conținut

Liniile directoare nutriționale (pe porție)
43 Calorii
1g Gras
2g Carbohidrați
8g Proteină
× Informații nutriționale Porții: 4
Suma pe servire
Calorii 43
% Valoare zilnica *
Grăsimi totale 1g 1%
Grăsimi saturate 0g 1%
Colesterol 19mg 6%
Sodiu 62mg 3%
Glucide totale 2g 1%
Fibre alimentare 1g 3%
Proteine ​​8g
Calciu 17mg 1%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Un amestec simplu de condimente de boia, chimen, coriandru și turmeric este o frecare excelentă pentru cod. Această rețetă creează o entrată de pește cu conținut scăzut de grăsimi, care este perfectă pentru familiile ocupate, deoarece poate fi gata în mai puțin de 30 de minute.

În timp ce rețeta este scrisă pentru cod adevărat (sau cod Pacific), freca poate funcționa sau aproape orice alt pește alb cu gust ușor. Opțiunile bune includ tilapia sau portocaliu. Acestea sunt fundația perfectă pentru condimente și dacă nu este suficient de picant pentru dvs., adăugați un vârf de piper de cayenne la amestec.

Peștele poate fi fript, deși s-ar putea să vă placă să-l gătiți pe grătar. Cât timp trebuie să gătească peștele depinde de grosimea acestuia. Ca regulă generală, permiteți 10 minute pe inch.