1 cartof roșu 3 bastoane de mozzarella 3 morcovi 1 ceapă 2 cuișoare de usturoi 2 linguri de ulei de măsline Sare Preparate: 1- Curățați și tăiați cartofii și morcovii. 2- Decupați ceapa. 3- Feliați bastoanele de mozzarella la dimensiunea preferată. Instrucțiuni: 1- Transferați cartofii tăiați cubulete și morcovii într-o oală. 2- Adăugați sare și suficientă apă pentru a acoperi cartofii. 3- Acoperiți oala și fierbeți la foc mediu timp de 30 de minute sau până când ingredientele sunt fragede. 4- Se prăjește ceapa tăiată cubulețe cu ulei de măsline până devine aurie. 5- Puneți cățelele de usturoi, amestecând. 6- Prăjiți cățelele de usturoi încă câteva minute. 7- Scurgeți cartofii fierți. 8- Puneți ceapa prăjită și cartofii și morcovii fierți împreună. 9- Luați un pumn plin de piure de cartofi și înfășurați bețe de mozzarella. 10- Ungeți o tigaie (cookie) și transferați bățul pe tigaie. 11- Puneți cartofii la cuptor la temperatura ridicată, timp de 3 până la 5 minute sau până devin aurii.

rețetă

Rețetă exclusivă Aashpazi, croiată între Piure de cartof persan rețetă și italiană bastoane de mozzarella reţetă. Cartof vă poate ajuta să pierdeți greutatea. Poate scădea tensiunea arterială. Cartof susține celulele creierului și sistemul nervos. De asemenea, vă poate proteja de bolile cardiovasculare. O porție (3,5 oz/100g) din această rețetă are 127 calorii (69 calorii din grăsimi), 7,6 g grăsimi totale (2,3 g grăsimi saturate), 8 mg colesterol, 130 mg sodiu, 249 mg potasiu, 10,4 g carbohidrați totali (1,6 g fibre dietetice, 2,6 g zaharuri), 5,2 g proteine. Batoane de cartofi conține cantități foarte mari de vitamina A și vitamina C.