Când un calmar uriaș de 600 de kilograme descoperit în adâncurile mării de pe coasta Japoniei ajunge la știri, primul lucru care îmi vine în minte este. calamari?

mâncare

Cel puțin pentru unii, inclusiv un participant la chatul live de astăzi, Lunchtime With Mr. Gold, care a adresat întrebarea criticului restaurantului Times Jonathan Gold: „Ați mânca calmarul uriaș, dacă ați putea?” La care Gold a răspuns: „Am avut ceva de genul calmarului uriaș - tentacul de arctur la grătar fulgerat la Esca din Manhattan. Dar trasez linia către speciile pe cale de dispariție sau amenințate. Există o mulțime de alte lucruri pe lume de mâncat. Apropo, arcturul era delicios. ”

Imagini cu animalul cel mai evaziv al oceanului au fost surprinse în videoclip vara trecută - la aproape 3000 de metri sub suprafața oceanului - dar vor fi difuzate publicului pentru prima dată în ianuarie. 27 la 8 p.m. ca parte a emisiunii Discovery Channel „Monster Squid: The Giant is Real”.

Calmarul gigant este unul dintre cele mai mari cefalopode ale oceanului, dar până acum, cercetătorii aveau acces doar la calamari gigantici morți, găsiți în stomacul cachalilor, în plasele pescarilor sau care pluteau pe suprafața oceanului, potrivit unui articol din U.S. News & World Report.

O descoperire importantă despre obiceiurile (alimentare) ale calmarilor uriași: nu plutește doar așteptând să se lovească de o altă creatură marină, așa cum se credea anterior, ci este un prădător activ.

În ceea ce privește dacă putem mânca calmarul uriaș, este un lucru negativ. Conține prea mult amoniac, spun oamenii de știință.