferă o gamă largă de alimente la masa și pentru gustări, dar copiii decid dacă și cât mănâncă.
„A păstra copiii să aibă încredere în corpul lor cât mai mult timp este un bun factor de protecție”.
Abordarea stigmatizării ar putea reduce și agresiunea legată de greutate, ceea ce îi poate determina pe unii copii să evite exercițiile fizice, temându-se că cineva va râde de corpul lor.
„Crearea unui mediu de susținere pentru toți copiii de toate formele și dimensiunile greutății corporale pentru a se implica în comportamente sănătoase este esențială”, spune Dr. Jovanovski.
Dr. White este de acord că schimbarea climatului în jurul modului în care greutatea și sănătatea sunt predate copiilor este vitală.
"Dacă le permitem copiilor să aprecieze și să respecte corpul pe care îl au, vor dezvolta o relație mai bună cu corpul lor și cu mâncarea, pentru viață."
„Avem nevoie de o revoluție culturală și educație publică de masă - nu doar publicul larg, ci toți profesioniștii din domeniul sănătății. Prevenirea tulburărilor alimentare și prevenirea bolilor cronice nu sunt două lucruri separate. Putem folosi aceleași abordări și abordăm ambele probleme. Putem sprijini oamenii sănătatea mintală și susțin în același timp sănătatea lor fizică. "
- Accelerați procesul de slăbire cu morcovi în această iarnă; Cunoașteți alte beneficii pentru sănătate
- În cazul în care beți cofeină în urma unei diete de slăbit Iată efectele pe care le are asupra sănătății corpului dumneavoastră
- Sucuri de spanac Beneficii pentru sănătate și pierderea în greutate
- Spironolactona pentru scăderea în greutate funcționează cu adevărat Sănătate Energie Guru
- Nia Vardalos Health Scare forțează pierderea în greutate