Înlocuiți ingredientele de îngrășare în această salată rece la zero gătit.

rețetă

În această salată de broccoli nu se vede nici o maionă. Un combo de sos de iaurt grecesc și ulei de măsline mărește proteinele și adaugă grăsimi sănătoase.

Informații nutriționale (pe porție)

Calorii: 121, Proteine: 6 grame, Grăsimi: 6 grame, Glucide: 13 grame, Zahar: 3 grame

Rețetă și fotografie de Dana Angelo White, M.S., R.D., A.T.C. de Dana White Nutrition

--> Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!

Realizează 8 porții

  • 1 (5,3 oz) recipient iaurt grecesc simplu fără grăsime
  • 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
  • 1 lingură miere
  • 1/2 linguriță sare kosher
  • 1/2 cană stafide
  • 2 oz brânză cheddar ascuțită, tăiată cubulețe
  • 3 felii de slănină gătită, tocate mărunt
  • 4 căni de broccoli tocate mărunt

Într-un castron mare, bateți iaurtul, uleiul de măsline, mierea și sarea.

Adăugați stafide, brânză, slănină și broccoli și aruncați bine. Se servește imediat sau se păstrează la frigider până la 3 zile.