Ingrediente

  • 1 pachet (16 oz) Louis Kemp Crab Delights (imitație de carne de crab) (am folosit Flake Style)
  • 2-3 linguri de țelină tocată mărunt (1 coastă slabă)
  • 1/8 linguriță de piper negru sau după gust
  • 3 până la 4 picături de fierbere de crab lichid, opțional (am folosit Zatarain's)
  • 1/2 cană maioneză reală (am folosit Blue Plate)
  • 2-3 linguri jumătate și jumătate sau smântână grea
  • 4-6 role de pistol (sau chifle franceze)

Pregătirea

Pasul 1

Separați crabul în bucăți; apoi puneți-l într-un robot de bucătărie și pulsați de câteva ori cu lama de oțel până la atingerea texturii dorite. (Îmi place să las câteva bucăți) Se toarnă într-un castron. Adăugați restul de ingrediente și amestecați pentru a combina. Reglați condimentele după gust și adăugați mai multă maionă/cremă pentru cremă dorită.

dacă doriți

Împărțiți rulourile în centru (nu până la capăt în partea din spate) și scoateți o parte din pâine, dacă doriți, (am uitat să fac asta), apoi completați cu amestecul de crab. (Adăugați salată verde și roșii feliate subțire, dacă doriți).