Ingrediente

O boală de 14 până la 15 uncii poate face fasole albă cu conținut scăzut de sodiu sau mazăre cu ochi negri, clătită și drenată

rețete

O inimă de anghinare din borcan de 14 uncii, scursă, clătită și sfărâmată

O cutie de 14 uncii poate face inimi de palmier, scurse și tăiate în felii de aproximativ 1/2-inch

4 uncii feta sfărâmate

3 până la 4 tulpini de țelină, curățate și tăiate în bucăți de aproximativ 1/2 inch, plus câteva frunze de țelină tocate grosier

1 cană de roșii de struguri, tăiate în jumătate

3 linguri de ulei de măsline extravirgin

1 lingură coajă de lămâie rasă fin plus 1 sau 2 lămâi, înjumătățite

1/4 cană de nuci de pin, prăjite

Directii

  1. Combinați fasolea, inimile de anghinare, inimile de palmier, brânza feta, țelina și frunzele, roșiile, uleiul și coaja de lămâie într-un castron mare. Strângeți mult suc de lămâie pentru a face gustul salatei cu adevărat luminos, apoi presărați aproximativ 1/2 linguriță de sare. Aruncați foarte bine și condimentați cu mai multă sare după gust. Presărați nucile de pin.