Acest fel de mâncare tradițional indian are un conținut scăzut de grăsimi și se reunește în aproximativ 25 de minute. De asemenea, are un conținut scăzut de carbohidrați și calorii, astfel încât să puteți avea acea senzație autentică indiană fără burta de luat masa. Mănâncă-l cu orez de conopidă sau cu o raită dacă încerci să rămâi cu conținut scăzut de carbohidrați.

chaat

    Rețeta face: 4 porții Timp de pregatire:
    5 minute Timp de gătit: 20 de minute Calorii: 258
    pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

  • 4 file de piept de pui
  • 1g ardei iute de Cayenne
  • ½ linguriță pudră de curcuma
  • 2 lingurițe de semințe de chimen măcinate
  • 10g sare redusă de sodiu
  • 9g usturoi
  • 500g pasată netedă
  • 50ml suc de lamaie proaspat

Metodă

  1. Zaruri pui și se prăjește uscat până se rumenesc.
  2. Adăuga condimente, lo-sare și usturoi, amestecați pentru a acoperi la foc mediu (aveți grijă să nu ardeți sau usturoiul va fi amar).
  3. Se toarnă peste passata se amestecă bine și se fierbe timp de 15-20 de minute până se îngroașă și se gătește puiul. Se ia de pe foc și se adaugă suc de lămâie.

Servit bine cu orez basmati brun și iaurt natural fără grăsimi.

Vrei să încerci diferite ingrediente?

Puteți adăuga această rețetă la Rețetele mele în WLR și puteți schimba ingredientele pentru a o face perfectă pentru dvs. . . .