varză

  • Porții pe rețetă: 3
  • Suma pe servire
  • Calorii: 222,4
  • Grăsime totală: 4,8 g
  • Colesterol: 66,0 mg
  • Sodiu: 593,0 mg
  • Total carbohidrați: 14,9 g
  • Fibre alimentare: 3,4 g
  • Proteine: 28,8 g

Ingrediente

3 jumătăți de piept de pui

1 linguriță ulei vegetal

3 căni de varză verde, mărunțită

1 lingură amidon de porumb

½ linguriță ghimbir măcinat

1⁄4 linguriță pudră de usturoi

1 lingură sos de soia

Directii

Directii
1. Tăiați pieptele de pui în fâșii.
2. Încălziți uleiul într-o tigaie.
3. Adăugați fâșii de pui și amestecați prăjiți la foc mediu-mare, rotind constant până când se termină.
4. Adăugați varză și sotati-o 2 minute până când varza devine crocantă.
5. Se amestecă amidon de porumb și condimente; se adaugă apă și sos de soia și se amestecă până se omogenizează.
6. Se amestecă sosul în amestecul de pui/varză.
7. Gatiti pana sosul se ingroasa si puiul este acoperit, aproximativ 1 minut.
8. Refrigerați resturile în termen de 2 ore.