prăjire

Annabelle Breakey/DigitalVision/Getty Images

Liniile directoare nutriționale (pe porție)
334 Calorii
10g Gras
16g Carbohidrați
44г Proteină

× Informații nutriționale Porții: 6
Suma pe servire
Calorii 334
% Valoare zilnica *
Grăsime totală 10g 13%
Grăsimi saturate 4g 18%
Colesterol 115mg 38%
Sodiu 144mg 6%
Glucide totale 16g 6%
Fibra dietetică 4g 15%
Proteine ​​44g
Calciul 58mg 4%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Friptura la oală este o bucată de carne mai puțin fragedă, care este de obicei vândută într-un chuck sau tăiat rotund. Este adesea ieftin și beneficiază de un timp lent de gătit pentru a fragezi carnea. Gătitul prăjit în oală lentă este ideal din acest motiv.

Carnea de vită nu este de obicei cunoscută ca un tip slab de carne. O regulă bună atunci când căutați o carne de vită mai slabă este să vă asigurați că are 5 grame de grăsime sau mai puțin pe porție de 3 uncii. Consumată cu moderație, carnea de vită slabă poate face parte dintr-o dietă generală cu conținut scăzut de grăsimi. O problemă obișnuită cu cele mai slabe tăieturi de carne de vită este că acestea sunt adesea dure și masticabile. Utilizând un aragaz lent pentru a pregăti friptura la oală, veți obține proteinele, vitaminele și mineralele pe care le oferă carnea de vită, în timp ce vă bucurați de carnea fragedă într-o metodă de gătit foarte ușoară și ușoară.

Acest fel de mâncare cald, consistent, include morcovi, ciuperci, piper verde și roșii prăjite la foc, făcându-l o masă completă și perfectă pentru o noapte rece de iarnă. Dacă hrănești o mulțime sau vrei un acompaniament, friptura la oală poate fi servită cu cartofi prăjiți sau piure sau tăiței cu ouă.